A. 商用咖啡機 必須接 凈水器與軟水器嗎
商用咖啡機。接一個大型的凈水器,商用純水機就可以了。具體流量看你一天大概會有多少客人算出來用多少水,來選擇合適的容量凈水器
B. 咖啡機的怎麼接軟水和凈水先後的順序是
首先需要了解你所選用的軟水器和凈水器的類型,如果是那種一體式的那回就按照產品的答輸入處接進水,輸出端接咖啡機。如果選 用的是軟水器和凈水器分開式的產品,那麼就按自來水先過凈水器再接軟水器最後接咖啡機的順序連接。
購買咖啡機就找深圳中群萬富餐飲設備有限公司
地址:深圳寶安民治街道五和南路瀅水山莊小區27棟A104鐧懼害鍦板浘
本數據來源於網路地圖,最終結果以網路地圖最新數據為准。
C. 開一家咖啡店需要多少資本
照你說的,店鋪的周圍環境還不錯
看你喜歡什麼價位的咖啡
可以多備一些
一定要有不同價格的咖啡
首先需要一部咖啡機還有好的咖啡豆(例如藍山咖啡豆)
第二需要准備一些三合一咖啡
第三,准備一些咖啡
為了方便不同需求的人三種是必需
的如果選地段好的,不是房租很高(四川音樂學院對面的80平米店要¥5000,我們旁邊的優品道70平米店面要¥8000),就是有轉讓費(我們問的比較成熟的小區,50平米店面要6萬轉讓費)。 如果想僱人,想多賺點銀子,你就得選更好的地段,那麼就得比以下成本的基礎上多准備幾萬甚至幾十萬。
正題如下:
一、拿得走的
柵欄 ¥170
戶外桌椅 ¥1,000
遮陽棚 ¥950
書櫃 ¥2,045
餐桌、電腦桌 ¥2,180
沙發 ¥20,000
靠墊、窗簾 ¥1,300
隔板架 ¥300
各種燈 ¥1,657
咖啡機 ¥30,000
電腦 ¥3,000
音響 ¥745
空調 ¥9,370
書 ¥1,000
窗簾桿掛鉤等 ¥538
換氣扇 ¥520
電冰箱 ¥2,390
電烤箱 ¥349
消毒櫃 ¥828
水池、龍頭 ¥859
座便器 ¥2,471
小便池 ¥590
紙簍、垃圾桶 ¥165
清潔用品 ¥300
相框 ¥611
黑板、軟木板 ¥240
人字梯 ¥180
雜項 ¥180
合計 ¥82,938
二、拿不走的
裝修費 ¥20,000
瓷磚 ¥4,339
木料 ¥70
木器漆 ¥670
電線等 ¥350
蹲便器 ¥340
補牆漆 ¥154
下水 ¥50
運輸費 ¥38
宜家雜項 ¥247
顏料 ¥300
地板 ¥3,660
填縫劑 ¥192
麻繩 ¥120
插座 ¥300
合計 ¥30,830
三、還有開店的第一次不可回收投入
半年房租 ¥24,000(第一年¥3000/月)
半年物業費 ¥200/月 x 6 =¥1200
預計半年水電 ¥250/月 x 6 =¥1500
預交一年網費 ¥1,000
食品飲品耗材 ¥3,000
開自己的奧拓跑建材拉傢具的油費 ¥1,000
合計 ¥31,700
以上三項加起來就是俺們為了開這家咖啡館至少要掏的錢,
一共¥145,468,就算約十四萬六千吧。
除了遮陽棚有店名外,我們還沒做側面的小燈箱。一些意麵、韓式拌飯、沙拉還沒加上,需要買額外的餐具。
【設備篇】
今天只說咖啡機
咖啡機是個可以浮動很大的投入。我們就兩種咖啡機:
1、做單品黑咖啡的虹吸壺一套不貴,才一兩百塊;
2、做義大利濃縮和花式咖啡(如卡布奇諾、拿鐵、瑪奇阿朵等)的意式咖啡機分全自動和半自動的。全自動的也就幾千塊,但蒸汽壓力不夠,打不出花式咖啡需要的好奶泡。半自動咖啡機從一萬多到好幾萬都有,分單頭和雙頭。雙頭機貴,可以連續出好多杯咖啡,適合人流量大的如星巴克那樣的店。單頭機也便宜不了多少。但耗電少一些。賣給我們咖啡機的老闆說,對於一天頂多出幾十杯咖啡的小店,買單頭就夠了。
我個人覺著全自動的是公司咖啡間、酒店行政樓層餐吧讓員工和客人們用著方便的。
咖啡館應該買半自動的才像樣子。至於半自動機器是買1萬的還是5萬的,這裡面質量上以及出的咖啡的品質上的差別有多少我就不敢說了。畢竟絕大部分國內喜歡泡咖啡館的生物更看重氛圍而品不出咖啡的高低優劣,有沒有必要為了少數行家買很貴的機器各位老闆自己說了算。
【裝修篇】
1、電:
我們的單頭咖啡機1750W,如果是同一系列的雙頭就得3千瓦以上。
我們的吸頂空調制熱三千多瓦,製冷兩千多瓦。
台式電腦基本都在700瓦以上。
冰箱、烤箱、微波爐、電磁爐等也不是省油的燈。
我們店分配的電量只有6000瓦,所以也許將將夠用。說也許是因為現在氣溫沒到用空調的時候。如果屆時跳閘,那我又得花好幾大千增容。
所以,各位開店前一定看看自家電量夠不夠用,是否需要再花錢增容。
2、咖啡機檯面
檯面深(就是牆面到台沿的距離)至少55或60cm,我們的咖啡機深55cm,檯面就是55cm的,剛剛放下。有的咖啡機是58cm深的。
檯面要結實。我們的單頭機空重還40公斤呢。如果是個雙頭機空重就得60公斤。再加上水的分量,不結實可不行!
檯面上要准確開孔。我們的半自動咖啡機是自動上下水的,所以在咖啡機正下方開了個直徑5cm的孔穿上下水管。而且下水道的存水彎孔也是在咖啡機正下方,記住一定是正下方!我們咖啡機的下水軟管打個彎或者出水一端接觸到了存水彎液面都會留不順暢導致水從咖啡機底座冒出來流的檯面到處都是。據說咖啡機都這樣。剛才說到得存水彎最好要在預埋下水道時就做好,否則下水道的氣味反上來很是難聞。
檯面下要留空間放凈水器軟水器。我們的凈水器是兩個豎直放置的像潛水氧氣瓶的罐子。當初檯面下埋了下水管所以用水泥墊高導致凈水器放不下,還是把墊高層砸了個稀巴爛才塞了進去。各位看官不要重蹈我的覆
D. 商用咖啡機 必須接 凈水器與軟水器嗎謝謝~
商用抄的話,您可以選擇口味襲多種的咖啡機,現在的機器都有好幾種冷熱飲的,有三冷三熱,四冷四熱,五冷五熱的,你要是要一萬多的話,那就自帶磨豆機了。其實商用的話,一般選外形上檔次、口味多、省時省力的最好,還有自動落杯的,那多方便,直接拿著就能喝。
E. 咖啡機不用軟水器可以嗎
最近總有人來詢問偉哥關於凈自水軟水的問題,甚至很多客戶不清楚凈水器軟水器的作用及重要性,買了幾萬塊的機器,幾千塊的凈水器軟水器卻捨不得花錢,在此特別奉獻本文,來做一個深入指導,機器要用更要養,各位咖啡師朋友愛機當如女朋友!如有補充請直接告訴偉哥,謝謝。
進水水質的硬度,將直接影響咖啡機的性能。主要是對熱度傳導的影響,以及管路水流量順暢度的問題!影響咖啡的溫度及萃取的完美性。同時在咖啡機內部管路附著一層咖啡漬,就像茶杯長期泡茶後有一層茶漬一樣,影響咖啡口感。
而咖啡機的一些零件發生問題,也大多從水路的問題開始發展。例如:電磁閥,流量計,都會受水垢的影響!而主鍋爐內,水垢的沉積,則會影響到加熱線圈的壽命!加熱線圈產生的熱度,會因為受水垢的阻隔,而無法百分百傳到到水中!嚴重時,則會造成加熱線圈燒毀!
F. 咖啡機配的凈水機濾芯有石灰質抑制器 是不是就不用軟水器了
可以不用軟水器,因為石灰抑制器和軟水器目的一樣,但是過程不一樣。但是軟水機要比石灰抑制器要好。
G. 意式半自動咖啡機。自來水是先接軟水器還是外置水泵。
先外置水泵
H. 求教咖啡機配套機器軟水器,凈水器
管他什麼RO
必然是分隔裝的
清水器就是清水器
軟水器就是軟水器
若是能合在一路
那意年夜利人干嗎還那麼執著的出產自力的軟水器
就算有合並在一路的功能
生怕價錢不是一般用戶能接管的
I. 咖啡機軟水器怎麼安裝
咖啡機軟水器一般是分散手動型控制方式,建議你最好釆用自動控制流量型軟水專器,因為這種形式的屬軟水器的再生方式是微電腦程序控制,軟水器制水穩定,設備出水量大水質好(出水硬度<0.03毫摩爾以內),一傑環保是生產咖啡機軟水器的專業企業…一傑水質