純凈水泡茶哪個好

⑴ 泡茶喝用純凈水還是自來水好

泡茶喝用純凈水相對比較好。

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，採用蒸餾法、電解法、逆滲透法及其他適當的加工方法製得，純度很高，不含任何添加物，可直接飲用的軟水。

用純凈水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。
純凈水雖不會使茶葉的滋味得到最大的發揮，但也不至於損害茶葉的滋味。所以，如果不知道該選用何水的情況下，純凈水是相對保險的選擇。

自來水是最常見的生活飲用水，其水源一般來自江、河、湖泊，是屬於加工處理後的天然水。一般會含有氯氣，並在水管中滯留較久的，還含有較多的鐵質。

從我國的環境現狀看，各地區自來水的水質不盡相同。比如我國北方水質較硬，我們一般不建議用自來水泡茶；
但在自來水水質較好的情況下，我們可以選擇相對經濟實惠的自來水，如再用過濾器過濾一下會更好。

選用自來水泡茶時，可以先打開水龍頭，放掉含有鐵銹的水。煮沸時，稍開蓋十五秒左右，揮發掉氯氣，這樣就可成為較好的泡茶用水了。

⑵ 用什麼水泡茶好

有經驗的朋友都知道用不同的水泡茶，效果會不一樣，那用什麼水泡茶好呢?下面我們一起來了解一下吧

用什麼水泡茶好

一、最佳的泡茶用水——山泉水

茶道高手會更重視水的天然性，以及水與人體的和諧關系。山泉水大多出自岩石重疊的山巒，富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發揮。需要注意的是山泉水不是都可以用來沏茶的，如硫磺礦泉水是不能沏茶的。而且山泉水比較少，因此，對多數茶客而言，只能視條件和可能去選擇宜茶水品了。

二、最好的'泡茶用水之一——雪水和天落水

古人稱之為“天泉”，尤其是雪水，更為古人所推崇。唐代白居易、元代謝宗可、清代曹雪芹等名人都是贊美過用雪水沏茶的好。至於天落水，秋雨，天高氣爽，空中灰塵少是雨水中上品，其他季節的就一般般了，但是只要空氣不被污染，相對還是比較潔凈，是沏茶的好水。但是現在的工業污染，天落水已經失去原有的純潔了!

三、泡茶用水上品——露水、井水

露水和井水都是古代比較受歡迎的泡茶用水，用露水泡茶，全露水比稀釋摻入其它水更有味道，有自然的清香，井水因為帶有比較多礦物質，能夠增添茶的不少味道，讓茶變得鮮甜。但是隨著地下水和地面的污染，現在只有在個別的地方才能找得到這些純凈的飲用水了。

四、比較好的泡茶用水——江、河、湖水

江水、河水、湖水也是不錯的選擇，但是也是污染的問題，現在能夠找到干凈的水源，那就不錯了，相信現在的你聽說是江水、河水、湖水，都要自己去那裡看過以後才敢放心使用了。

五、現代茶學說推薦最好泡茶用水——純凈水

現代茶學說軟水泡茶比較好，是因為用軟水泡茶，茶葉中的元素析出更快，純凈水裡沒有任何礦物質，就是比較典型的優質軟水。

六、現有的泡茶用水——自來水

自來水含有用來消毒的氯氣等，在水管中滯留較久的，還含有較多的鐵質。當水中的鐵離子含量超過萬分之五時，會使茶湯呈褐色，而氯化物與茶中的多酚類作用，又會使茶湯表面形成一層“銹油”，喝起來有苦澀味。所以用自來水沏茶，最好用無污染的容器，先貯存一天，待氯氣散發後再煮沸沏茶，或者採用凈水器將水凈化，這樣就可成為較好的沏茶用水。

⑶ 泡茶用什麼水好 茶用什麼水泡比較好

1、山泉水：所謂山泉水，是由半山地下河自湧出的天然泉水，水中含有適量的對人體有益的礦物質和微量元素，沒有受到污染的天然凈水，且山泉水暴露在地表或在地表淺層中流動，經山體層層濾凈和自身流動，溶入了對人體有益的礦物質成分。經過砂石過濾的泉水，水質清凈晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發揮。

2、自來水：自來水是我們最常見的一種水，自來水一般來自江、河、湖泊，是屬於加工處理後的天然水，自來水含有氯氣，並在水管中滯留較久的，還含有較多的鐵質。從我國的環境現狀看，各地區自來水的水質不盡相同。比如我國北方水質較硬，我們一般不建議用自來水泡茶；但在自來水水質較好的情況下，我們可以選擇相對經濟實惠的自來水，如再用過濾器過濾一下會更好。選用自來水泡茶時，可以先打開水龍頭，放掉含有鐵銹的水。煮沸時，稍開蓋（15秒）揮發氯氣，這樣就可以用來泡茶了。

3、純凈水：所謂純凈水指的是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，採用蒸餾法、電解法、逆滲透法及其他適當的加工方法製得，純度很高，不含任何添加物，可直接飲用的軟水。用純凈水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。純凈水雖不會使茶葉的滋味得到最大的發揮，但也不至於損害茶葉的滋味。所以，如果不知道該選用何水的情況下，純凈水是相對保險的選擇。

4、礦泉水：所謂礦泉水是采自地下深層流經岩石並經過一定處理的飲用水，以含有一定的礦物質和微量元素為顯著特徵。由於礦泉水的產地不同，其所含微量元素和礦物質成分也不同。對的礦泉水能與茶味相得益彰，而錯的水也許就會害了一杯好茶（不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是永久性硬水，這樣的礦泉水就不適合泡茶）。

⑷ 用什麼水泡茶比較好喝

用什麼水泡茶比較好喝

泡茶水是很關鍵的，那麼用什麼水泡茶比較好喝呢？下面我為大家解答一下，希望能幫到您！

1、山泉水

山泉水大多出自岩石重疊的山巒。山上植被繁茂，從山岩斷層細流匯集而成的山泉，富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素;而經過砂石過濾的泉水，水質清凈晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發揮。

但也並非山泉水都可以用來沏茶，如硫磺礦泉水是不能沏茶的。另一方面，山泉水也不是隨處可得，因此，對多數茶客而言，只能視條件和可能去選擇宜茶水品了。

2、江、河、湖水

它屬地表水，含雜質較多，混濁度較高，一般說來，沏茶難以取得較好的效果，但在遠離人煙，又是植被生長繁茂之地，污染物較少，這樣的江、河、湖水，仍不失為沏茶好水。如浙江桐廬的富春江水、淳安的千島湖水、紹興的鑒湖水就是例證。唐代陸羽在《茶經》中說：「其江水，取去人遠者」。說的就是這個意思。唐代白居易在詩中說：「蜀水寄到但驚新，渭水煎來始覺珍」，認為渭水煎茶很好。唐代李群玉曰：「吳甌湘水綠花」，說湘水煎茶也不差。明代許次紓在《茶疏》中更進一步說：「黃河之水，來自天上。濁者土色，澄之即凈，香味自發」。言即使濁混的黃河水，只要經澄清處理，同樣也能使茶湯香高味醇。這種情況，古代如此，現代也同樣如此。

3、雪水和天落水

古人稱之為「天泉」，尤其是雪水，更為古人所推崇。唐代白居易的「掃雪煎香茗」，宋代辛棄疾的「細寫茶經煮茶雪」，元代謝宗可的「夜掃寒英煮綠塵」，清代曹雪芹的「掃將新雪及時烹」，都是贊美用雪水沏茶的。

至於雨水，一般說來，因時而異：秋雨，天高氣爽，空中灰塵少，水味「清冽」，是雨水中上品;梅雨，天氣沉悶，陰雨綿綿，水味「甘滑」，較為遜色;夏雨，雷雨陣陣，飛砂走石，水味「走樣」，水質不凈。但無論是雪水或雨水，只要空氣不被污染，與江、河、湖水相比，總是相對潔凈，是沏茶的好水。可惜，近代不少地區，特別是工業區，由於受到工業煙灰、氣味的污染，使雪水和天落水也變了質，走了樣。

4、井水

屬地下水，懸浮物含量少，透明度較高。但它又多為淺層地下水，特別是城市井水，易受周圍環境污染，用來沏茶，有損茶味。所以，若能汲得活水井的水沏茶，同樣也能泡得一杯好茶。唐代陸羽《茶經》中說的「井取汲多者」，明代陸樹聲《煎茶七類》中講的「井取多汲者，汲多則水活」，說的就是這個意思。明代焦竑的《玉堂叢語》，清代竇光鼐、朱筠的《日下歸聞考》中都提到的京城文華殿東大庖井，水質清明，滋味甘洌，曾是明清兩代皇宮的飲用水源。福建南安觀音井，曾是宋代的鬥茶用水，如今猶在。

5、自來水

它含有用來消毒的氯氣等，在水管中滯留較久的`，還含有較多的鐵質。當水中的鐵離子含量超過萬分之五時，會使茶湯呈褐色，而氯化物與茶中的多酚類作用，又會使茶湯表面形成一層「銹油」，喝起來有苦澀味。所以用自來水沏茶，最好用無污染的容器，先貯存一天，待氯氣散發後再煮沸沏茶，或者採用凈水器將水凈化，這樣就可成為較好的沏茶用水。

6、純凈水

現代科學的進步，採用多層過濾和超濾、反滲透技術，可以將一般的飲用水變成不含有任何雜質的純凈水，並使水的酸鹼度達到中性。用這種水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。市面上純凈水品牌很多，大多數都宜泡茶。除純凈水外，還有質地優良的礦泉水也是較好的泡茶用水。

⑸ 礦化水和純凈水哪個泡茶好

相對而言，泡茶用礦泉水為佳，但必須是軟水。礦泉水是采自地下深層流經岩石並經過一定處理的飲用水，含有一定的礦物質和微量元素為顯著特徵，泡茶可以增加茶湯的厚度，飽滿度，而純凈水則可以真實反應茶味，不增不減。
泡茶用水的要求
純凈水不含有雜質或細菌，也不含有有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，可以直接飲用。因此，用純凈水泡茶，效果不錯，可以在最大程度上保證茶的原汁原味。
當然，不同地區的礦泉水，適合不同的茶葉種類，不能一水多用。
簡單來說，通常泡茶用水，只要潔凈、甘甜、清冽、無異味即可。
泡茶用純凈水還是礦泉水
相對而言，泡茶用純凈水為佳，由於純凈水不含任何礦物質離子，泡茶時干擾最少，其茶湯香味體現真實，且滋味純正鮮爽，而不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是永久性硬水，鈣、鐵離子對茶湯品質影響較大，用於泡茶效果並不佳。
純凈水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。市面上純凈水品牌很多，大多數都宜泡茶。除純凈水外，還有質地優良的礦泉水也是較好的泡茶用水。
總體而言，好水的標准從水質：清、活、輕，水味：甘、冽 這五個方面來判斷。
因此泡茶宜選用軟水或暫時性硬水。軟水沏茶，色、香、味俱佳；硬水泡茶，茶湯易變色，色、香、味也會大受影響。
(5)純凈水泡茶哪個好擴展閱讀：
泡茶方式
用量
泡好一杯茶或一壺茶，首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少，並沒有統一標准，主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。
茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壺，則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一，甚至更多。
用茶量多少與消費者的飲用習慣也有密切關系。在西藏、新疆、青海和內蒙古等少數民族地區，人們以肉食為主，當地又缺少蔬菜，因此茶葉成為生理上的必需品。他們普遍喜飲濃茶，並在茶中加糖、加乳或加鹽，故每次茶葉用量較多。
華北和東北廣大地區人民喜飲花茶，通常用較大的茶壺泡茶，茶葉用量較少。長江中下游地區的消費者主要飲用綠茶或龍井、毛峰等名優茶，一般用較小的瓷杯或玻璃杯，每次用量也不多。福建、廣東、台灣等省，人們喜飲工夫茶。茶具雖小，但用茶量較多。
茶葉用量還同消費者的年齡結構與飲茶歷史有關。中、老年人往往飲茶年限長，喜喝較濃的茶，故用量較多；年輕人初學飲茶的多，普遍喜愛較淡的茶，故用量宜少。
總之，泡茶用量的多少，關鍵是掌握茶與水的比例，茶多水少，則味濃；茶少水多，則味淡。有人曾做過這樣一個試驗：取四隻茶杯，各等量放入3克相同的茶葉，再分別倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升。5分鍾後審評茶湯滋味，結果是，加水50毫升的滋味極濃，加水100毫升的滋味太濃，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味較淡

⑹ 純凈水泡茶和山泉水泡茶那個好喝

山泉水比較好喝，純凈水一般就是自來水多次過濾後的水，不含礦物質，適內合日常喝，泡茶沒有山泉水味香甘容甜，沒辦法最大化激發茶的香氣和味道。

好茶泡好水，有條件的話建議飲用山泉水比較好，我家就是用的鼎湖山泉的山泉水泡茶，裡麵包含均衡的礦物質和微量元素，所以喝起來有點甘甜，然後泡出來的茶水，色清透，味甘醇，清香撲鼻，茶水養人，建議經常喝呀。

⑺ 泡茶用農夫山泉好還是純凈水好

泡茶用農夫山泉水好，因為農夫山泉水內有對人體有益的礦物質，水有點甜，而純凈水，只是水

⑻ 泡茶用純凈水好，還是用礦泉水好

純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，採用蒸餾法、電解法、逆滲透法及其他適當的加工方法製得，純度很高，不含任何添加物，可直接飲用的軟水。用純凈水泡茶，不僅因為凈度好、透明度高，沏出的茶湯晶瑩透澈，而且香氣滋味純正，無異雜味，鮮醇爽口。純凈水雖不會使茶葉的滋味得到最大的發揮，但也不至於損害茶葉的滋味。所以，如果不知道該選用何水的情況下，純凈水是相對保險的選擇。
礦泉水是采自地下深層流經岩石並經過一定處理的飲用水，以含有一定的礦物質和微量元素為顯著特徵。由於礦泉水的產地不同，其所含微量元素和礦物質成分也不同。對的礦泉水能與茶味相得益彰，而錯的水也許就會害了一杯好茶。不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是永久性硬水，這樣的礦泉水就不適合泡茶。如選擇合適的軟水類礦泉水，則能最大化發揮一杯茶的好滋味。所以，我們在選擇礦泉水泡茶時，要稍微研究一下。

⑼ 泡茶應該用純凈水還是礦泉水長期用純凈水泡茶，對人體有什麼好處

說起礦泉水，嚴格定義就是喝天然礦泉水。中華人民共和國國家標准GB8537-2018《飲用天然礦泉水》對礦泉水的定義是:從地下深處自然湧出或經鑽探採集，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域內未被污染，並採取預防措施避免污染的水；一般情況下，它的化學成分，流量，水溫等。在自然周期波動范圍內相對穩定。有條件的話，還不如燒開蒸餾水泡茶。

純凈水是現代技術的運用。通過反復過濾、超濾、反滲透技術，我們喝的自來水可以變成酸鹼度中性的純凈水，不含任何雜質。用這種水製成的茶湯色澤透明，香氣持久，味道純正。在中國，山泉水通常被認為是非常適合人們飲用的，因為山泉水一般是由石頭和礫石過濾而成的。泉水富含二氧化碳和其他一些對人體有益的微量元素。而且山泉水中鐵和氮的含量普遍較低，所以用山泉水沖泡的茶湯口感和香氣都非常好。不過提醒一下，不是所有的山泉都能泡茶，比如有的硫磺泉不行，溫泉也不行。還有山泉一般都在重疊的山上，不方便接近，還是要看條件的選擇。

⑽ 泡茶用什麼水比較好

1、泉水

眾所周知，在天然水當中，泉水的雜志比較少，透明度高，受到的污染最少，水質值得肯定，泉水是比較清爽的一種水。

2、常年流動之水

溪水、江水與河水等常年流動之水，用來泡茶也是非常不錯的。

3、自來水

自來水，一般都是經過人工凈化、消毒處理過的江水或湖水。凡達到我國衛生部制訂的飲用水衛生標準的自來水，都適於泡茶。但有時自來水中用過量氯化物消毒，氣味很重，用之泡茶，嚴重影響品質。為了消除氯氣，可將自來水貯存在缸中，靜置一晝夜，待氯氣自然逸失，可用來煮沸泡茶，效果就大不一樣。

4、地下水

雨水和雪水，古人譽為「天泉」，清代曹雪芹在《紅樓夢》「賈寶玉品茶櫳翠庵」一回中，更是描繪得有聲有色。但隨著現代工業化和城市化，導致污染日趨惡劣，所以大都市、大城市的雨水和雪水已不能作為泡茶用水。

5、井水

井水屬地下水，是否適宜泡茶，不可一概而論。有些井水，水質甘美，是泡茶好水。深層地下水有耐水層的保護，污染少，水質潔凈，而淺層地下水易被地面污染，水質較差，所以深井比淺井好。城市裡的井水，受污染多，多鹹味，不宜泡茶；而農村井水，受污染少，水質好，適宜飲用。