純水加酸鹼對身體有什麼影響

E. 長期飲用酸性水對身體有什麼危害

飲用酸性水對身體沒有什麼危害。

市場上銷售的各種水由於水源地不同、礦物質成分含量不同，的確有酸性鹼性之分，但食物自身的酸鹼性和它的致酸鹼性（致酸鹼性是經人體消化吸收後新陳代謝形成的產物的酸鹼性），是不一致的，有時甚至相反，比如檸檬是弱酸性的水果，可食用後形成的產物卻是弱鹼性的。

因此，在保證水質安全的情況下，水的酸鹼性對於身體的健康基本無影響。

人體不同部位體液的pH值不一樣，血液pH值在7.35-7.45之間，屬於弱鹼性。所以商家抓住了這個賣點，建議大家補充弱鹼性的水。其實在人體內，有一套非常完善的代謝系統，可以雙向調節酸鹼，使體內的不同部位的酸鹼值始終保持穩定。

(5)純水加酸鹼對身體有什麼影響擴展閱讀

食物不能改變體內酸鹼度

人體內的各種體液其pH值差異非常大。血液的正常pH值是在7.35—7.45之間，血液的pH值要始終保持在一個穩定的狀態，長期血液pH值升高或降低，說明機體處於失代償性鹼中毒或失代償性酸中毒。這就不是什麼亞健康而是比較嚴重的疾病了。

對於「酸鹼體質」的說法其實是大家將其中的因果關系弄反了。應該是癌症、嚴重感染、創傷等疾病導致了肺功能、腎功能衰竭，損害了機體的酸鹼調節能力，進而影響了酸鹼物質的代謝，才會導致血液pH值變化，從而發生「酸中毒」或「鹼中毒」。

因此血液酸鹼度的改變是疾病產生的結果而不是導致疾病的原因。還有許多人希望通過食物來改變體內酸鹼度，認為食物的酸鹼性不同，會影響身體的酸鹼平衡。

不管吃的是什麼，進肚後混著唾液嚼碎，再跟胃液一攪拌，接著跟膽汁、胰液等鹼性消化液接觸，一步一步的消化吸收，就像一個標准化的工廠一樣，所有的不同的原料經過這些流水線加工，最終都會變成有用的東西「營養」留下來，而沒用的東西糞便和尿液排出去。談不上影響體液的pH值。

參考自資料來源：人民網-喝水無需糾結酸鹼度

參考自資料來源：人民網-還在相信酸性體質是百病之源？專家：醫學上不存在該理論

F. 水的鹼度對人體的影響

每天都有大量酸性的食物和水進入人體，所以我們必須飲用弱鹼性水才能從根本上將身體調整至健康狀態。弱鹼性水的分子團數目少，而且它具有高溶解滲透力，因此其吸收和排泄較快可加速將人體內的尿酸等酸性物質排出體外，從而有效預防因體質酸化所帶來的種種疾病的困擾。

所以弱鹼性的水對人體來講還是有利的，最近也比較推行弱鹼性水。

不過，有關專家提醒，飲用水過酸或過鹼，都會引起血液酸鹼平衡紊亂。

健康專家表示，飲用水問題健康與否與水源狀況、水中所含礦物質以及水的酸鹼度都有密切關系。雖然人體內具有較強的PH值緩沖及調劑能力，但是飲用水的PH值保持在一定范圍內是科學的，水的PH值越接近血液的PH值越好。人體血液中的PH值為7.35-7.45，這就需要通過飲用合適酸鹼度的水和人體的調節功能，來使體內酸鹼度達到動態平衡。

至於攝入鹼過多的危害，醫生表示，長期攝入，會導致胃酸不足，誘發胃病，導致身體鹼中毒，影響胃正常消化功能。所以，不可過多攝入。
在河南杞縣有一個村莊，大人小孩都是白頭發，叫做白頭村，經社會科學院調研，發現地下水含鹼超標引起，中央台十套節目有短片介紹。

G. 純凈水加鹼有什麼作用

一般情況下純凈水生產出來後，由於去掉了大部分離子，所以純凈水PH呈酸性，而酸性的水跟人體內的弱鹼性環境簡單的說有沖突，所以加鹼使純凈水呈弱鹼性，適合人體內環境。

H. 水的酸鹼度對人體健康有什麼樣的影響

「酸性人」就是酸性體質的人，通常也就是我們稱的「亞健康」人群。

人的體質不僅僅以「好壞」來區分,也以「酸鹼」來區分。醫學證明，人體應該有一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境，正常人血液的pH值（酸鹼度）為7.35—7.45。這種pH值的恆定現象，叫做酸鹼平衡。此時人體處於健康狀態，各項生命活動得以有效進行。現代人酸性食物攝入過多，加上生活壓力過大，很多人血液的pH值是在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，成了「酸性人」。

世界上越來越多的保健和醫學專家認為，人體的酸化是「百病之源」。

不健康的生活及飲食習慣是體液酸化的主要原因。之所以提倡吃水果、蔬菜，多喝茶，目的就是為身體提供鹼性物質，保持人體酸鹼平衡。

2.pH值（酸鹼度）是鑒別飲用水品質的一個重要並顯著的科學指標。

水，我們最熟悉，天天使用，但我們至今仍無法全面了解它對人類健康的最終影響。一方水土養一方人，水不僅影響人們健康還可能影響人的性格。英國科學家E.hamilton研究小組發現：人體血液中的礦物質含量與同一區域水中礦物質含量的分布是高度一致的。天然水源中的礦物質之所以重要，是因為水中的礦物離子能直接進入細胞內壁，為生命提供營養。

世界衛生組織公布的《飲用水水質准則》表明：人體從水中吸收的礦物質至少不少於5%，最多可達20%。通常，飲用水的pH值與水中的礦物質有直接聯系。天然礦物質含量越高越均衡的飲用水，pH值呈鹼性；沒有礦物質或外加人工礦物質的飲用水，pH值通常呈酸性。pH值（酸鹼度）是鑒別飲用水品質的一個重要並顯著的科學指標。

弱鹼性的飲用水可以有效維護血液的弱鹼狀態，並中和多餘的酸性物質。雖然我們至今仍然無法精確地測定酸性水對人體衰老過程的影響，但可以確信其對人類健康的影響是負面的。

國家關於酸鹼度（pH值）的相關標准中：

生活飲用水衛生標准pH值：6.5－8.5（GB5749-85）；

酸雨的pH值標准：5.6以下（國家酸雨觀測標准 GB/T19117-2003）；

排放污水的最低pH值標准：6.0（中國人民共和國國家污水綜合排放標准 GB8987-1996)；

外用服裝pH值超出4-9為劣質產品，將可能損害人體健康。

簡單的水測試，了解你喝的水的酸鹼度。

I. 酸性水對人體有什麼危害

如果PH值檢測確定是酸性體質的人，那麼他〔她〕的體液已被酸性物質污染，體液的酸鹼平衡遭到破壞，細胞的生存環境受到威脅，自身難保，再沒有多大的力量維護身體健康，從而導致各種疾病的發生，嚴重時甚致危及生命

J. 長期處在酸和鹼的環境中對身體有什麼危害

酸性體質
一.<一>、對循環系統的影響：體液偏酸使 血液粘稠度增高、血液循環減慢、血液中的脂質類物質易沉積在血管壁上，導致早期動脈硬化、血栓或心、腦血管疾病。
<二>、對骨骼的影響：偏酸的體液刺激甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增多，骨骼釋放到血液中的鈣增多，鈣雖然可以中和血液中的酸，但這樣長期「借」鈣的結果，會導致骨質疏鬆、骨質增生、骨骼變形及牙損害等。
<三>、對眼睛影響：體液偏酸、血液粘稠度增高、血循環減慢、對組織細胞供氧減少，易造成組織細胞衰老死亡，而眼底的血管又細又長，所以極易受累病變，使循環不暢，發生眼部疾病。
<四>、對皮膚的影響：偏酸的體液使皮脂臘的微酸性狀態受到破壞，失去了對細菌的抑製作用，易引發痤瘡、毛囊炎、癤腫等感染性皮膚病。據調查，80％痤瘡患者的體液偏酸。粘稠度增高，血循環減慢，黑色素及酸性產物在皮下瘀積，晚出現色素斑、皮膚乾燥，以及皮膚彈性差、晦暗等。此時皮膚還處於高敏感狀態，極易過敏。
<五>、對免疫系統的影響：體液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，體液的酸鹼平衡對健康與美容起著很重要的作用。
酸性體質是百病之源，增加鹼性營養才是健康的真正出路。酸鹼平衡「食」之道
先做個小測試，你認為橘子是酸性食物還是鹼性食物呢？
答案是：橘子是鹼性食物。別看它味道雖然酸，但它在人體內進行分解代謝後，更增加了血液的鹼性。同樣的，有益於美容的醋味道也是酸的，可同樣是鹼性食品。蔬菜、水果中含有較多的鉀鹽、鈉鹽和有機酸，它們在人體的代謝產物內高含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，所以蔬菜、水果被稱為「鹼性食物」。
酸鹼食物列表
鹼性食物： 蔬菜、茶葉、水果（高糖水果除外）、豆製品、牛奶等
酸性食物： 肉、蛋、魚、動物脂肪和植物油、米飯、麵食、糖類甜食等。
酸鹼平衡：「飲」之道
你家裡喝的是什麼水？天然水？純凈水？還是電爐燒的白開水？
不管是哪種，你都可以同樣做個ＰＨ值測試，看看自己平時喝的水，是否弱鹼性的健康好水。
依峰鹼性生命液：天然的鹼性水
常見飲用水列表
純凈水 純凈水之所以「純凈」，是因為它最大限度地除去了水中雜質和各種人體必須的礦物元素，它的ＰＨ值一般在５．０－７．０之間，偏酸性，有的甚至比酸雨還低。長年累月喝這種水，人會越喝越老。
加了礦物質的純水 通過在純凈水裡人工添加礦物質的方法，已經被許多飲用水產家使用。但有些產家通過添加氫氧化鈉等化學品來釋放鈉鉀陽離子，這樣的水，其ＰＨ值甚至會比純凈水還低。
天然水 天然水的ＰＨ值一般在７．０－８．０之間，呈弱鹼性；人體長期飲用，能夠維持身體保持弱鹼性。各種動物實驗證明，天然水可以提高小白鼠對缺氧、疲勞的耐受力，增強機體抗氧化衰老的能力。
白開水 白開水的來源是市政自來水，因當地的水質不同而有不同的ＰＨ值。我們建議：在水燒開後要把壺蓋打開燒３分鍾左右，讓水中的酸性及有害物質隨蒸氣蒸發掉。而且燒開的水最好當天喝，不要隔夜。
健康理念：天然的弱鹼性水，不添加任何人工礦物質。
二.1.食品的酸鹼性與其本身的PH值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子（五穀類）。產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
2. 動物的內臟、肌肉、脂肪、蛋白質、五穀類，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素較多，在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等，他們是人體內酸性物質的來源；而大多數菜蔬水果、海帶、豆類、乳製品等含鈣（Ca）、鉀（K）、鈉（Na）、鎂（Mg）元素較多，在體內代謝後可變成鹼性物質。
3.如果過多食用酸性食品，以至不能中和而導致酸性，消耗鈣、鉀、鎂、鈉等鹼性元素，會導致血液色澤加深，粘度、血壓升高、從而發生酸毒症（Acidosis），年幼者會誘發皮膚病、神經衰弱、胃酸過多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。酸毒症是由於過多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，應多吃蔬菜和水果保持體內酸鹼的平衡。
4.水果雖然含有各種有機酸，吃起來有酸味，但消化後大多氧化成鹼性食物。但草莓有不能氧化代謝的有機酸（苯甲酸、草酸），會使體液的酸度增加，屬於酸性食品，是個例外。存在於蔬菜中的有機酸主要是蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和草酸。這里特別要注意的是草酸，它的有機體不易氧化，與鈣鹽形成的草酸鈣不溶於水而累積於腎臟中，影響了鈣的吸收。在菜蔬中，番茄、馬鈴薯、菠菜等都含有草酸。理論上鹼性中毒（alkalosis）亦會發生，但人類鹼性中毒現象不常見，因為人類有大量的胃酸可以中和。
體液酸鹼度[PH值]小於7.35時，稱體液酸化，酸性體質。產生酸性體質的因素主要是：營養過剩、運動較少、壓力過大和環境污染。其中最主要的因素是營養過剩，體內攝入過多的酸性食物，無法排出體外，其酸性分解產物導致體液酸化，如蛋白質分解出尿酸，脂肪分解出乙酸，糖類分解出丙酮酸、乳酸。
德國著名醫學家、1931年諾貝爾醫學獎獲得者OttoHeinrichWarburg（古博格）教授發現，當人體組織細胞中的氧含量低於正常值的65％時，缺氧的組食織細胞就容易癌變，從而創立了缺氧致病（癌）學。
OttoHeinrichWarburg博士的理論指出，健康的細胞在缺氧的環境下，可使該細胞變成癌細胞，而體液酸化正好導致溶氧量下降，他因以試驗證明了該論點，而榮獲諾貝爾獎。愛哈氏的學說則提及成弱鹼性的細胞，在累積酸性廢物的附近通常會死亡，但是有不惜改變染色體以求在酸性環境中生存，這就是癌的開始。
預防癌症的秘訣十分簡單，就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積，因為酸化的體液環境，是正常細胞癌變的肥沃土壤，調整體液酸鹼平衡，被瑞士學者認為第三種防止癌種的有效途徑。食療法加自然療法攻克癌症。
葯片是人造的，食品是神造的。到目前為止沒有因為葯片布終止癌症在世界蔓延的腳步，人類因為癌症而恐慌，難道真的沒有辦法根除癌症嗎？答案是否定的，內源性疾病的根源都來自我們的食物，隨著人膠生活水平和提高，人們每天吃入大量的酸性食物，使體液酸化，導致了酸性體質，正常細胞在酸性體液里無法生存，只能變異，這就是癌變。
根除癌症只有從改變自身體液開始，改變身體的大環境，讓癌細胞沒有生存的環境。只有大量增加鹼性營養，才能使體液酸鹼平衡，最終達到癌症的不治癒。採用最新的食療法加自然療法攻克了世界醫學難題。我們只是盡力挽救每一個生命，只到現在沒有一個患者因為我們的辦法身體在惡化的，都在持續好轉，一個月讓你看到希望，讓每個患者獲得新生。已經有根除的病例了，也有正在好轉的病例。給自己一次機會，讓生命可以延續，讓愛拯救每一個患者。
目前消滅癌細胞的方法有兩種：一種是殺死癌細胞，就是用傳統的化（放）療，這種方法不但殺死了癌細胞同時也殺死了好細胞，而且身體越來越虛，另一種方法就是餓死癌細胞，通常當人體組織細胞中的氧含量低於正常值的65％時，缺氧的組織細胞就容易癌變，而體液酸化正好導致溶氧量下降，調整體液酸鹼平衡，使體液達到弱鹼性，提高體液的溶氧量，從而破壞了癌細胞的生存環境，最終餓死癌細
常見的酸性、鹼性和中性食物
1. 食物是引起體液酸鹼變化的物質基礎
人體內的酸鹼平衡依賴於所攝入食物的酸鹼性，以及排泄系統對酸鹼平衡進行調節來實現的。食物除了為人體提供的基本的營養物質外，還對體液酸鹼水平有影響。因為食物是引起體液酸鹼變化的物質基礎。其原因有兩點：一是通過為體液提供質子受體的數量來影響體液的ph值；二是因食物種類不同導致消化吸收過程耗費能量和生物酶不同，從而導致體液ph下降水平的不同，因此過多攝取酸性食物，就會造成酸性代謝產物在體液中積累，同時還會影響細胞排泄酸性代謝產物，通過皮膚和各種分泌腺使分泌液的ph下降。
2. 認識食物的酸鹼性
對於酸鹼性食物的區分，大家可能都存在錯誤觀念，以為靠舌頭品嘗，以味覺來判定是酸味或澀味；或取實蕊試紙，按理化特性，看其顏色的改變，變藍為鹼性，變紅為酸性；或以平日飲食之經驗來區分，以為檸檬、醋、橘子、蘋果等食物口味偏酸，因此屬於酸性食物。總之眾說紛紜。其實食物的酸鹼性，取決於食物中所含礦物質的種類及含量。
食物基本都含有5大類要素--蛋白質、脂肪、碳水化合物（俗稱糖類）、維生素、礦物質。人人皆知蛋白質、維生素非常重要，礦物質雖然只是微量，但卻也是維系身體健康不可或缺的要素。對人類而言，必要的礦物質中，與食物的酸鹼性有密切關系者有8種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前5中元素進入人體之後就呈現鹼性。
從營養的角度來講，酸性食物和鹼性食物實際上是指成酸性食物和成鹼性食物，是針對他們對人體酸鹼平衡的影響而言的，酸性食物和鹼性食物是一個生理性概念，而不是一個簡單的味覺或食物溶於水中所表現出來的化學性質，它是指人吃了某種食物，經過消化吸收和新陳代謝，最後在體內變成的物質是酸性的還是鹼性的。
（1）鹼性食品簡單分類
根據食物本身所含元素成分的多少，可分為鹼性食物、酸性食物、中性食物。
酸性食物 牛奶以外的動物性食品。
鹼性食物 除了五穀雜糧外的植物性食品。
中性食物 油、鹽、咖啡、茶，水等。
① 酸性食物
含硫、磷、氯等礦物質較多的食物，在體內的最終代謝產物長呈酸性，如肉、蛋魚等動物食品及豆類和谷類等。與鹼性食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。
② 鹼性食物
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與酸性食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。
③ 中性食物
某些提煉很純的油脂、糖、澱粉等基本上不含有這些元素，代謝後也不產生偏酸或偏鹼的物質，可以認為是鹼性食物。
從上面的定義可以看出，我們所謂的酸性食物和不能理解為有酸味的食物，有酸味的水果等經體內代謝後水果酸可被代謝轉化，對人體的最終影響是鹼性的。相對來講，日常膳食中攝入的呈酸性的食物往往較多，應當注意適當增加鹼性蔬菜水果的攝入。
（1）食物酸鹼度的判定
人體代謝是一個復雜的過程，我們怎樣才能知道自己吃進的食物代謝後哪一種是酸性，哪一種是鹼性的呢？這樣的結果大家還是「看不見」、「摸不著」的。
當判定某一類食物的酸鹼性時，完全依賴酸性元素，鹼性元素的含量比率而定，在化學家們實驗室里將待測食物灼燒，使之完全碳化，然後測定其殘留灰分的酸鹼度的大小，從而簡介的了解被測食物是生理酸性食物還是生理鹼性食物，所測結果即食物的酸鹼度。即100克的食物樣品完全燃燒後，用中和滴定法所消耗的標准酸鹼的毫摩爾數。
為什麼要用燃燒法？這是模擬人們所吃的食品，經由胃的消化，腸的分解、吸收等一連串的體內燃燒的過程。體內燃燒與空氣中燃燒狀態相似，因此營養醫學上採用這種方法來鑒別食物的酸鹼度，分析後可以得出以下幾項結論：大部分動物性食物，屬酸性食物。如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質，蛋白質中磷、硫濃度高。大多數谷類、部分堅果類屬於酸性食物，被視為人類的能量來源。
鹼性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。換言之低熱量的植物性食物幾乎都是鹼性食品。
（ 2）酸味與酸性的疑惑、
為什麼醋及酸味果汁，用舌頭嘗、感覺是酸的，試紙測定也呈酸性，可到了體內反而不會呈酸性的呢？使用醋及酸味的水果，含有機酸，如醋酸、蘋果酸、檸檬酸等，被體內吸收後，胰液、膽汁腸液就以碳酸鈉中和，再被吸收入肝中，很快燃燒成CO2。對人體幾乎沒有影響。因此味道雖酸，卻不被列入酸性食物。有些水果，如檸檬、橘子等，其有機酸成份被分解後，留下許多礦物質。如鉀、鈉、鈣、鎂等，現出鹼性反應。
蔬菜和水果中的有機酸，除了令人感到酸性外，亦有鹼性味。所謂鹼性味就是一種粘滑感且帶澀味。其理由是因鹼性的原因，舌頭的粘膜蛋白質，受了點傷害，一時喪失感覺。這便是一般人所謂蔬果吃多了，口中澀澀，不禁有種體寒之感，因此長誤解到：多吃蔬果，身體會太虛寒，其實不然。
有些食品為了防腐、保存，或為了增加溶化性，會添加碳酸鈉（蘇打）或減粉，往往令人感到苦味或獨特的澀味，這是由於鹼性物質存留於食物中。
酸鹼性與酸鹼味不同，若論味，食物中酸味較鹼味更容易被人們接受。但若比較酸性、鹼性食物之味道如何？則不能一概而論。有些人喜歡吃酸性食物的美味感，但如鹼性食物的豆腐，卻也有其獨特的清淡味。因此美味不一定是酸性，如大豆中提煉的麩氨酸、卵磷脂、都是味道鮮美的鹼性食物。
咱們人體生命活動的基本單位是細胞，一個成年人的身體大概由幾十萬億個細胞組成。這些細胞生存於體液（主要為血液、組織液和淋巴液）中，體液正常的酸鹼平衡是細胞維持正常功能必不可少的。細胞在新陳代謝過程中會產生大量的酸性物質，如乳酸、二氧化碳等，同時產生少量的鹼性物質。雖然這些代謝產物酸多鹼少，但機體具有強大精密的調節體系來維持體液酸鹼度平衡。
每個人要知道自己的身體是酸是鹼，就要弄清自己的pH值。通常用pH值來衡量體液的酸鹼度。pH值是溶液中氫離子濃度指數的數值，一般在0～14之間，當pH值為7時溶液為中性，小於7時為酸性，值越小，酸性越強；大於7時呈鹼性，值越大，鹼性越強。人體在正常生理狀態下，血液的pH值精確保持在7.35～7.45之間，為弱鹼性。這個pH值是人體細胞完成生理功能的最佳酸鹼度，少一分或者多一分都不行。人體酸鹼平衡非常重要，如果人體血液pH值低於7.35，會發生酸中毒，而pH值高於7.45則是鹼中毒。無論酸中毒或者鹼中毒，嚴重時會有生命危險。那麼我們是不是應該定期檢測自己身體的pH值，防止出現酸鹼失衡呢？
其實，我們的身體有著精巧復雜的設計，從消化系統到排泄系統，再到呼吸系統都精密地控制著酸鹼平衡，變酸可不是容易的事。就拿最先參與酸鹼平衡調節的器官是小腸來說，雖然它並不直接產生酸或者鹼，但可以根據食物的成分來調節對胰液中鹼的再吸收，從而來調節血液中鹼的濃度。小腸還可以通過調節對食物中鹼離子（例如鎂、鈣、鉀等）的吸收來維持酸鹼平衡。大腸也能調節對含硫氨基酸以及有機酸的吸收，一般含硫氨基酸和有機酸由消化系統進入肝臟等器官，經過代謝反應後生成氫離子（酸）或者鹼離子，並釋放到血液中。
但是我們的血液面對從肝臟涌來的大量酸和鹼毫不懼色，因為血液中含有碳酸氫鹽、磷酸鹽、血漿蛋白、血紅蛋白和氧合血紅蛋白等幾大緩沖系統，這些酸和鹼也無法興風作浪引起血液pH值的急劇變化。當血液帶著代謝產物經過腎臟時，腎會像一個小泵將酸性物質排出，並回吸鹼性物質，同時還不斷控制和調整酸性和鹼性物質排出量的比例，以保持機體pH值恆定。另外，我們吃進去的糖、脂肪和蛋白質經過體內代謝反應後的最終產物之一為二氧化碳，能與水結合生成碳酸，這是體內產生最多的酸性物質；因此我們的肺也沒閑著，不斷的排出二氧化碳，它是調節酸鹼平衡效率最高的器官。
酸中毒一般是某種疾病的並發症，病因也復雜多樣。比如代謝性酸中毒可由腹膜炎、休克、高熱、腹瀉、腸瘺、急性腎功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒則可由腦膜炎、血栓、脊髓灰質炎、支氣管哮喘以及廣泛性肺疾病引起，另外糖尿病酮症酸中毒是一種比較常見的糖尿病急性代謝並發症。如果你沒有這些嚴重的疾病，不用擔心自己是「酸性體質」，更沒必要天天舉著「家用人體酸鹼儀」來自檢。按照國際常規，檢測體液酸鹼度主要從靜脈血、尿液、體內鹼貯備和二氧化碳結合率等四個方面進行測試，顯然這些專業檢測不是簡單的家用儀器能完成的。
還有一種離譜的說法，認為「酸性體質」是腫瘤的根源。科學家的研究發現，實體腫瘤周圍微環境的pH值的確比正常組織和器官要低。這是因為腫瘤細胞比正常細胞生長快，而在腫瘤組織中血管的供應往往跟不上腫瘤細胞快速擴增的腳步，供應的氧氣和養料不足。腫瘤細胞總是處於缺氧和缺養料的微環境中生長，新陳代謝過程也與正常細胞不同，生成了更多的乳酸等酸性代謝產物，使得腫瘤組織周邊的組織液pH值降低。然而，在腫瘤細胞內部的pH值卻是與正常細胞相同的。需要指出的是，實體腫瘤對體液酸鹼度的影響只局限於腫瘤組織周邊的微環境，目前尚無科學證據表明實體腫瘤會導致整個身體的體液都「變酸」。
有醫學報導，曾有淋巴瘤患者發生嚴重的乳酸中毒並發症，但這在癌症患者中也是非常罕見的。因此，「酸性體質」並不是誘發腫瘤的「惡因」，而是因為腫瘤的生長而導致微環境變酸，或者導致罕見的酸中毒並發症。不過，發現了腫瘤細胞嗜酸的特性，為腫瘤的治療提供了新思路。科學家們正在研製能殺死腫瘤細胞的鹼性葯劑。
身體酸鹼自測表――
1· 早起精神不佳
2· 夜裡睡不香（失眠）
3· 整天都感到很累
4· 工作想速戰速決，沒有持久力
5· 情緒不穩定，容易發怒
6· 易被蟲咬
7· 容易得皮膚病
8· 容易發燒或感冒
9· 經常頭痛?腿痛?肩酸?腰酸
10· 身體肥胖?有胃病
11· 有過敏症?便秘
12· 食慾不振
13· 牙齦易出血
14· 傷口易化膿
15· 喜歡（碳酸）飲料?喝酒?吸煙
16· 喜歡吃肉食?油膩食物和甜食
當你25歲時，身體血液就開始酸化，如果你已出現了上述的6~8種情況，那就表明你的酸性體質已經到了相當的程度，怎麼改變酸性體質呢？盡快採取措施「減酸」。
NO1：熬夜
晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒來進行，而內分泌燃燒產生的毒素很多，會使體質變酸。通常熬夜的人得慢性疾病得幾率比抽煙或喝酒的人都來得高，所以每天盡量在12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期一次為限！熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。
變身魔法：多吃改變酸性體質的鹼性食物
既然人體所需的鹼性物質只能從外攝取，對於身體狀況已經呈現偏酸性的你而言，在調整期間內，你應該保證自己每天所吃的食物80％都是屬於鹼性的，而酸性食物只能占你每日飲食總量的20％。
健康TIPS：常見食物的酸鹼性
1． 強酸性食品：蛋黃 乳酪 白糖做的西點或柿子烏魚子柴魚等。
2． 中酸性食品：火腿 培根 雞肉 豬肉 鰻魚 牛肉 麵包 小麥 奶油 馬肉等。
3． 弱酸性食品：白米 落花生 啤酒 油炸豆腐 海苔 文蛤 章魚 泥鰍。
4． 弱鹼性食品：紅豆 蘿卜 蘋果 甘藍菜 洋蔥 豆腐等。
5． 中鹼性食品：蘿卜干 大豆 紅蘿卜 番茄 香蕉 桔子 南瓜 草莓 蛋白 梅干 檸檬 菠菜等。
6． 強鹼性食品：葡萄 茶葉 葡萄酒 海帶芽 海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。
TIPS：在收到效果之後的維持期間，大家可以根據個人的身體狀況，每周選擇一天作為身體的「新陳代謝日」在這天只是進食1.5升鮮榨果汁或菠菜汁，或者2升純凈的礦泉水。
NO2：吃宵夜
時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病?高血壓。凡是晚上8：00再食就稱稱作宵夜。吃宵夜隔天會疲勞?爬不起床?肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官動力低，處於休息狀態，因此食物留在腸子里會變酸?發硣?產生毒素傷害身體。
變身魔法：泡鹼水澡
如果說注意飲食是內修的話，泡個鹼水澡則是外攻的重要策略之一。一次有效的鹼水浴能將囤積再皮下組織中的酸性老舊廢物釋放出來，不僅有利於改變酸性體質，更能讓肌膚保持緊致。
方法：取150～200克鹼粉或是鹼性浴鹽加入沐浴的熱水中，泡上15～30分鍾就能收到不錯的效果。如果時間很短來不及浸浴或是沒有浸浴的條件，一樣可以利用浴鹽對身體進行除酸運動，再擦完沐浴乳之後，將一小匙浴鹽抹在身上，從頭到腳進行仔細的全身按摩，直到浴鹽完全吸收之後，再用溫熱的水沖掉。
TIPS：盡管從理論上講，浸泡的時間越長，中和酸性物質的效果越強。但由於這種鹼水浴容易讓人疲倦，所以當你想加長浸泡時候，在浸泡30分鍾後休息片刻再繼續。
NO3：不吃早餐
一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分，可見早餐是最重要的。但許多人普遍不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺?副甲狀腺?下腦垂體等腺體去燃燒組織，造成腺體亢進?體質變酸?長期則導致慢性病。
變身魔法：按摩
除了泡澡，每日清晨一次身體按摩以及一周一次的全身護理也能加強酸性物質的排出，還能起到收細毛孔?緊致全身的效果。
操作步驟：
1． 購一副好的絲瓜瓤製成的按摩手套，每日清晨沿著血液和淋巴循環的路線從腳開始，向下打著圈進行身體按摩，直到心臟位置為止。
2． 除此以外，最好能每周做一次全身鹼性「面膜」：將海藻粉?1茶匙鹼粉以及溫水調成糊狀，然後塗遍全身（臉部除外），用預先加熱好的浴衣緊緊裹住身體，休息20分鍾後，用溫水洗凈身體。
3． 人體有一些穴位能刺激體內循環，加快酸性物質的排出，通過一些簡單的手指操就能刺激到這些穴位，起到不錯的輔助作用。首先把手臂伸起到身前，用大拇指按壓無名指指根部位，保持這個動作5分鍾。然後兩手拇指?中指和無名指交握，食指和小指保持直立，保持這個動作3分鍾，每日連續做5次。
TIPS：如果想護膚的效果更好，可以用1小匙醋和3升蘋果汁調成蘋果醋，加熱後將毛巾浸入其中，用擰乾的熱毛巾代替按摩手套來進行身體按摩。
NO4：精緻食物
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化特別快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸。另外，過度攝入肉類?乳酪製品與蛋?牛肉?火腿等酸性食品會使你的血液傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末梢，易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等問題。
變身魔法：喝弱鹼性水
想改變酸性體質，僅僅靠改變食物和吃葯是遠遠不夠的。由於人體70％是由水組成的，我們完全可以飲用弱鹼性水來改變酸性體質。
變身原理：由於鹼性電解水的分子數目較少，所以吸收較為迅速，相形之下就會使得排泄速度也加快，相輔相成得效果即是促進新陳代謝。普通的自來水平均每100毫克當中只能溶解11.7毫克的尿酸；但是鹼性電解水平均能夠溶解21.3毫克的尿酸，為前者的2倍，而且溶解率是它的1.8倍。用這種帶弱鹼性的水來加快體內的酸鹼中和，效果不錯。
TIPS：這水性雖好，但也不要貪杯，每天只要記得適時補充弱鹼性電解水就可以改變酸性體質，不要超過三杯。這種方法貴在長期堅持。
NO5：生活步調失常
人類本來就活在有節奏的世界裡，生活步調失常會造成精神與肉體的壓力，從而讓體內酸性物質增多。人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則是由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就容易百病滋生。據統計，晚睡者患癌症的機率比正常人高出五倍。
變身魔法：多吃「苦」
很多人只知道苦味食物多具備解毒功能，所以常有意在飲食中增加苦味食物的分量，其實，苦味食物還能夠改變酸性體質呢。
變身原理：當人體血液酸性化時，人的手腳就會發涼?易感冒?傷口不易癒合，嚴重時可能直接影響大腦和神經的功能。要改變酸性體質，就要適量浸食一些屬於鹼性食物的水果和蔬菜，特別食那些苦味食物。如含有苦杏仁，含有「多肽－P」物質的苦瓜，能緩解多種毒素的茶葉等，經常吃這些苦苦的食物可以預防體內酸性過高並中和酸性，達到機體的酸鹼平衡。
TIPS：吃苦的滋味雖然不太好，但可以給你靚麗的容顏和健康的身體。但吃苦的時候，一定要注意方式方法，雖然苦的味道相似，但每種苦物的食用方法可大有區別哦，千萬不要弄錯，這樣才能收到最好的改變酸性體質效果哦。