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水燒到100度是不是就軟化了

發布時間:2021-11-11 11:09:04

⑴ 水能加熱到100度以上嗎沸點是什麼決定的

在日常生活中,我們都應該有過燒白開水的經歷,而且我們知道當溫度達到100度的時候,水就開始沸騰了,就算再繼續加熱下去,水的溫度也不會再繼續上升了。


在熱力學中,我們把物質以液態形式存在的最高溫度,或者反過來以氣態存在的最高壓強,叫做臨界點,當液體的溫度或者壓強超過了這個點,就會變成超臨界流體。

這種超臨界流體,會同時具有液體和氣體的性質,它既可以像氣體一樣發生瀉流,又可以像液體一樣具有流動性,那麼自然界哪裡有超臨界流體呢?

⑵ 水到100度就沸騰了,是不是代表我再怎麼加熱,它也到不了101度

這個100多的話,你放高壓鍋裡面,他就會。它就會變低一點,他就會高一點點,你如果在那個大氣壓比較小的地方,他沒有100多,他也會的。只能喝這個葯給你們實現。

⑶ 燒開水可以燒到100度么

不能。
液態水在標准狀態下水的沸點已不再是100℃,而是1標准大氣壓下99.974℃。超過這個攝氏度是就會開始氣化,變成水蒸氣。因為攝氏溫度的定義就是用水的三態的臨界點來定義的。
當大氣壓變化為不再是一個大氣壓時,水的溶沸點也就會發生變化(其他的物質也是這樣)。當大氣壓降低時,水的沸點就會降低;反之,水的沸點就會升高。
但如果把水拿進微波爐加熱溫度就會遠遠大於100℃。這時候水還沒蒸發。由於用微波爐加熱的水中,缺少沸騰的第二個條件,氣化核,容易達到甚至超過沸點卻不沸騰的過熱液體

⑷ 水可以燒到100度以上嗎

不能。

液態水在標准狀態下水的沸點已不再是100℃,而是1標准大氣壓下99.974℃。超過這個攝氏度是就會開始氣化,變成水蒸氣。因為攝氏溫度的定義就是用水的三態的臨界點來定義的。

水的沸點高低與氣壓有關,常壓下水的沸點為100度,氣壓越高,沸點升高,可以超過100度,氣壓越低,沸點也隨之降低,例如在高山上氣壓低,水只能到70、80左右沸騰,就不易煮熟食物,所以根據這個原理發明了高壓鍋。因此判斷題目中條件設在常壓下,所以水不能加熱到100度以上。

基本定義

當液體沸騰時,在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等,氣泡才有可能長大並上升,所以,沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強時的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時,它的沸點升高;壓強減小時;沸點降低。

例如,蒸汽鍋爐里的蒸汽壓強,約有幾十個大氣壓,鍋爐里的水的沸點可在200℃以上。又如,在高山上煮飯,水易沸騰,但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的升高而降低,水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降。

以上內容參考:網路-沸點

⑸ 水可以加熱到100度以上嗎

可以,在發電廠的超臨界機組中水被加熱到374.15攝氏度,壓力保持在22.129MPA以上。這個時候水還是保持在液態的。

⑹ 水為什麼沒到100度就沸騰了

這個沸點與大氣壓有關系

沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度,也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。沸點指純凈物在1個標准大氣壓下沸騰時的溫度。不同液體的沸點是不同的。沸點隨外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低。
中文名
沸點
外文名
Boiling Point

基本定義
當液體沸騰時,在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等,氣泡才有可能長大並上升,所以,沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強時的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時,它的沸點升高;壓強減小時;沸點降低。例如,蒸汽鍋爐里的蒸汽壓強,約有幾十個大氣壓,鍋爐里的水的沸點可在200℃以上。又如,在高山上煮飯,水易沸騰,但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的升高而降低,水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降。(在海拔1900米處,大氣壓約為79800帕(600毫米汞柱),水的沸點是93.5℃),沸點低的一般先汽化,而沸點高的一般較難汽化。
不同液體
在相同的大氣壓下,不同種類液體的沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下,各種液體的飽和汽壓亦一定。例如,乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕(44厘米汞柱)低於大氣壓,溫度稍有升高,使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等,將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質,則對液體的沸點亦有影響。液體中含有溶質後它的沸點要比純凈的液體高,這是由於存在溶質後,液體分子之間的引力增加了,液體不易汽化,飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同,必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下,沸點不同。沸點隨壓強而變化的關系可由克勞修斯方程式得到。

⑺ 為什麼開水燒到100度就上不去了

首先,100度是人為規定的。我們把水的沸點定為100度,冰點定為0度。所以不存在100度或者110度的問題。

這個問題的核心應該是開水燒到100度為什麼就上不去了。

我不知道提問者真正的疑問,是對數學的理解有問題還是認為為什麼水開了溫度不繼續上升,我估計是前者

所以問題在於提問者對數學的理解,就如數學的進制,你可以二進制,三進制,四進制等都可以,

100進制1000,10000進制都可以,但是我們一般就是十進制,十六進制,60進制,24進制…這都是人為的規定。

⑻ 水是不是燒到100°,就能喝了為什麼

那可不一定,看你煮的是那個地方的水了。有時候你把水燒開了,它只會增加水裡有害物質的密度,那就更加不能喝了。

⑼ 水能不能燒到100度

如果是在平常的條件下,水的沸點就是100度。但是如果是在高山上,氣壓不足,水是怎麼也不可能燒開的,也就是不能達到100度的,所以高山上煮飯的話是要用高壓鍋才能煮熟的,呵呵!

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