餐飲油煙凈化器什麼樣

Ⅰ 什麼是油煙凈化器

做餐飲的朋友應該對油煙凈化設備有一定的了解，餐飲業基本上都使用的油煙凈化的方式，因為油煙凈化的設計充分的考慮了環保理念，最終排放的是潔凈的自然空氣。油煙凈化是採用用二段式靜電凈化技術，所以廚房採取油煙凈化的措施，經過二段式凈化後可以使98%以上的污染物被濾除，不會再有油煙刺鼻的味道和油煙繚繞的現象，所以人在廚房不會因油煙造成身體不適困擾，呼吸到的空氣更加清新，此技術即使對亞微米的油粒子也能高效捕集。

在商業廚房中這是油煙機和一般的凈化設備達不到的效果。大家一定開始好奇如何挑選油煙凈化設備的品牌了吧~現在的油煙凈化行業中品牌繁多，估計是品牌方都看到了油煙凈化行業的前景優勢。油煙凈化也成為了一種趨勢。在挑選品牌的時候，一定要注意CEP認證證書的存在，還有產品經過ISO質量管理體系的證書，這樣挑選起來就容易多了。

Ⅱ 工業油煙凈化器和餐飲油煙凈化器有什麼區別

天瓏工業油煙凈化器一般分為UV除味設備和活性炭除味設備，能夠去除大部分氣味；而餐飲油煙凈化器則是通過高壓靜電電離吸附，從而達到凈化油煙的目的。

Ⅲ 餐飲業使用的油煙凈化器採用是是什麼技術

靜電式油煙凈化器：油煙由風機吸入靜電式油煙凈化器，氣流進入高壓靜電場，油煙氣體電離，微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上並在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出。
UV光解式油煙凈化器：其原理是特製的高能高臭氧UV紫外線光束照射油煙，裂解為：氨、三甲胺、硫化氫、VOC類，苯、甲苯、二甲苯等分子鏈結構，使有機或無機高分子在高能紫外線光束照射下，降解轉釀成低分子化合物，如CO2、H2O等。高能高臭氧UV紫外線光束分化空氣中的氧分子產生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負電子不服衡所以需與氧分子聯合，進而產生臭氧，使油煙氣體降解轉化成低分子化合物、水和二氧化碳，再經由過程排風管道排出室外。
濕式（運水煙罩）油煙凈化器：濕式（運水煙罩）油煙凈化器，循環水進入運水煙罩進水管，經設計獨特的噴頭呈扇形霧狀噴入煙罩內，覆蓋的面積寬闊，無死角，之後利用系統強制抽風，在油煙或爐煙往上流動的過程中與霧水交叉混合，此時由於風速不高，加入化油劑的水霧與油煙混合並產生皂化反應，對油煙起凈化分離作用，油及氣味全隨水而去。
復合式低空排放凈化器：所謂的低空排放，指的是凈化效果好，油煙過濾之後環保達標無煙無味，即使低空排放也不影響周邊居民生活。通常低空排放都是通過復合多重凈化來實現的。
水膜過濾油煙凈化一體機：東方和利油煙凈化一體機，屬於前端凈化，是目前技術先進的油煙凈化設備，可低空直接排放。一體機中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，一體化結構，無需另外安裝煙罩、管道和其他設備。

Ⅳ 餐飲油煙凈化器的性能怎麼樣結合靜電油煙凈化器說明

我想簡單介紹一下靜電油煙凈化器的工作原理。因為它在高煙霧、高濕度和高溫下工作了很長時間，所以它去除了油煙和微粒物質。因此，油煙和被去除的微粒被油煙凈化器吸收。
在一些裝置上，油煙會在很長一段時間內積聚起來。如果油煙凈化器長期不維護，或者不按要求定期維護，油煙凈化器吸附裝置積累的污垢就會超過范圍，油煙凈化器的能耗會增加，效率會降低。重油油煙凈化器短路故障，甚至損壞。嚴重的是，由於油煙堵塞，電火花可能導致火災等重大安全隱患。因此，油煙凈化器必須定期維護和清洗，這樣才能長時間保持良好的運行狀態。"因此，選擇購買油煙凈化器，以後的維護和清洗問題，你一定不能忽視。一定要選擇那些易於清洗和維護的油煙凈化器。水污染主要是由人類活動產生的污染物引起的，包括礦山污染源、工業污染源、農業污染源和生活污染源。其中，部分家庭污染源來自餐飲油煙，因為部分餐飲用戶缺乏環保意識，為了節約成本，餐飲業的油煙直接排放到下水道，造成水污染。因此，餐飲用戶不應通過下水道排放油煙，而應安裝高效油煙凈化器，達到98%以上的凈化效率、視覺無煙、標准排放，有助於控制水和攻克關鍵問題，保護環境。
GB/T1497-1988球狀、環保、高效油煙凈化器的特點：
1.電場由鋁和不銹鋼製成，氧化處理後的鋁不易老化，以確保油煙的穩定凈化效果。
2.電場分配裝置採用可移動結構，拆裝自由，清洗方便。
3.組合箱體可根據需要自由選擇風口的方向，安裝方便；
4.配備過流、過電壓、電擊、漏電、故障保護裝置。
5.實現設備與控制的分離操作。
6.結構緊湊，結構新穎，體積小，重量輕。
7.電場電壓穩定，不隨電場電流的增加而減小。
8.低阻、低噪音、低能耗、高可靠性和高去除率。

Ⅳ 餐館用什麼油煙凈化器好

用低空油煙凈化器，低空機器凈化率98%以上，黑煙，濃煙進去出來蒸汽狀的，達到2-3米目測無煙的效果，環保拿儀器實測油煙濃度也可以達到國家標准1.0排放，實際凈化掉油煙的產品，環保達標的

Ⅵ 怎樣選擇合適的餐飲油煙凈化器

去年夏天我回答過一個問題叫「哪個牌子油煙凈化器靠譜」，裡面大概講了下這幾年購買油煙凈化器的一些過程，一開始也是一個小白，現在已經算半個磚家了。前幾年買油煙凈化器的，主要是廚房裡面油煙大被房東投訴，這幾年國家政策強制所有餐飲單位都必須安裝油煙凈化器。我自己走過的彎路，倒是不多，基本就是快霸這一款，快霸的凈化器前幾年還是可以的，只是現在國產的凈化器各有特色，比如352、小米，分別在大風量低噪音以及低價上都碾壓了洋品牌，再買的時候也沒啥好糾結的。不過現在市面上有一些可能會誤導大家的彎路，和之前已經不太一樣，趁此機會做一下科普：

1.不要盲目購買什麼進口品牌，其實中餐餐飲跟西餐餐飲油很大區別，進口油煙凈化器在國內使用大多水土不服；

2.中國製造已經今非昔比，很多品牌不僅價格更低，質量也不比洋品牌差；

3.現在油煙凈化器的CADR值普遍已經做得很高，我們也要比較噪音再購買；

4.耗材的用料和價格也要參考，比如快霸的S型過濾網，304材質，官標壽命5-8個月，實際基本上愛惜使用可以機器終身。另外，官標壽命是官方自己標的，並沒有行業標准，所以也要看耗材用料是否扎實；

5.帶負離子和靜電的油煙凈化器，全部不推薦；

6.做工差的，都不推薦，有安全隱患，這點在買到機器後仔細檢查，如果工藝差，直接7天無理由；

7.壁掛式新風不是凈化器的替代品，而是應該配合使用；

8.新房裝修要開窗半年再入住，凈化器除甲醛只是沒有開窗條件時的替代品；另外，裝修盡量從簡，並選擇優質實木傢具，帶膠的盡量少選；

9.電商平台每年618和雙11會是好的入手時機，如果附近有線下家電賣場，也可以去問問價格，因為可以砍價，不過如果相中的凈化器線下沒有賣，就不要糾結砍價的事兒了；

10.油煙凈化器不要捨不得開，盡量有人就開著，最好24小時開機。暫時想起來這么多，其它有需要探討的，發評論區吧，我盡量及時回復。

專家建議消費者在選購時應特別注意以下幾點：

1、看標志：這包括兩個方面內容——吸油煙凈化器的標識和使用說明書。在吸油煙凈化器上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。如果吸油煙凈化器有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的大功率。同時每台吸油煙凈化器都附有中文使用說明書，以幫助消費者安全使用。在說明書中應標有吸油煙凈化器與爐灶上烹調器具的支撐面的小距離、禁止爐火直接烘烤吸油煙凈化器等。

2、看結構：吸油煙凈化器在結構設計上應考慮到易於有效清除積聚起來的油脂和污垢，應盡量做到外殼表面光滑平整。通常吸油煙凈化器需固定在牆上使用，所以除有鍵、孔槽、鉤等外，還要求它應有合適的裝置將其固定在牆上。3、看使用場地：應根據廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的產品歐式吸油煙凈化器沒有較大容量的集煙罩，適合於空間較大、油煙不是很多的現代化廚房;深型吸油煙凈化器與其他款式的吸油煙凈化器相比，普遍具有風量大的優點，而且大容量的集煙罩所具有的結構有利於吸排油煙，適合於油煙較多、空間較大的廚房;薄型吸油煙凈化器外形輕巧美觀，佔用空間小，適合於小型的廚房;而亞深型吸油煙凈化器介於薄型和深型吸油煙凈化器之間，適合於空間和油煙適中的廚房。

4、看售後：選擇售後服務好的生產者和經營者，一般情況下，應選購知名品牌的吸油煙凈化器，這些企業有著素質較高的服務隊伍、先進的生產技術和生產能力，不僅能生產較好質量的吸油煙凈化器產品，還能提供優質的售後服務，解除使用吸油煙凈化器過程中的後顧之憂。

5、看效果：應根據自身消費能力來選擇產品購買時，可以用手去感覺一下吸油煙凈化器四周漏不漏風，其風量大不大，如果不漏風並且風量大表明該吸油煙凈化器的吸油煙能力強;也可以直接感受吸油煙凈化器的雜訊大小，特別是正面的雜訊，並觸摸外殼看是否震動，安靜、運行平穩的吸油煙凈化器是用戶的首選。

Ⅶ 快餐店用什麼牌子的油煙凈化器好

恆亞通
恆亞通品牌在餐飲工業油煙廢氣設備凈化技術有20多年技術經驗，餐飲油煙凈化設備運行安全穩定，主打產品：經典款油煙凈化器、低溫等離子、廢氣催化燃燒、無煙燒烤車、活性炭吸附箱、UV光解、噴淋塔、新一代智能雲監控油煙凈化器，打破傳統油煙凈化器設計理念，顛覆設計，開啟油煙可視化監控新時代，同時凈化效率高達98%以上。
科藍
科藍是位於廣東佛山南海區的油煙凈化器高新企業。通常為各地大酒店和餐飲企業提供油煙凈化服務，獲得多項國家和地方榮譽，多項產品專利技術!
廣傑
廣傑致力在大型油煙凈化一體機的研發，目前已申請了多項國家發明專利、和國家環境保護認證。
保麗潔
保麗潔油煙凈化器採用先進的雙區窄間距靜電技術，具有耗電少、效率高，體積小，重量輕、易清洗的特點。並採用嵌入式計算機技術，將十多年油煙凈化經驗轉化成計算機程序，時刻跟蹤並調整工作狀態，使凈化器穩定並發揮高效率。是國內首家登陸新三板的上市企業。
世紀百利
世紀百利公司從小餐廳到白金五星級飯店，銷售產品在線穩定運行記錄超過15年。產品除在國內銷售還銷往英國、澳大利亞、立陶宛、新加坡、迪拜等海外市場，得到海內外客戶的一致好評。
埃爾斯虜森
埃爾斯虜森空氣凈化系統（上海）有限公司為外商獨資企業，空氣解決方案范圍涉及商用廚房、商業通風及工業廢氣凈化等領域。在全國多個城市均有設立服務機構。
科怡
公司已通過ISO9001&14001質量管理體系和環境管理體系認證、CCEP環境保護產品認證、CCC產品質量安全認證、CE歐盟認證，並取得了多項實用新型、外觀等專利，主營產品：油煙凈化器（低空高效型，高空經濟型，油煙除味風閥等），低溫等離子廢氣凈化器，UV光氧催化除味設備，無煙燒烤車，無煙電烤爐等。

Ⅷ 餐飲油煙凈化器哪個牌子好

雙尼油煙凈化器好一點，雙尼主要是以板式電場的產品為主，設備凈化效率也蠻高，質量沒有什麼故障，價格稍微貴一些

Ⅸ 請問下如何正確選擇合適的油煙凈化器

第一、凈化效率高

根據相關法律規定，達標的油煙凈化器凈化效率一定要高於85%，但是由於安裝的方式不同，和進風口油煙濃度的波動還有通常風機的匹配是比油煙凈化器大的，所以真正能達到85%凈化效率的油煙凈化器，凈化效率一定要在95%以上

第二、方便維護

選擇油煙凈化器的時候一定要看產品整體結構是否方便拆卸，並且電場是否進行了保護，因為效果好的油煙凈化器在使用過程中需要定期維護，周期少則半個月最多也不過3個月，千萬不要相信清洗周期很長的產品，因為那樣基本就是因為沒有很好的凈化油煙。拿快霸產品為例，納米金電場延長了使用壽命，整體抽屜式設計，方便維護。電場也經過了層層保護，避免在頻繁的維護中受傷！

第三、質量皮實耐用

別看油煙凈化器一堆五金件就不會出問題，那就大錯特錯了，油煙凈化器在使用過程中也許會出現很多問題，比如指示燈報錯，電流表亂跳，不啟動，頻繁打火放電，清洗後出現莫名其妙的問題等等。

第四、選購多大風量的合適

千萬別聽萬惡的商家給你們建議的匹配，因為在市場的競爭中，可能會出現，為了擺出優勢讓你匹配偏小，導致清洗非常頻繁，並且凈化效率差，還有就是讓匹配很大，然後虛假標注風量。

Ⅹ 市面上受歡迎的餐飲業油煙凈化器怎麼選

1.油煙凈化器電場使用壽命長
快霸油煙凈化器專利電場壽命是普通電場壽命的3倍以上。獨特的電離器設計可以防止油顆粒粘附在尖端，從而影響整個設備對油煙的電離效率。外殼採用不綉鋼材質，內部極板使用輕巧、耐用的鋁板構成，鋁板間距符合國際標准。這些設計和材料的設計保證了98%的油煙凈化效率。
2.吸附性能好
快霸油煙凈化器的電場採用板式結構，能使靜電場均勻地達到最大平均電場凈化面積，且電場與油煙顆粒的結合時間較長，這就決定了該設備具有極高的除煙效率95%以上。
同時，快霸油煙凈化器電源是自主研發生產的，採用最新技術的直流疊加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易電離和吸附。電源保證了凈化器的最佳凈化效果，並具有自動過載、過壓、斷路和開路保護。使用更安全，進出風口可隨意互換，便於現場安裝。因此，吸入完全沒有問題。你可以放心選購。

3.噪音低，易於清洗
由於快霸油煙凈化器良好設計，噪音控制一直非常好，基本上都在55dB以下，屬於中上水平，保證了它不存在噪音問題，而廣傑環保油煙凈化器使用的板式電場可以按照說明書使用，在進行清洗和安裝易於安裝和維護，很容易清洗，用戶可以自己清洗。不需要找清潔公司來清洗的。而且清洗次數也大大有減少。還能確保油煙凈化器很好的效果。
4.易用性
快霸油煙凈化設備使用壽命長，還具有延時功能。拆卸和清洗也是非常方便，從各個方面體現了快霸產品質量保障和人性化設計。

5.售後服務
快霸集團的售後服務一直是售後服務調查中遙遙領先。快霸集團擁有專業的售後服務團隊，完整售後服務體系，在不斷強化服務管理水平及服務能力，已通過售後服務認證，榮獲五星售後服務企業。