純水礦物質含量

⑴ 飲用水礦物質標準是多少

礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標准，主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標准》 的規定與限量添加，衛生上則按照《瓶（桶）裝水衛生標准》 確保其飲用安全性。

添加劑上世紀末的礦物質水行業也有釆用純浄水添加濃縮礦化液的方式製造產品，但是因為質量較不穏定，安全也不容易確保，因此這種作法已被放棄，礦物質水最大生產廠家康師傅自2003年上市的產品，所添加的是食品級氯化鉀和硫酸鎂。

天然水中含有多種人體所需的礦物質和微量元素，但和濃縮礦化液有相同的問題，就是無法確認所有的微量元素對人體都是有益的，也無法完全除去有害污染物質。

科學認識雖然礦物質水價格遠低於礦泉水，但科學家指出，水的酸鹼度是由水中所含的離子決定的，純凈水去掉了所有礦物質陽離子，所以都偏酸性。

而礦物質水的生產工藝是在純凈水中人工添加含氯化鉀、硫酸鎂的酸性礦化液，這些酸性的人工礦化液在水中分解，產生大量氯離子和硫酸根離子，反而使它的酸度更低。加上這種人工分解的鉀和鎂離子性質並不穩定，因而無法像水中的天然礦物質那樣被人體細胞有效吸收。

所以礦物質水並不能取代礦泉水，單靠礦物質水補充身體所需的元素也是不合理的。但事實上，正因為含有食品添加劑，所以國內上市的礦物質水一直備受爭議。長期服用有機元素肯定會對身體產生負面影響，這取決於攝入量，但強調飲用礦物質水能夠補充礦物質肯定是誤導。

(1)純水礦物質含量擴展閱讀

基本生產流程

1、飲用純凈水及礦物質水

水源水→粗濾→精濾→去離子凈化（離子交換、反滲透、蒸餾及其他加工方法）（適用於飲用純凈水）→配料（適用於礦物質水）→殺菌→【瓶（桶）及其蓋的清洗消毒→】灌裝封蓋→燈檢→成品

2、飲用天然礦泉水及其他包裝飲用水

水源水→粗濾→精濾→殺菌→【瓶（桶）及其蓋的清洗消毒→】灌裝封蓋→燈檢→成品

水根據自身的硬度首先分為軟水和硬水兩種。

水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量，也就是鈣鹽與鎂鹽的含量，硬度單位是ppm，1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升（mg/L）。

低於142的水稱為軟水，高於285ppm的水稱為硬水，介於142～285之間的稱為中度硬水。雨、雪水都是軟水，江水、河水、湖水，屬於中度硬水；泉水、深井水、海水，都是硬水。

硬水通常對於健康並不造成直接危害，但硬水中由於含有比較多的鈣鹽，因此，我們用來燒水的壺，特別容易出現水垢，水垢的沉澱主要是碳酸鹽類，還有鎂鹽類，這樣的鹽類，進到腸道裡面如果部分被分解，還會成為部分人的常量元素。

如果不能溶解和分解的話，會隨糞便排解出去，不會對身體有特別的影響。

但是，如果存在水垢，就會吸附更多的有害物質，因此會產生一定的危害，如果一個人有結石症，而且又是鈣結石的話，如果喝硬水多了，就會加重病情。

飲用水包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括經過處理的礦泉水、純凈水等。加工過的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式。

自來水在中國大陸一般不被用來直接飲用，但在世界某些地區由於採用了較高的質量管理標准而直接飲用。

一般將經過煮沸的飲用水稱作開水。

水是人體的重要組成部分，也是新陳代謝的必要媒介。人體每天消耗的水分中，約有一半需要直接喝飲用水來補充，其他部分從飯食中直接獲得，少部分由體內的碳水化合物分解而來。成人每天大約需要補充水分1200毫升左右。

有觀點認為，飲用水中的微量礦物質對人體有重要作用，飲用純凈水會造成礦物元素代謝失衡。這在世界各地的大量統計數據中得到了一定支持。

⑵ 純水含有礦物質嗎

真正的"純凈水"是指實驗室"生產"的水,它不含任何礦物質．

希望採納

⑶ 純凈水與礦物質的區別

純凈水

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，採用蒸餾法、電回滲析法、離子交換法答、反滲透法及其他適當的加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工製成的水。根據加工工藝不同，飲用純凈水也稱為蒸餾水、純水、太空水等，是飲用水市場上的主要產品。純凈水水質清澈、透明、口感好。由於純凈水無任何礦物質，水質偏酸，所以把純凈水作為生活中唯一的飲用水不利於人體健康。

◎ 天然礦泉水

天然礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的未受污染的地下礦水，含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。礦泉水含有較多的礦物質，某些特定元素對人體健康具有保健作用。

◎礦物質水

礦物質水是在純凈水基礎上添加少量礦化元素製成。該類水的出現主要是針對純凈水不含礦物質、長期飲用對人體健康不利這一論斷而開發的。但由於礦物質水沒有國家標准，它的質量只能由企業自己制定企業標准來控制。而不同企業生產的礦物質水，它的礦化元素種類和含量都不同。這些添加物質的安全性和有效性都待科學論證。

⑷ 純凈水和蒸餾水的礦物質含量是多少

純凈水和蒸餾水的礦物質含量是多少
純凈水是以江、河、湖水或自來水等為版水源權，採用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等水處理工藝，達到了水純凈、衛生，但在除去細菌和有害物質的同時，也除去了對人體有益的礦物質和微量元素，失去了飲水的營養作用。

⑸ 水含礦物質多少才算標准

礦物質水應具備的七大特徵：

（1）無污染，不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質。

（2）水的硬度適中，一般為100mg/L左右（碳酸鈣計）

（3）含有人體健康所必須的適量礦物質。

（4）PH值呈弱鹼性。

（5）水中溶解氧適度，6mg/L左右。只有溶解了氧的水，才是活水。

（6）水分子團小，6個水分子以下的水分子團叫小分子團水。

（7）水的媒體生理功能，如水的溶解力、滲透力、乳化力、代謝力等要強。

(5)純水礦物質含量擴展閱讀：

礦物質水一般以城市自來水為原水， 再經過純浄化加工， 添加礦物質，殺菌處理後灌裝而成。礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標准。

礦物質水主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標准》(GB2760-2007) 的規定與限量添加， 衛生上則按照《瓶（桶）裝水衛生標准》(GB19298-2003) 確保其飲用安全性。

礦物質水的製作工藝：

第一種是選擇兩種以上的食品級礦物質的化合物配成的液體稱為礦化液，瓶裝水廠家購買這種濃縮液加到純凈水中，習慣稱為礦化水。

第二種是選擇自然界礦物岩石，通過系列處理，溶解在酸性溶劑中通常稱為礦溶液，生產出來的瓶裝水也稱為礦化水。

第三種是直接購買食品級的礦物添加劑，按比例混合好後，加入純凈水中，常常稱為礦物質水。

參考資料來源：網路--礦物質水

⑹ 怎樣測出純凈水的礦物質

天然水：根據國際瓶裝水協會(IBWA)的定義，天然水是指瓶裝的，只需最小限度處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，而不是來源於市政系統或者公共供水系統。

礦物質水：在純凈水的基礎上，加入人工合成礦化液而成，成品水有的具有一些少量沉澱物、顏色，濁度一般大於天然礦泉水，也有人稱它為仿礦泉水。由於沒有國家標准，不同企業生產的礦物質水的礦物質種類和含量都不同，有的甚至直接在水中加化學試劑，也有的使用來路不明的礦物質濃縮液，這些添加物質的安全性和有效性都沒有進行過論證，含量的多少無科學依據。

山泉水：指直接從山間取來的水，沒有任何過濾，存在一些微生物，而且許多山泉水處在林區，不同時期水質不同。目前，雖然有些省市已對山泉水制定相關的法規政策，但行業內還沒有一套針對山泉水的生產和檢測標准，這也使得不少企業開始涉足生產山泉水以牟取暴力。

富氧水：一種「舶來品」，普通自來水含氧量為4—6毫克/升，而所謂的富氧水就是每1升水中氧含量大於等於35毫克，其主要功用是通過高濃度氧氣來恢復體力，這無疑是強制身體高負荷運轉，表面上體力恢復了，也許內部已經更加疲勞。富氧水以及電解水等可算是一種醫療用水，長期飲用對身體不利。

⑺ 純凈水與礦物質水到底有什麼差異哪種水更好

水是生命之源，維持著我們身體的正常功能，沒有水的參與。在商品世界裡，對於那些在選擇喝什麼水方面有困難的人來說，這是一個復雜的問題。純凈水是指不含礦物質和任何雜質的水，一般我們可以將自來水經過粗過濾、精過濾、反滲透、消毒等一系列處理後獲得純凈水。反滲透採用與水分子孔徑相當的半透膜對水進行加壓過濾處理。過濾使水分子通過，直徑大於水分子的物質不能通過半透膜的孔。

讓我們先看看你從飲用水中獲得了多少礦物質。實際上，1000毫升水中的鋅、鐵含量不足0.2毫克，成人每天需要補鋅10、15毫克、鐵12、18毫克。假設你每天喝5升水，你每天從水中攝取的這些礦物質少於1毫克，這與你所需的量相比微不足道。事實上，除了從飲用水中獲得這些礦物質，我們還從我們吃的食物中獲得這些礦物質。如今的飲食越來越多樣化，我們的日常食物來源非常豐富，每種食物都含有其獨特的礦物質，我們可以通過多樣化的食物來完全補充我們身體所需的礦物質成分。

⑻ 如何檢測水中礦物質含量

天然水：根據國際瓶裝水協會(ibwa)的定義，天然水是指瓶裝的，只需最小限度處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，而不是來源於市政系統或者公共供水系統。
礦物質水：在純凈水的基礎上，加入人工合成礦化液而成，成品水有的具有一些少量沉澱物、顏色，濁度一般大於天然礦泉水，也有人稱它為仿礦泉水。由於沒有國家標准，不同企業生產的礦物質水的礦物質種類和含量都不同，有的甚至直接在水中加化學試劑，也有的使用來路不明的礦物質濃縮液，這些添加物質的安全性和有效性都沒有進行過論證，含量的多少無科學依據。
山泉水：指直接從山間取來的水，沒有任何過濾，存在一些微生物，而且許多山泉水處在林區，不同時期水質不同。目前，雖然有些省市已對山泉水制定相關的法規政策，但行業內還沒有一套針對山泉水的生產和檢測標准，這也使得不少企業開始涉足生產山泉水以牟取暴力。
富氧水：一種「舶來品」，普通自來水含氧量為4—6毫克/升，而所謂的富氧水就是每1升水中氧含量大於等於35毫克，其主要功用是通過高濃度氧氣來恢復體力，這無疑是強制身體高負荷運轉，表面上體力恢復了，也許內部已經更加疲勞。富氧水以及電解水等可算是一種醫療用水，長期飲用對身體不利。

⑼ 純凈水中含各種礦物質的標准比例

GB 17323-1998|瓶裝飲用純凈水 下載頁面 GB 17324-2003|瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標准 下載頁面 HY/T 068-2002|飲用純凈水制備系統SRO系列反滲透設備 GB 8537-1995 飲用天然礦泉水 GB/T 8538-1995 飲用天然礦泉水檢驗方法

⑽ 怡寶純凈水含礦物質嗎有什麼成份

1、不含礦物質的。

因為純凈水的加工過程中，會將天然水經過多道工序處理、提純和凈化，其中的礦物質會被過濾掉的。

2、成分：

mg/L ≤ 1 鉛（以P、b計）；

*氰化物（以CN-計）；

mg/L ≤ 0.01砷（以As計），0.01銅（以Cu計）；

mg/L ≤ 0.002*揮發酚（以苯酚計），0.002游離氯（以Cl-）；

mg/L ≤ 0.005三氯甲烷；

(10)純水礦物質含量擴展閱讀：

純凈水飲用標准

國家質量技術監督局於1998年4月發布了GB173223－1998《瓶裝飲用純凈水》和GB17324－1998《瓶裝飲用純凈水衛生標准》。在這兩個標准中，共設有感觀指標4項、理化指標4項、衛生指標11項。

1、感觀指標

感觀指標包括色度、濁度、臭味、肉眼可見物。這幾個指標是純凈水質量控制中最基本的指標，其制定的標准值參照了飲用水（即自來水）的標准，而大多廠家生產純凈水的水源是自來水，又經過粗濾、精濾和去離子凈化的流程，因此，一般純凈水都能達到國家標准所要求的數值。

2、理化指標

理化指標中較重要的是電導率和高錳酸鉀消耗量。電導率是純凈水的特徵性指標，反映的是純凈水的純凈程度以及生產工藝的控制好壞。由於生活飲用水不經過去離子純化的過程，因此是不考察此項指標的。而對於純凈水來說「純凈」是其最基本的要求，金屬元素和微生物過高，都會導致電導率偏高。所以，電導率越小的水越純凈。

高錳酸鉀消耗量是指1L水中還原性物質在一定條件下被高錳酸鉀氧化時所消耗的氧毫克數，它考察的主要是水中有機物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》中規定，飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O2計）不得超過1.0mg/L。

如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標，也可能是一些廠家為防止微生物超標而增加消毒劑ClO2的量，從而產生一些新的有機鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標。