快速軟水蝦

❶ 蝦適合在什麼水質生長快

在水質的選擇方面，最重要的是降低水中「殺手」——例如像氨等有害物質的含量，這是使水晶蝦優質的先決條件。也正是由於水晶蝦對水質較高的要求,因此要求缸內水的PH值在5—8之間， KH值(水的相對硬度)在1—6之間。一般情況下， PH值6.2—6.8， KH值1—2 的條件較為適宜。但若 PH值高於7.5也會造成即刻的危險,這點也是要注意的。如發現水晶蝦到處浮游，則急需大量換水,余氯和ph振盪造成休克或是健康狀況不好時亦會造成此現像，並且在數小時至數日後便會死亡，因此在換水時要特別小心。如發現水晶蝦的體色變淡，便是水質開始惡化了。此時要抽底沙清除底床有機物,糞便,再換1/3干凈的水。
在弱酸軟水的條件中，水晶蝦脫殼頻繁生長快，並且顏色清透；在弱酸硬水的條件中，水晶蝦比較不容易脫殼,生長緩慢但顏色濃。因而水晶蝦在一般的生長狀態中，要求用硬水(硬度大於8的水為硬水，如礦泉水，自來水，以及自然界中的地表水和地下水等等)。這是因為水晶蝦需要相對穩定的水質。並且要使水晶蝦的紅度較優質，必須要有很多天然的礦物質作為補充。而硬水中含有很多天然的礦物質維生素，尤其是鈣的含量，這對水晶蝦的生長與上色非常有好處。
但是當水晶蝦在繁殖的時候，要求用軟水(硬度小於8的水，如雨水，雪水，純凈水等)，最好是蒸餾水、中性水。這是因為軟水比較穩定，在水晶蝦繁殖的時候，能夠給它提供更優良的環境，因而這時水晶蝦在軟水中的成活率相對較高。所以當水晶蝦抱卵或者剛剛生小蝦不久時，要尤其注意。C"[q(X
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需要特別指出的是，當水晶蝦繁殖的時候，PH值的改變會刺激水晶蝦的抱卵。因而水晶蝦若此時換水，就更易於它快速的繁殖。

❷ 用最快的方法把蝦弄死

我覺得你先要弄明白怎麼個吃法，吃全蝦還是蝦仁？
買回來的新鮮蝦用干凈的毛巾包住輕專輕屬摔幾下，用刀將蝦頭和須，足修理整齊，
就可以做了，再新鮮的海鮮從市場買回來，也不會是特別活蹦亂跳得了，做的時候注意不要讓蝦槍刺傷手。
最最簡單的就是加冰水放在冰箱里冷凍30分鍾，這樣的方法主要能夠保持營養不流失，。

❸ 求快速解凍蝦的方法！！！急！！！

用水沖

❹ 快速剝蝦法

【如何挑蝦線】
第一步：我們可以先將蝦沖洗一遍，准備好一根牙簽，然後拿起一隻蝦，版從尾部開始數起權，在它的第一個關節處，用牙簽直接穿過去，然後向上挑斷蝦線。

第二步：用手把蝦頭的的頭部向下彎（如圖所示）。

第三步：再順勢一抽，這樣蝦線就能輕輕鬆鬆被抽拉出來了，非常的簡單。

【快速剝蝦殼】
1、把所有的蝦線都挑出來後，接下來就到了剝蝦殼的步驟，把蝦放到冰箱冷凍室凍上5-10分鍾左右。不要凍的時間太長那樣蝦就失去了鮮蝦的味道。

2、再拿出來，先把蝦頭弄斷，然後再用手把蝦肉從後往前擠，蝦殼和蝦肉的分離。

3、這樣就能得到一顆完整的蝦肉了，完全不用手去一節節剝，又快速又干凈。原來剝蝦殼這么簡單，學會這個訣竅，3秒去掉蝦殼，輕松又完整。

❺ 速凍大蝦怎樣快速解凍

冷凍蝦快速解凍的方法：

1、室溫自然解凍

可室溫自然解凍。但是，提前把烹調的食版物從冷凍層拿出權，建議先放到冷藏室內放置一段時間，若直接拿到室溫下，溫度過渡太大，其實也不利於冷凍食品營養的保護和質量的穩定。

2、冷藏室解凍

緩慢解凍最佳。可放冰箱冷藏室慢慢解凍。速度慢，但營養流失很少。

3、小水滴沖洗解凍

把蝦仁放在自來水下用很小的水滴沖洗，任其慢慢解凍。

4、食鹽解凍

根據物理學知識，含有雜質的冰塊熔點會降低，在冰上撒鹽會縮短解凍時間。所以，在凍蝦仁中撒點鹽，可以實現其很好的解凍，還不破壞其營養成分。

5、微波爐解凍

把蝦從冷凍層拿出，放到冷藏室內擱置一段時間，然後，取出食品，用微波爐的解凍檔解凍。微波解凍具有穿透力，能使食品里外均勻受熱，而不像一般用水解凍，表面已經融化了，里層還有冰碴。微波解凍也不容易產生汁液，從而更好保護食品營養。不過，注意微波解凍不能加熱到食品變軟。最後，將還未變軟的蝦取出放在室溫下擱置到完全解凍即可。

6、白酒解凍

我們會發現，把酒放進冰箱急凍是不會結冰的。因為酒精要在-117℃的環境下才能結冰，所以如果在凍結的肉蝦上灑些白酒，再放回冰箱保鮮層，能很快解凍，並且不會有異味。

❻ 冷凍里的蝦怎樣化冰最快

1、室溫自然解凍

可室溫自然解凍。但是，提前把烹調的食物從冷凍層拿出，建議先放到冷藏室內放置一段時間，若直接拿到室溫下，溫度過渡太大，其實也不利於冷凍食品營養的保護和質量的穩定。

2、冷藏室解凍

緩慢解凍最佳。可放冰箱冷藏室慢慢解凍。速度慢，但營養流失很少。

3、小水滴沖洗解凍

把蝦仁放在自來水下用很小的水滴沖洗，任其慢慢解凍。

4、食鹽解凍

根據物理學知識，含有雜質的冰塊熔點會降低，在冰上撒鹽會縮短解凍時間。所以，在凍蝦仁中撒點鹽，可以實現其很好的解凍，還不破壞其營養成分。

5、微波爐解凍

把蝦從冷凍層拿出，放到冷藏室內擱置一段時間，然後，取出食品，用微波爐的解凍檔解凍。微波解凍具有穿透力，能使食品里外均勻受熱，而不像一般用水解凍，表面已經融化了，里層還有冰碴。微波解凍也不容易產生汁液，從而更好保護食品營養。不過，注意微波解凍不能加熱到食品變軟。最後，將還未變軟的蝦取出放在室溫下擱置到完全解凍即可。

6、白酒解凍

我們會發現，把酒放進冰箱急凍是不會結冰的。因為酒精要在-117℃的環境下才能結冰，所以如果在凍結的肉蝦上灑些白酒，再放回冰箱保鮮層，能很快解凍，並且不會有異味。

(6)快速軟水蝦擴展閱讀：

新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

新鮮蝦體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。

新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。

❼ 凍蝦如何快速解凍

冷凍蝦快來速解凍的方源法：

1、室溫自然解凍

可室溫自然解凍。但是，提前把烹調的食物從冷凍層拿出，建議先放到冷藏室內放置一段時間，若直接拿到室溫下，溫度過渡太大，其實也不利於冷凍食品營養的保護和質量的穩定。

2、冷藏室解凍

緩慢解凍最佳。可放冰箱冷藏室慢慢解凍。速度慢，但營養流失很少。

3、小水滴沖洗解凍

把蝦仁放在自來水下用很小的水滴沖洗，任其慢慢解凍。

4、食鹽解凍

根據物理學知識，含有雜質的冰塊熔點會降低，在冰上撒鹽會縮短解凍時間。所以，在凍蝦仁中撒點鹽，可以實現其很好的解凍，還不破壞其營養成分。

5、微波爐解凍

把蝦從冷凍層拿出，放到冷藏室內擱置一段時間，然後，取出食品，用微波爐的解凍檔解凍。微波解凍具有穿透力，能使食品里外均勻受熱，而不像一般用水解凍，表面已經融化了，里層還有冰碴。微波解凍也不容易產生汁液，從而更好保護食品營養。不過，注意微波解凍不能加熱到食品變軟。最後，將還未變軟的蝦取出放在室溫下擱置到完全解凍即可。

6、白酒解凍

我們會發現，把酒放進冰箱急凍是不會結冰的。因為酒精要在-117℃的環境下才能結冰，所以如果在凍結的肉蝦上灑些白酒，再放回冰箱保鮮層，能很快解凍，並且不會有異味。

❽ 怎麼能讓水晶蝦快點繁殖

水晶蝦繁殖對水質較高，一般情況下， PH值6.2-6.8， KH值1-2 為宜。
PH值的改變會刺激水晶蝦的抱卵。因而如果及時換水，就更易於它快速的繁殖。
底泥用ADA1代泥繁殖速度要稍快一點，不過市面上ADA假的太多。

❾ 求自來水（硬水)轉化為可以養觀賞蝦的（軟水）的 最好方法，謝謝！

不建抄議這樣做，因為礦化度太低，對所養殖動物就會造成滲透壓增強，反而會造成死亡，除非使用的是礦化度極高的未經處理的水。
打掉瓶所用的鹽水濃度為什麼是0.9%？就因為這個濃度最適合人體的滲透壓。如果使用蒸餾水，血細胞就會迅速漲破，從而造成生命危險。

❿ 怎樣快速剝蝦

第一步，直接輕輕來捏揉蝦全源身，去蝦頭。

第二步，從蝦頭開始，數到蝦的第三節處，剝去第三節 。

第三步，輕輕捏揉蝦尾段，捏起尾端，用力一拔，大功告成了。