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泉水加熱後是軟水嗎

發布時間:2021-03-29 23:36:15

❶ 我門所喝的水都是煮沸過的軟水,但水加熱後就一定變軟水嗎

小知識:軟水與硬水

水的硬度

水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度,硬度單位是ppm,1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升(mg/L)。

軟水與硬水

水分為軟水、硬水,凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水,反之稱為硬水。水的硬度成份,如果是由碳酸氫鈉或碳酸氫鎂引起的,系暫時性硬水(煮沸暫時性硬水,分解的碳酸氫鈉,生成的不溶性碳酸鹽而沉澱,水由硬水變成軟水);如果是由含有鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物引起的,系永久性硬水,經煮沸後不能去除。以上兩種硬度合稱為總硬度。 依照水的總硬度值大致劃分,總硬度0-30ppm稱為軟水,總硬度60ppm以上稱為硬水,高品質的飲用水不超過25ppm,高品質的軟水總硬度在10ppm以下。在天然水中,遠離城市未受污染的雨水、雪水屬於軟水;泉水、溪水、江河水、水庫水,多屬於暫時性硬水,部分地下水屬於高硬度水。

當水滴在大氣中凝聚時,會溶解空氣中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最終隨雨水落到地面上,然後滲過土壤到達岩石層,溶解石灰(碳酸鈣和碳酸鎂)產生暫時硬水。一些地區的溶洞和溶洞附近的硬水就是這樣形成的。

硬水的利弊

硬水有許多缺點:1.和肥皂反應時產生不溶性的沉澱,降低洗滌效果。(利用這點也可以區分硬水和軟水)2.工業上,鈣鹽鎂鹽的沉澱會造成鍋垢,妨礙熱傳導,嚴重時還會導致鍋爐爆炸。由於硬水問題,工業上每年因設備、管線的維修和更換要耗資數千萬元。3.硬水的飲用還會對人體健康與日常生活造成一定的影響。沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水,會造成腸胃功能紊亂,即所謂的「水土不服」;用硬水烹調魚肉、蔬菜,會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養價值;用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值;用硬水做豆腐不僅會使產量降低、而且影響豆腐的營養成分。

那麼硬水毫無是處了嗎?不對,否則怎麼會有那麼多的人買礦泉水喝呢 。原來鈣和鎂都是生命必需元素中的宏量金屬元素。科學家和醫學家們調查發現,人的某些心血管疾病,如高血壓和動脈硬化性心臟病的死亡率,與飲水的硬度成反比,水質硬度低,死亡率反而高。其實,長期飲用過硬或者過軟的水都不利與人體健康。我國規定:飲用水的硬度不得超過25度 。

❷ 將泉水煮沸有少量沉澱該泉水屬於硬水還是軟水

自然界中的泉水多多少少都會有些雜志的,但是就軟硬水來比較的話應該是硬水沉澱多。

❸ 純凈水是軟水嗎

水是可以分成軟水和硬水這兩種的,硬水是水中所含有的鈣離子以及鎂離子元素比較多;而軟水就是指的水中的鎂離子和鈣離子含量比較少的一種水。純凈水這也是人們生活中很常見的一種水,那麼純凈水是軟水嗎?

純凈水指的是不含雜質的H₂O,簡稱凈水或純水,是純潔、干凈,不含有雜質或細菌的水,如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水,不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。軟水指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產生浮渣,而硬水相反。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。

❹ 飲水機里加熱的熱水算軟水嗎 相當於純凈水嗎

❺ 家中的自來水水質是軟還是硬.怎樣將水變軟,用燒開的水涼下來後是不是軟水,

家中的自來水是硬水,當地的水質情況硬度值不一樣,硬水軟化最簡單的方法就是煮沸。

水的硬度成分,如果是由碳酸氫鈉或碳酸氫鎂引起的,屬暫時性硬水(煮沸暫時性硬水,分解的碳酸氫鈉,生成的不溶性碳酸鹽而沉澱,水由硬水變成軟水),如果是由含有鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物引起的,屬於永久性硬水,經煮沸後不能去除。

水的總硬度0-30PPM稱為軟水,總硬度60PPM以上稱為硬水,高品質的飲用水不超過25PPM,高品質的軟水總硬度在10PPM以下。在天然水中,遠離城市未受污染的雨水、雪水屬於軟水;泉水、溪水、江河水、水庫水,多屬於暫時性硬水,部分地下水屬於高硬度水。

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硬水的特點:

1、和肥皂反應時產生不溶性的沉澱,降低洗滌效果。(利用這點也可以區分硬水和軟水)。

2、工業上,鈣鹽鎂鹽的沉澱會造成鍋垢,妨礙熱傳導,嚴重時還會導致鍋爐爆炸。由於硬水問題,工業上每年因設備、管線的維修和更換要耗資數千萬元。

3、硬水的飲用還會對人體健康與日常生活造成一定的影響。沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水,會造成腸胃功能紊亂,即所謂的「水土不服」;用硬水烹調魚肉、蔬菜,會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養價值;用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值;用硬水做豆腐不僅會使產量降低、而且影響豆腐的營養成分。

❻ 水通過加熱變成軟水後又加了硬水,這還是軟水嗎

水的軟硬並不是通過加熱能改變的。水的軟硬是水中的礦物含量的多少,通俗的說就是水垢含量的多少。水垢通常在水中以離子的形態存在。所以真正水的軟體是蒸餾法與離子較換器。

❼ 飲水機加熱後的山泉水是不是軟水

山泉凈水在加熱煮沸後,會趕走水中的二氧化碳,是水中的PH值略微上升。版這時,水中的權碳酸鈣,碳酸鎂就更容易沉澱,懸浮,並凝結,水的硬度會下降。國外許多地區有生飲涼凈水的習慣,而中國人向來有熟食的習慣,常常將凈水煮沸飲用,出現鈣鎂濃縮凝結的情況就相對比較多。其實,除了烹調需要,生飲凈水可以保留水中更多的微量元素及含氧量,對人體骨骼,心臟,血管均有好處。

❽ 礦泉水加熱後無沉澱物是不是軟水呵

我國對飲用天然礦泉水的定義是:從地下深處自然湧出的或經人工開發的、未受污染的地下礦泉水,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體,在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然波動范圍內相對穩定。礦泉水與純凈水相比,礦泉水含有豐富的鋰、鍶、鋅、溴、碘、硒和偏硅酸等多種微量元素,飲用礦泉水有助於人體對這些微量元素的攝入,並調節肌體的酸鹼平衡。但飲用礦泉水應因人而異。由於礦泉水的產地不同,其所含微量元素和礦物質成分也不同,不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子,是永久性硬水,雖然水中含有豐富的營養物質,但用於泡茶效果並不佳。
礦泉水是富含礦物質的水,其硬度、鐵、溶解性總固體含量均比純水和自來水高。經試驗,用硬度在170毫克/升以下,溶解性固體在300毫克/升以下,鐵低於0.005毫克/升的礦泉水泡茶,其色、香、味均保持茶的特色,是茶坊泡茶首選的水。

若有礦物質高於以上標準的礦泉水泡茶,將會影響茶水的色、香、味,但對茶水質量無影響,也不影響人體健康,因感官欠佳,往往會引起一些人們的「反感」和誤解。
礦泉水最好冷飲。
很多消費者反映礦泉水加熱後有水垢和白色漂浮物。有關部門十分重視,著手進行調查,並就該提出的有關問題做了詳細解釋。
據了解,關於礦泉水有水垢、燒開後有漂浮物一事,很多礦泉水企業都經常遇見這樣的投訴,經常接到用戶來電,反映類似的情況。對於這種狀況,他們及時地採集了水樣進行化驗分析,並向有關專家進行了咨詢,用戶所反映的這種現象正是礦泉水這種優質岩溶水的特性。據專家介紹,目前,礦泉水礦化度在80-450mg/l左右,含有對人體有益的鍶含量,偏硅酸等,PH值為6.5—8.0,是國家頒布的飲用水的最佳值,重碳酸離子含量高,而氯離子、硫酸根離子含量很低,還含有溴、碘、鋅、鋰等多種有益人體健康的微量元素,礦泉水設備各項指標均達到了國家規定的天然飲用礦泉水的規定標准。礦泉水有水垢的問題,專家介紹說,水是有硬度的,而水的硬度主要是由鈣、鎂離子形成的,並且按其所含可溶性鹽類組成可以分為暫時硬度和永久硬度兩類,水在加沸時有白色沉澱析出,沉於水底的是水的鈣、鎂離子,碳酸鹽和重碳酸鹽受熱分解生成碳酸鎂、碳酸鈣,這就是「水垢」。從水的成分來講,只要加熱,不管哪種種類的水都會產生水垢。礦泉水燒開後產生了白色飄浮物,是因為礦泉水中富含偏硅酸的緣故,水在加沸時形成硅酸鎂、硅酸鈣,這種礦物質即使沸騰後也不溶於水,而是變成中空的微小顆粒漂浮在水面上,在水的表面形成白色飄浮物。 這完全屬於正常情況,對人體沒有害處,可以放心使用。
礦泉水經加熱或冷藏後都會產生像針尖大小的白色沉澱物,叫碳酸鈣,與將鈣片捻碎後形成的白色粉末是同一種東西。在地層深處礦泉水中鈣是溶解在水中的,水溫在19攝氏度左右。礦泉水經礦泉水廠的深井泵汲取到水處理設備中,再經灌裝和運輸,水溫已經變化,鈣開始析出。如果再經加熱或冷藏,鈣的析出增加,這就是我們看到的白色沉澱物。 國家GB8537-1995標准「感官要求」中,特別規定肉眼可見物允許有少量的天然礦物鹽沉澱,就是指的上述現象。碳酸鈣是人體的重要鈣源之一,其人體內的留存率達34%,高於其它鈣劑,是價廉物美的補鈣劑。
當原水硬度在100ppm以上的地區,凈水經加熱煮沸後會有此現象發生,且硬度越高越明顯。其實,這些物質是凈水被加熱煮沸後自然形成的鈣鎂濃縮凝結物,無害甚至有益於人體健康,無需刻意將其祛除。 凈水在加熱煮沸後,會趕走水中的二氧化碳,是水中的PH值略微上升。這時,水中的碳酸鈣,碳酸鎂就更容易沉澱,懸浮,並凝結。國外許多地區有生飲涼凈水的習慣,所以比較少有以上情況出現。而中國人向來有熟食的習慣,常常將凈水煮沸飲用,出現鈣鎂濃縮凝結的情況就相對比較多。其實,除了烹調需要,生飲凈水可以保留水中更多的微量元素及含氧量,對人體骨骼,心臟,血管均有好處。

❾ 什麼是軟水。。。軟水是燒開的水嗎

不一定,軟硬水以含有礦物質的多少來區分的,主要指鈣離子,鎂離子.
軟水是內指礦物質17.1毫克/升水以內.
燒開容的水不能確定是軟水還是硬水,但是其中鈣離子部分會結為水垢,所以其硬度會降低.如果鎂離子較多燒開是沒辦法降低硬度的.

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