高純水的鈉含量

A. 鈉離子，自來水中鈉離子的含量大約是多少

地域性較大，差別也較大。

B. 「飲用水的鈉含量不應超過20ml/L，鈉鹽過多影響健康，特別是對血壓與心臟的影響更大」這句話出自哪裡

這話一看復就知道是有人杜撰的。
ml是一個制容量或者液體、氣體的體積單位，中文意思是毫升，一毫升就是一立方厘米，這個單位不是用來表示金屬離子質量或濃度的。
鈉的密度為0.97g/cm3，20ml體積的鈉大約有19.4克。以食鹽的相對分子量來計算，大約是50克食鹽溶解在這一升水裡，千分之五十的濃度，要知道一般海水的食鹽濃度才千分之三十五。

我國的生活飲用水國標鈉的限值是200mg/L，這個指標與我查閱的一些其它國家與地區幾乎沒有區別。

C. 桶裝水上的鈉離子含量是氯化鈉的含量嗎

不是。因為還有一些別的物質，例如硫酸鈉等等中也含有鈉離子。所以不能說鈉離子含量就是氯化鈉的含量。

桶裝水是指採用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。

市場上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由於水源不同，製作工藝不同，不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來水，將自來水加工製成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。

飲水方法

正確飲用桶裝水的方法：1、拆封後的桶裝水最好在10日以內飲用完。2、桶裝水不宜放置於陽光直射到的地方。3、飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺一環，一般建議1-2個月清洗消毒一次。4、純凈水和礦泉水應輪換著飲用。

D. 國家規定礦泉水中鉀和鈉的含量是多少

礦泉水國家標准中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游回離二氧化碳答和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬於鍶（Sr）型和偏硅酸型。
對鉀、鈉含量無規定。

E. 什麼含鈉高

低鈉食抄品: 大米、麵粉、襲小米、玉米、高粱、各種豆類、山芋、馬鈴薯中含鈉均很低。豆製品如豆腐、千張中含鈉量也較少。禽肉類含鈉不高。而蛋類、牛奶和魚類中含鈉量較高，尤其是咸蝦米、帶魚、黑魚中含量均高。水果含鈉量多偏低，例如香蕉、柑橘類、梨、葡萄、柿、西瓜等均很低。僅杏和甜瓜中含鈉高，每百克分別含鈉21毫克和35～61毫克。蔬菜是無機鹽的主要來源，其鈉、鉀的含量懸殊較大。蔬菜中筍、茭白、鮮蘑菇、魚豌豆、豌豆苗、鮮蠶豆、四季豆、蒜苗、大蔥、蒜頭、洋蔥、茄子、番茄、柿子椒、冬瓜、絲瓜等含鈉量均很低，每百克食物中不超過10毫克。高鈉食品：鈉豐富食物 如用蘇打、發酵粉、鹼制饅頭、餅干、麵包等點心，因120g鹼饅頭含1g食鹽；肉鬆、鹹菜、香腸、火腿、咸魚、腐乳、雪菜等腌製品。各種含鈉飲料及調味品，如番茄醬、味精、汽水、啤酒等。另外掛面、豬腎、海味、乳酪、奶油、松花蛋、香豆乾、秋石等均不宜食用。糖果、葡萄乾、巧克力、果仁含鈉量均高；戊巴比妥鈉、溴化鈉、谷氨酸鈉、乳酸鈉、碳酸氫鈉等，葯物中也含一定量鈉。

F. 鈉的含量高會對身體會怎樣

鈉含量高對身體的危害：

1、長期攝入過多鈉鹽是高血壓的重要危險因素之一。除此之外，研究顯示高鹽攝入可使腦卒中和冠心病發病率顯著增加，同時增加胃癌的危險性。

2、一次性大量食用食鹽（35~40克）可引起急性中毒，出現水腫、血壓上升、血漿膽固醇升高、脂肪清除率下降以及胃黏膜上皮細胞破裂等。

3、正常情況下，鈉攝入過多並不會在體內蓄積，但某些疾病可引起體內鈉過多，如心源性水腫、肝硬化腹水期、腎病綜合征等都可能出現高鈉血症。臨床表現除原有疾病的症狀外，還可能出現水腫、體重增加、血容量增加、血壓偏高、脈搏加快、心音增強等症狀。

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生理

1．鈉是細胞外液中帶正電的主要離子，參於水的代謝，保證體內水的平衡。

2．維持體內酸和鹼的平衡。

3．是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。

4．參於心肌肉和神經功能的調節

缺乏

人攝入多，排出量也多，故不是大量元素，人體內鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下，如禁食、少食，膳食鈉限制過嚴而攝入非常低時，或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反復嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時，或某些疾病，如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時，胃腸外營養缺鈉或低鈉時，利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。

鈉的缺乏在早期症狀不明顯，倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時，可出現惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣，尿中無氯化物檢出。

G. 水中鈉的含量

一種金屬元素，質地軟，能使水分解釋放出氫。在地殼中鈉的含量為2.83%，居第六位，主要以鈉鹽的形式存在，如食鹽（氯化鈉）、智利硝石（硝酸鈉）、純鹼（碳酸鈉）等。鈉也是人體肌肉和神經組織中的主要成分之一。
鈉跟水的反應
在燒杯中加一些水，滴入幾滴酚酞溶液，然後把一小塊鈉放入水中。
觀察到的現象及由現象得出的結論有：
1、鈉浮在水面上（鈉的密度比水小）
2、鈉在水面上四處游動（有氣體生成）
3、鈉熔成一個閃亮的小球（鈉與水反應放出熱量，鈉的熔點低）

鈉單質與水的反應4、發出嘶嘶的響聲（生成了氣體）
5、事先滴有酚酞試液的水變紅（有鹼生成）

◆生理作用
鈉是人體中一種重要無機元素，一般情況下，成人體內鈉含量大約為3200（女）-4170（男）mmol,約占體重的0.15%，體內鈉主要在細胞外液，占總體鈉的44%-50%，骨骼中含量也高達40%-47%，細胞內液含量較低，僅9%-10%。
主要生理作用
1、鈉是細胞外液中帶正電的主要離子，參於水的代謝，保證體內水的平衡，調節體內水分與滲透壓。
2、維持體內酸和鹼的平衡。
3、是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。
4、鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關系，此外，糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。
5、維持血壓正常。
6、增強神經肌肉興奮性。
需要人群
高溫、重體力勞動、經常出汗的人需要注意補充鈉。