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微生物純化水取樣瓶怎麼滅菌

發布時間:2021-03-22 02:59:14

❶ gmp認證微生物擦拭取樣為什麼用滅菌生理鹽水

微生物快速檢測采樣箱使用說明(采樣,樣本,容器,滅菌,微生物,無菌,生理鹽水,使用說明)

一、實驗前的准備工作以及操作中的注意事項
1.樣品稀釋均質罐(225ml聚四氟乙烯塑料罐)、玻璃器皿等的消毒:清洗潔凈後,加入經過煮沸的生理鹽水225 ml(至有刻度處),蓋上蓋子後放入高壓鍋或紅外線消毒櫃(在特殊情況下,可以使用民用紅外線消毒櫃)中消毒。
2.生理鹽水的配置與滅菌:取9g分析純NaCl溶解到1000mL蒸餾水或純凈水中,取9ml加入到10mL潔凈試管中,蓋上硅橡膠塞或棉紗塞,放入紅外線消毒櫃中消毒。
3.移液器管頭的消毒:將管頭放入錫箔袋或用錫箔紙包好,放入民用紅外線消毒櫃中消毒。
4.消毒效果觀察:按照菌落總數的快速測定方法做空白樣品實驗,觀察器皿消毒效果是否良好。
5.操作前的消毒與操作中的無菌概念:
5.1在適宜的環境中,點燃酒精燈,營造局部無菌環境的。
5.2用75%酒精棉球將手和樣品開口處周圍抹擦消毒。
5.3操作工具如鑷子、剪子、長柄勺、小刀等,在酒精燈上用火焰消毒後使用。
5.4取樣和加樣時盡量靠近酒精燈操作。
5.5根據不同的檢測項目,採用消毒過的器皿,按檢測方法說明要求進行取樣、稀釋、紙片加樣和培養,並定時觀察結果。
6.對於超標或陽性結果的樣品,有條件時,應採用國家標准檢驗方法進行確認。
BX-2型 攜帶型培養箱
二、采樣
(一)采樣原則
1.代表性原則:採集的樣品能真正反映被采樣本的總體水平,也就是通過對具體代表性樣本的監測能客觀推測食品的質量。
2. 典型性原則:採集能充分說明達到監測目的典型樣本,包括污染或懷疑污染的食品、摻假或懷疑摻假的食品、中毒或懷疑中毒的食品等。
3. 適時性原則:因為不少被檢物質總是隨時間發生變化的,為了保證得到正確結論應盡快檢測。
4 .適量性原則:樣品採集數量應滿足檢驗要求,同時不應造成浪費。
5.不污染原則:所採集樣品應盡可能保持食品原有的品質及包裝型態。所採集的樣品不得摻入防腐劑、不得被其他物質或致病因素所污染。
6. 無菌原則:對於需要進行微生物項目檢測的樣品,采樣必須符合無菌操作的要求,一件采樣器具只能盛裝一個樣品,防止交叉污染。並注意樣品的冷藏運輸與保存。
7. 程序原則:采樣、送檢、留樣和出具報告均按規定的程序進行,各階段均應有完整的手續,交接清楚。
8.同一原則:採集樣品時,檢測及留樣、復檢應為同一份樣品,即同一單位、同一品牌、同一規格、同一生產日期、同一批號。
(二)采樣數量
1.根據檢測項目來確定采樣量,既要滿足檢測項目要求,又要滿足產品確認及復檢的需要量。
2. 微生物檢測用樣品采樣數量:

❷ 生活飲用水微生物取樣為什麼要用玻璃瓶

飲料產品生產許可證審查細則發布時間:2005-12-7 閱讀人次:656人 實施食品生產許可證管理的飲料產品是指乙醇含量小於0.5%的各種軟飲料(又稱非酒精飲料)產品.根據軟飲料的分類標准GB10789-1996,軟飲料包括碳酸飲料、瓶(桶)裝飲用水、茶飲料、果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、特殊用途飲料、固體飲料及其他飲料等10大類.實施食品生產許可證管理的飲料產品共分為6個申證單元,即瓶(桶)裝飲用水;碳酸飲料;茶飲料;果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料;含乳飲料和植物蛋白飲料;固體飲料.在生產許可證上應當註明產品名稱、申證單元及產品品種,即飲料[瓶(桶)裝飲用水(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、飲用水)、碳酸飲料(碳酸飲料、充氣運動飲料)、茶飲料、果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料、含乳飲料及植物蛋白飲料、固體飲料].飲料產品生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為0601.對於某些特殊用途飲料,可根據其生產工藝和設備情況參照上述某個單元的細則進行審查,檢驗按其明示標准進行,在生產許可證上註明為飲料(特殊用途飲料).其他尚未納入本細則管理的飲料類產品,待條件成熟時,將納入管理.具體辦法另行制訂.瓶(桶)裝飲用水生產許可證審查細則一、發證產品范圍實施食品生產許可證管理的瓶(桶)裝飲用水是指密封於塑料瓶(桶)、玻璃瓶或其他容器中可直接飲用的水.瓶(桶)裝飲用水產品包括飲用天然礦泉水、瓶(桶)裝飲用純凈水以及瓶(桶)裝飲用水等產品.不包括礦物質水等向水中加過各種物質的產品.二、基本生產流程及關鍵控制環節(一)基本生產流程.1.飲用天然礦泉水及瓶(桶)裝飲用水的生產工藝水源水→粗濾→精濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品 ↑ 瓶(桶)及其蓋的清洗消毒2.飲用純凈水的生產工藝水源水→粗濾→精濾→去離子凈化(離子交換反滲透、蒸餾)→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品 ↑瓶(桶)及其蓋的清洗消毒(二)關鍵控制環節.水源、管道及設備等的維護及清洗消毒;瓶(桶)及其蓋的清洗消毒;殺菌設施的控制和殺菌效果的監測;純凈水生產去離子凈化設備控制和凈化程度的監測;瓶(桶)及蓋清洗消毒車間、灌裝車間環境衛生和潔凈度的控制;包裝瓶(桶)及蓋的質量控制;消毒劑選擇的使用;操作人員的衛生管理等.(三)容易出現的質量安全問題.水源、設備、環境、原輔材料、包裝材料、人員等環節的管理控制不到位,易造成化學和生物污染,而使產品的衛生指標等不合格.三、必備的生產資源(一)生產場所.1.必須設置水處理車間、灌裝車間、回收容器清洗消毒間、包裝車間、原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫等生產場所.回收桶不得露天存放,以免受到污染.2.水處理、容器清洗消毒和灌裝車間的進口處須安裝手的清洗消毒設施(應採用非手動式開關)及鞋靴消毒池(或其他消毒設施);容器清洗消毒車間、灌裝車間應設置空氣凈化消毒設施,入口處應有風淋設施;灌裝車間的空氣清潔度應達到10000級且灌裝局部空氣清潔度應達到100級,或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到1000級.(二)必備的生產設備.1.粗濾設備;2.精濾設備;3.殺菌設備;4.瓶(桶)及其蓋的清洗消毒設施;5.管道設備清洗消毒設施;6.空氣凈化設備及風淋門;7.自動灌裝封蓋設備;8.燈檢設施;9.生產日期和批號標注設施;10.去離子凈化設備(適用瓶裝飲用純凈水,如離子交換、反滲透或蒸餾裝置等). 水處理設備、灌裝線、輸水用管材、管件和儲水器以及用於水處理、灌裝和其他設施消毒的設備必須是經監管部門許可的產品.四、產品相關標准 GB8537-1995《飲用天然礦泉水》;GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》;GB17324-2003《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標准》;GB19298-2003《瓶(桶)裝飲用水衛生標准》;備案有效的企業標准. 五、原輔材料的有關要求所用原輔材料應符合GB10791-1989《軟飲料原輔材料的要求》的規定;包裝材料應符合GB10790-1989《軟飲料的檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存》的規定,不得使用以回收廢舊塑料為原料製成的瓶、桶和蓋;所用的消毒劑應是食品級並符合相應標準的規定,有監管部門的批准文號;對於飲用天然礦泉水,其水源應有相關管理部門的鑒定和批准開採的文件,即水源評價報告、采礦許可證、取水證、水源水質跟蹤監測報告.原輔材料中涉及生產許可證管理的產品必須采購獲證企業的合格產品.六、必備的出廠檢驗設備(一)無菌室或超凈工作台;(二)滅菌鍋;(三)微生物培養箱;(四)生物顯微鏡;(五)濁度儀;(六)計量容器;(七)酸度計(適用瓶裝飲用純凈水);(八)電導率儀(適用瓶裝飲用純凈水);(九)分析天平(0.1mg).七、檢驗項目飲用天然礦泉水、瓶(桶)裝飲用純凈水和瓶(桶)裝飲用水的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗分別按下列表中列出的相應檢驗項目進行.出廠檢驗項目注有*標記的,企業每年應當進行2次檢驗;帶有★的項目為蒸餾法生產的瓶(桶)裝飲用純凈水(蒸餾水)測定項目.

純化水設備系統在純化水取樣過程中有哪些注意事項並說明原因

做理化取樣,保持容器乾燥干凈,做微生物限度,先將取樣容器滅菌,取樣前,將取樣口用75%的酒精擦拭下,先放30秒純化水再快速取樣,以防污染。

❹ 純化水系統水質取樣方法是怎樣

凈得瑞很高興為您解答:


1.採用專用無菌瓶取樣,取樣後需要低溫冷藏(回2-8℃);

2.取樣前先把取樣點的答出水口完全打開,排水3分鍾;

3.關水後用已滅菌的鑷子,夾著浸過75%乙醇的葯用棉花(或用浸過75%乙醇的葯用棉簽)抹拭水龍頭內外表面各三次,再排水3分鍾;

4.取水量要求:採用專用無菌瓶取樣接水至1/3體積,洗滌3次,然後按要求分別接水不少於1500ml(理化檢測用);不少於200ml(微生物限度檢測用);不少於100ml(委託檢驗TOC)密塞。

5、附件、客戶取樣案例如下

附純化水、注射用水檢測報告:

1.注射用水

註:總有機碳和易氧化物兩項可選做一項。

❺ 在同一個純化水系統中 取樣點不同 微生物檢測結果有很大差異的,比如一個菌落數為2cfu/ml,另一個卻有100

可能都有問題,也可能只是一方向有問題。
如果是在系統前後取的樣,可能是專系統內部出現問題,有微生屬物生長。特別是前段多(這是正常的),中段少,後段又多,那就是後段出現問題了。如果只是個別平板出現菌落數高,就可能是這個平板本身的問題。
總之,出現這種情況,需要重復取樣,重復檢測,每個樣品多做幾個平行測試,就可以判斷出是什麼地方出現了問題。
不用擔心,對症下葯就是了。

❻ 純化水取樣後多長時間內檢驗微生物

純化水取樣後多長時間內檢驗微生物
您的意思應該是說在純化水微生物限度測試的取樣中,是不是必須在潔凈區的取樣口進行。其實這種說法是錯誤的,主要是你取樣的合法性,一般我們都按檢驗檢測取樣規程來操作,無菌瓶取樣就可以了。
薄膜過濾法,計數,每1ml純化水不得過100個,具體方法:
1、大腸菌群的檢查:取含培養基10
ml的乳糖膽鹽發酵管若干支,分別加入供試水樣1 ml.另取乳糖膽鹽發酵培養基管1支加1ml洗液為陰性對照組,於36±1℃培養18~24
h.陰性對照應無菌生長.供試品乳糖膽鹽發酵管若無菌生長,或有菌生長但不產酸產氣或產酸不產氣,判該管未檢出大腸菌群.
2、黴菌及酵母菌計數:純化水取水樣1ml,均做平行,並做陰性對照,經直徑為50 mm、孔徑0.45μm 的薄膜過濾器過濾,小心取出濾膜,菌面向上貼於玫瑰紅鈉培養基平板上,將培養皿倒置於培養箱中,於23~28℃培養5天(可延長到7天),菌落計數;
細菌計數:純化水取水樣1 ml,並做陰性對照,經直徑為50 mm、孔徑0.45μm 的薄膜過濾器過濾,小心取出濾膜,菌面向上貼於營養瓊脂培養基平板上,將培養皿倒置於培養箱中,於30~35℃培養72 h,菌落計數
3、判定標准:純化水每片濾膜上微生物菌落總數不超過100 cfu,不得檢出大腸菌群

❼ 純化水系統水質取樣方法是怎樣

凈得瑞為您解答:抄

1.採用專用無菌瓶取樣,取樣後需要低溫冷藏(2-8℃);
2.取樣前先把取樣點的出水口完全打開,排水3分鍾;
3.關水後用已滅菌的鑷子,夾著浸過75%乙醇的葯用棉花(或用浸過75%乙醇的葯用棉簽)抹拭水龍頭內外表面各三次,再排水3分鍾;
4.取水量要求:採用專用無菌瓶取樣接水至1/3體積,洗滌3次,然後按要求分別接水不少於1500ml(理化檢測用);不少於200ml(微生物限度檢測用);不少於100ml(委託檢驗TOC)密塞。

❽ 取樣回來的純化水檢測微生物的可以放置多久

然後點燃。抄這樣細菌,再說情況襲哈、殘留酒精都沒有了,再用無菌瓶取樣。在兩小時內送往實驗室做檢測。
檢查

取樣裝置容器有沒有被污染

取樣的操作過程是否被污染

取樣回檢驗室的路途有沒有被污染

檢驗過程有沒有被污染

培養過程有沒有被污染
注意以上五個問題,進行重復取樣檢驗。如果電導率小於2的話一般實際水中的細菌不會超標的。所以確認設備本身沒有被細菌污染的情況下,首先要考慮的問題就是取樣的方法。
可以先用酒精塗滿接水口的四周首先需要鑒別是哪裡出了問題,所以光檢測儲罐、總送和總回是不夠的,還需要檢測產水或一級ro膜出水的微生物,甄別是否為ro出現問題;其次總回比儲罐及總送微生物限度低是由於精密過濾器過濾的原因,差異較大說明ro出現的問題的可能性較大;另採用巴氏主要是控制微生物,最好採用次鹼洗,然後平時定期採用巴氏消毒

❾ 純化水取樣方法及注意事項有哪些

1.純化水的取樣點選擇的正確性

純化水取樣必須要選擇有代表性的取樣點為之後的純化水檢測提供更精確的數據基礎;同時在取樣之前應該讓取樣點有15秒以上的純化水排出,等到
水流穩定之後方可取樣。這樣可以避免採集到受取樣點污染的純化水。

2.純化水取樣容器的潔凈性

針對不用純化水檢測要求需要採用不同的純化水設備取樣容器處理方法如:
a、陽離子、全硅分析用取樣瓶處理方法:將3瓶500 mL的純凈水瓶子或盛過優級純以上純度的鹽酸瓶子,用1mol鹽酸浸泡過夜之後,用超純水清洗10
次以上(每次以150 mL左右純水用力搖晃1分鍾棄之再重復清洗),注滿純水並用以純水清洗干凈的瓶蓋封嚴,靜泡過夜。

b、陰離子及顆粒分析用取樣瓶處理方法:將3瓶500 mL的純凈水瓶子或盛過優級純以上純度的H2O2瓶子,用1mol NaOH溶液浸泡過夜之後,清洗同1.)

c、細菌及TOC分析用取樣瓶處理方法:將3瓶50 mL-100 mL的磨口玻璃瓶子以重鉻酸鉀硫酸洗液充滿加蓋酸浸泡過夜之後,用超純水清洗10次以上(每
次用力搖晃1分鍾棄之再重復清洗),並用以純水清洗干凈的瓶蓋封嚴,後置入高壓滅菌鍋中進行高壓蒸汽滅菌30分鍾

3.純化水取樣方法的正確性

a、陰、陽離子及顆粒分析用取樣瓶,在正式取樣前,傾出瓶中水以超純水重新清洗10次以上,一次性注入350-400mL超純水,並用以純水重新清洗干
凈的瓶蓋封嚴。用潔凈的塑料袋封嚴。
b、細菌及TOC分析用取樣瓶,在正式取樣時,倒出瓶中水,立即以超純水充滿取樣瓶,並以滅過菌的瓶蓋立即封嚴,用潔凈的塑料袋封嚴。

❿ 取樣瓶為什麼要滅菌

首先要保證容器類是無菌的,避免對樣本檢測結果的干擾。(如果容器內已經被細菌污染的話,檢測結果可能會是假陽性)

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