純水危害分析工作單

A. 工作危害分析(JHA)記錄表是什麼

工作危害分析方法(Job Hazard Analysis，簡稱JHA)，是一種比較細致的分析作業過程中存在危害的方法。它將一項工作活動分解為相關聯的若干個步驟，識別出每個步驟中的危害，並設法控制事故的發生。
這是一種定性與定量相結合的方法，先辨識出工作中的危害，然後根據風險度二風險發生的概率x後果的公式來計算出數值，確定其數值大小來確定風險的大小和分級，然後採取相應的措施。
工作危害分析的主要步驟是先確定待分析的工作，然後將該工作劃分為若干個步驟，再辨識出每一步驟的潛在危害，最後確定相應的預防措施。
分析前應當成立分析小組，確定分析的具體工作，把這項工作分解成若於步驟後，填寫到工作危害分析記錄表中。記錄表包括工作步驟，該步驟的潛在危害、主要後果、風險度和建議改進措施等內容。

例：

序號 工作步驟 危害和潛在事件 主要後果 L S 風險度 建議改正和控制措施

1 到貨通知 禁忌物的混存混放 物化反應造成火災、爆炸 1 3 3 嚴格監控
2 作業車輛 未帶防火罩 造成火災、爆炸 1 3 3 嚴格監控
3 驗收數量 超存 造成人員傷亡以及壞境污染 1 1 1 嚴格監控
4 驗收表裝標簽 包裝不牢引致泄漏 造成人員傷亡以及壞境污染 1 2 2 嚴格監控
5 裝卸 破壞包裝，未穿戴勞保用品。 危化品泄漏中毒、人員傷亡 1 1 嚴格監控
6 儲存 劇毒品被盜、未按要求存放，通風不夠 人員中毒，火災、爆炸 1 1 1 嚴格監控
7 儲存 不按五距儲存 火災、爆炸 2 2 1 增加庫房

B. 誰知道怎麼製作巴氏消毒奶的危害分析工作單和HACCP計劃表不付費的，謝謝！

你的流程圖做好了沒有？如果流程圖做好了，你就按照流程圖一個步驟一個步驟的進行分析（從物理的、生物的、化學的三個方面進行分析）；結合「危害分析定量分析表」和CCP的判斷樹，對整個流程進行危害分析，確定關鍵控制點；HACCP計劃表：就是你做好了危害分析工作單，確定了關鍵控制點，這個關鍵點什麼是顯著的危害？關鍵限值是多少（依據是什麼）？監控的是什麼？如何監控的？監控頻率是？誰監控？糾偏措施是什麼？有什麼記錄？怎麼驗證？

C. 工作危害分析的步驟是什麼

工作危害分析流程： 

選定作業活動→分解工作步驟→控制措施→識別每個工作步驟的→潛在危害和後果→風險分析→定期評審。

(3)純水危害分析工作單擴展閱讀

特點：   

①是一種半定量評價方法。  

②簡單易行，操作性強。  

③分解作業步驟，比較清晰。

④有別於掌握每一步驟的危險情況，不僅能分析作業人員不規范的危害，而且能分析作業現場存在的潛在危害（客觀條件）。

R = L × S   

式中：R —風險度  L —事件發生的可能性 S —事件發生後果嚴重性