㈠ 水的換算
水的比重是1，你可以自己算算
㈡ 六大基酒味道的特點
進口酒類區別於國酒習慣稱之為洋酒，世界上許多國家都有各自產酒的歷史和文化。目前，洋酒的品種很多，酒牌更是五花八門，舉不勝舉。比較著名的產酒國家有：法國、英國、德國、義大利、美國、俄國、瑞士、西班牙等。這其中最為著名的當首推法國。法國生產的白蘭地、香檳酒、紅、白葡萄酒及各種烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英國，英國生產的金酒和威士忌，都非常受人們的歡迎。蘇格蘭威士忌特有的煙熏味道使其在威士忌家族中獨占鰲頭。德國的啤酒以其悠久的歷史而聞名於世。還有原蘇聯和北歐的伏特加、牙買加的羅姆酒，更是遠近皆知。美國的釀酒工業雖然起步較晚，但也有比較著名的波本威士忌等。
各種酒類的生產工藝不同，但一般可以分為蒸餾酒和釀造酒兩大類。蒸餾酒是在釀造過程中，採用蒸餾的方法濃縮酒精，提高酒度的酒種，酒精含量常在40％（常記為40°）以上，所以又稱之為烈酒。在介紹外國烈酒之前，有必要先給大家介紹一下常見酒度的表示方法。目前，國際上酒度表示法有三種：第一種：標准酒度（Alcohol％by
volume）。標准酒度是法國著名化學家蓋·呂薩克（Gay
Lusaka）發明的。它是指在
20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標准酒度又稱為蓋·呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；第二種；英制酒度（Degrees
of
proof
VK）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（Clark）創造的一種酒度計算方法；第三種：美製酒度（Degrees
of
proof
US）。美製酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當於0.5％的酒精含量。
在餐廳酒吧和銷售部門，通常習慣把烈酒分為六大類：即金酒（Gin）、威士忌（Whiskey）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和特其拉酒（Tequila）。
金酒是以杜松子或其他穀物為原料，經攪碎、加熱、發酵，生成穀物汁，再用連續蒸餾器來蒸餾，蒸餾出的酒含一百八十到一百八十八個酒精純度（PROOF）在加上蒸餾水，降低到一百二十。然後於金酒蒸餾器中加上香料再蒸。由蒸餾得到酒味的方法，是造金酒的一種藝術，各種味道不同的金酒，也是由於其材料種類與成分的關系。金酒不用陳年，它的美味是由多種香料蒸餾來的。酒度在35°-55°之間。
威士忌是以麥芽和穀物為原料，經過烘乾、碾碎、發醇諸多程序生成麥芽汁，再經過雙重蒸餾，收藏於橡木桶內醇化多年而成。酒色金黃透明，酷似琥珀色，微辣而醇香，酒度為40°-43°。
白蘭地是以葡萄為原料，經發醇生成葡萄汁（工藝與生產白葡萄酒相同），再經過兩次蒸餾，收藏於橡木桶內醇化多年而成。酒色金黃透明，具有濃郁的清香，酒的度數38°-43°。
伏特加是以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激。
朗姆酒是以甘蔗為原料，經過發醇、蒸餾、陳釀等工序製成的蒸餾酒。與白蘭地和威士忌一樣，被收藏於橡木桶內陳釀，根據酒度分為清淡、溫和、厚重三種類型。
特其拉酒是以墨西哥一種叫做龍舌蘭的仙人掌科且怕寒的多肉花科珍貴植物為原料，經過發醇、蒸餾而成，酒精度40°-50°。無色透明的為非陳年特其拉酒，金黃色的為短期陳釀，收藏於橡木桶內貯存15年以上的為老特其拉酒。
㈢ 水硬度的單位換算
各種硬度單位換算表
mmol/l 毫克當量/升 德國 英國 法國 美國
°DH °Clark 法國度 ppm
mmo1/l 1 2 5.61 7.02 10 100
毫克當量/升 0.5
1 2.8 3.51 5 50
德國 °DH 0.178 0.356 1 1.25 1.78 17.8
英國 °Clark 0.143 0.286 0.8 1 1.43 14.3
法國 法國度 0.1 0.2 0.56 0.70 1 10
美國 ppm 0.01 0.02 0.056 0.070 0.1 1
水質硬度范圍
mmol/l 毫克當量/升 德國 英國 法國 美國
°DH °Clark 法國度 ppm
特軟水 0 - 0.7 0 -1.4 0 - 4 0 - 5 0 - 7.1 0 - 71
軟水 0.7 - 1.4 1.4 -2.8 4 - 8 5 - 10 7.1 - 14.2 71 - 142
中等水 1.4 - 2.8 2.8 - 5.6 8 - 16 10 - 20 14.2 - 28.5 142 - 285
硬水 2.8 - 5.3 5.6 -10.6 16 - 30 20 - 37.5 28.5 - 53.4 285 - 534
特硬水 > 5.3 > 10.6 > 30 > 37.5 > 53.4 > 534
在水處理中，經常會碰到各種各樣的硬度單位，他們之間的換算是很費腦筋的，現把各種單位列出，希望大家把他們之間的換算關系填全，有錯誤的地方請修改：
1、毫克當量/L(meq/L):以往習慣用它作為硬度的單位。它表示當量離子的濃度，當量離子必須是一價的離子，如果離子為n價，則當量離子濃度表示的為離子n價時濃度的n倍值。
2、mg/l:用mgCaCO3/l 表示水中硬度離子的含量
3、mmol/l:現在的國際通用單位。以CaCO3計，每升水中含有的Ca2+的物質的量。或者以每升水中含有的1/2Ca2+的物質的量。
4、ppm:百萬分之一，無單位，以CaCO3計。
5、德國度：1度相當於1升水中含有10毫克CaO
6、法國度：1度相當於1升水中含有10毫克CaCO3
7、英國度：1度相當於0.7升水中含有10毫克CaCO3
8、美國度：1度相當於1升水中含有1毫克CaCO3
一個硬度[毫克當量/升(mgN/L)]等於1/2個毫摩爾，50mg/L
我們通常所說的硬度是指以碳酸鈣(CaCO3)計的毫摩爾數，mmol/L
由於原來用的是毫克當量/升(mgN/L))已經被多數人接受，很難一下轉變過來，所以在滴定時多採用1/2的方法，得到的數值實際上是1/2mmol/L，數值上與毫克當量/升(mgN/L)是一樣的。
也就是說一個硬度[毫克當量/升(mgN/L)]等於1/2個毫摩爾，50mg/L
至於摩爾與毫摩爾間的關系，就是1000的進制的關系
摩爾
摩爾是表示物質的量的單位，每摩物質含有阿伏加德羅常數個微粒。
摩爾簡稱摩，符號為mol。
根據科學實驗的精確測定，知道12g相對原子質量為12的碳中含有的碳原子數約6.02×10^23。
科學上把含有6.02×10^23個微粒的集體作為一個單位，叫摩。摩爾是表示物質的量（符號是n）的單位，簡稱為摩，單位符號是mol。
1mol的碳原子含6.02×10^23個碳原子，質量為12g。
1mol的硫原子含6.02×10^23個硫原子，質量為32g，同理，1摩任何原子的質量都是以克為單位，數值上等於該種原子的相對原子質量（式量）。
同樣我們可以推算出，1摩任何物質的質量，都是以克為單位，數值上等於該種物質的式量。
水的式量是18，1mol的質量為18g，含6.02×10^23個水分子。
通常把1mol物質的質量，叫做該物質的摩爾質量（符號是M），摩爾質量的單位是克／摩（符號是「g／mol」）例如，水的摩爾質量為18g／mol，寫成M（H2O）=18g／mol。
物質的質量（m）、物質的量（n）與物質的摩爾質量（M）相互之間有怎樣的關系呢？
化學方程式可以表示反應物和生成物之間的物質的量之比和質量之比。例如：
系數之比2∶1∶2
微粒數之比2∶1∶2
物質的量之比2∶1∶2
質量之比4∶32∶36
從以上分析可知，化學方程式中各物質的系數之比就是它們之間的物質的量之比。運用這個原理就可以根據化學方程式進行各物質的量的有關計算。
物質的量的單位，符號為mol，是國際單位制7個基本單位之一。摩爾是一系統物質的量，該系統中所包含的基本微粒數與12g12C的原子數目相等。使用摩爾時基本微粒應予指明，可以是原子、分子、離子及其他粒子，或這些粒子的特定組合體。
12C=12，是國際相對原子質量（式量）的基準。現知12g12C中含6.0221367×10^23個碳原子。這個數叫阿伏加德羅數，所以也可以說，包含阿伏加德羅數個基本微粒的物質的量就是1mol。例如1mol氧分子O2中含6.0221367×10^23個氧分子。其質量為31.9988g。 1mol氫離子H+中含6.0221367×10^23個氫離子，其質量為1.00794g。
摩爾是在1971年10月，有41個國家參加的第14屆國際計量大會決定增加的國際單位制（SI）的第七個基本單位。摩爾應用於計算微粒的數量、物質的質量、氣體的體積、溶液的濃度、反應過程的熱量變化等。
1971年第十四屆國際計量大會關於摩爾的定義有如下兩段規定：「摩爾是一系統的物質的量，該系統中所包含的基本單元數與0.012kg碳—12的原子數目相等。」「在使用摩爾時應予以指明基本單元，它可以是原子、分子、離子、電子及其他粒子，或是這些粒子的特定組合。」上兩段話應該看做是一個整體。 0.012kg碳—12核素所包含的碳原子數目就是阿伏加德羅常數（NA），目前實驗測得的近似數值為NA=6.02×10^23。摩爾跟一般的單位不同，它有兩個特點：①它計量的對象是微觀基本單元，如分子、離子等，而不能用於計量宏觀物質。②它以阿伏加德羅數為計量單位，是個批量，不是以個數來計量分子、原子等微粒的數量。也可以用於計量微觀粒子的特定組合，例如，用摩爾計量硫酸的物質的量，即1mol硫酸含有6.02×1023個硫酸分子。摩爾是化學上應用最廣的計量單位，如用於化學反應方程式的計算，溶液中的計算，溶液的配製及其稀釋，有關化學平衡的計算，氣體摩爾體積及熱化學中都離不開這個基本單位。
㈣ 水硬度4.5-5度等於多少mg/L
水硬度單位換算表 mmol/l 毫克當量/升 德國 英國 法國 美國 °DH °Clark 法國度 ppm mmo1/l 1 2 5.61 7.02 10 100 毫克當量/升 0.5 1 2.8 3.51 5 50 德國 °DH 0.178 0.356 1 1.25 1.78 17.8 英國 °Clark 0.143 0.286 0.8 1 1.43 14.3 法國 法國度 0.1 0.2 0.56 0.70 1 10 美國 ppm 0.01 0.02 0.056 0.070 0.1 1 水質硬度范圍 mmol/l 毫克當量/升 德國 英國 法國 美國 °DH °Clark 法國度 ppm 特軟水 0 - 0.7 0 -1.4 0 - 4 0 - 5 0 - 7.1 0 - 71 軟水 0.7 - 1.4 1.4 -2.8 4 - 8 5 - 10 7.1 - 14.2 71 - 142 中等水 1.4 - 2.8 2.8 - 5.6 8 - 16 10 - 20 14.2 - 28.5 142 - 285 硬水 2.8 - 5.3 5.6 -10.6 16 - 30 20 - 37.5 28.5 - 53.4 285 - 534 特硬水 > 5.3 > 10.6 > 30 > 37.5 > 53.4 > 534