㈠ 在家煲湯煮飯用自來水還是純凈水
當然是自來水了，湯水追求自然，很多時候人體的需要，純水不一定具備營養價值的。例如 有些地方水質特別硬，山泉水礦物質好多的。
㈡ 為什麼煮湯最好用純凈水
因為純凈水裡面雜質是非常少的，咱們煮湯的時候目的主要就是為了喝湯，所以說對咱們的身體肯定會更好。
㈢ 煲湯用自來水好還是用純凈水好
純凈水不管熬粥煮米飯都難吃，還是自來水好，純凈水礦物質都去掉了不好
㈣ 為什麼煮湯最好用純凈水
隨著生活質量的提高，飲食質量也受到越來越多的關注。有些家庭在煮飯煲湯的時專候，也 開始考慮如何屬更干凈、更健康、更富有營養。目前普遍的烹調用水均採用自來水，但是卻可能存 在管道二次污染和余氯問題。於是許多人以純凈水代替自來水，認為純凈水更干凈安全。可是純凈水在製作過程中，既除掉了一些有害的病菌、有機物等雜質，同時也除去了對人體 健康有益的微量元素和礦物質，而且大量飲用還會導致體內原有的這些營養素丟失。
㈤ 燉湯用什麼水好吃 燉湯用的水
1、最常見的是用自來水煲湯，用這種水質的時候，必須燒開之後再重新晾涼使用，因為大部分的自來水中都含有漂白粉或者一些其它的化學物質，漂白粉能夠起到殺菌的作用，同時也會在煲湯的時候將排骨裡面的維生素成分破壞掉，造成養分流失。
2、但是燉湯的時候也不能完全使用純凈水或者是蒸餾水這段兆薯種過濾非常徹底的水，這種基本上除了氧氣之後不會含有其它猜喊任何的成分，蒸餾水更是屬於純水，煮湯之後很難激發出食材中的鮮美味道，所以自來水握者無疑是最合適的，燉出來的湯味道也最好。