㈠ 啤酒設備作用是什麼
啤酒設備根據使用場所的不同,可以分為家釀啤酒設備、酒店/餐廳小型啤酒設備、小型啤酒廠生產設備、中型啤酒廠生產設備。
整套啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、製冷系統、控制系統、CIP清洗系統、水處理系統等組成。
㈡ 啤酒發酵液用什麼設備過濾,為什麼
硅藻土過濾機
一般有板框式、水平葉片式和燭式
國內目前傾向於用燭式,消耗低,便於自動控制
㈢ 常見的精密過濾器有哪些作用
常見的精密過濾器一般是濾芯式過濾器,精密過濾器一般用於前置預處理,主要專通過高精度濾芯屬截留或吸附水中殘存的微量懸浮顆粒、膠體、微生物等,可以凈化水,降低水的硬度,以保障系統後續設備進水安全。
精密過濾器的作用:
1.電子、微電子、半導體工業用高純水預過濾、終端過濾;
2.醫葯針劑、大輸液、滴眼液、中草葯葯液等過濾,生物制劑提取、提純、濃縮;
3.納濾(NF)、超濾(UF)、反滲透(RO)、電滲析(EDI)等系統保安過濾及終端過濾;
4.油田回注水、鍋爐補給水、化學試劑、液體有機製品、高純化學品、葯液等過濾;
5.飲用純凈水、礦泉水、果汁、茶飲料、保健飲品過濾;
6.白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒及其他果酒的過濾,純生啤酒除菌過濾(替代巴氏滅菌);
7.生產、生活廢水處理及中水循環再利用過程中的預處理過濾或保安過濾;
8.其他如生物工程、油類精製、印染、紡織行業的給水及廢水處理、科研實驗過濾等。
㈣ 啤酒廠主要的設備有哪些
啤酒釀造設備,包括:
原料儲藏設備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等;
原料備制設備——麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等;
麥汁制備設備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉澱槽、迴旋沉澱槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
啤酒發酵設備——發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、CIP洗滌殺菌設備、熱水鹼水備制設備等;
啤酒過濾設備——酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、迴旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等;
啤酒儲配設備——清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
釀造是啤酒生產的第一環節,釀造設備是啤酒生產的最主要最基本的設備,能否產出合格的啤酒,完全要看釀造設備能否對釀造工藝提供足夠的保障;釀造又是連續流程化作業,一般都沒有冗餘設計和備用配置。因此,除了日常的維護保養外,通常都要在生產銷售的淡季集中進行定期的預防性大修或停產期維修。
啤酒包裝設備,包括:
瓶裝設備—— 卸垛機、卸瓶機、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標機、裝箱機、迭垛機、CIP洗滌殺菌設備,以及空瓶檢測器、液位檢測器和噴印設備等;
罐裝設備—— 卸罐機、灌裝機、殺菌機、輸罐橋、液位檢測器、打包機、薄膜封箱機、輸箱橋、迭垛機、CIP洗滌殺菌設備等;
桶裝設備—— 瞬時殺菌機、全自動桶裝機、熱水鹼水備制設備、CIP洗滌殺菌設備、自動稱重裝置、輸桶橋、洗桶機等。
包裝是啤酒生產的最後一道工序,是產品形成的最後環節,關繫到質量和價值的最終實現。與釀造一樣,包裝也是連續流程化生產,包裝設備也沒有備用機台,任何停頓都會造成很大的損失;但是包裝設備的生產能力往往大於等於釀造能力,包裝生產的周期又要比釀造短得多,市場銷售也會對包裝生產計劃產生直接的影響,所以,包裝設備除了可以在淡季停產期進行大修外,還可以利用生產的間歇安排中小修和項修。
輔助生產設備,包括:
制汽供汽設備——低壓工業鍋爐、鼓風引風機、電動蒸汽給水泵、水的凈化軟化設備、燃料儲供設備、供配汽調節裝置等;
發電配電設備——柴油發電機組、啟動控制電屏、饋電電櫃、冷卻水循環供給設備、柴油供給和計測裝置等;
.高壓進線櫃、計量櫃、高壓出線櫃、變壓器、有載調壓控制裝置、低壓進線櫃、發電進線櫃、低壓出線櫃、電容補償櫃等;
製冷供冷設備——各種用冷蒸發器、低壓循環儲液罐、製冷壓縮機、冷凝器、水冷卻塔、高壓液氨儲罐、供冷液氨泵、輔助冷卻水泵等;
制氣供氣設備——空氣過濾器、空氣壓縮機、空氣乾燥器、儲氣緩沖罐、空氣分配器、涼水塔、循環冷卻水泵等;
給排水設備—— 機井引流水泵或自來水管網、工業用水過濾設備、啤酒釀造用水殺菌和軟化設備、生產用水循環利用設施、廢水排放設施等; 3 CO2回收設備——CO2水洗塔、儲氣袋、CO2壓縮機、CO2乾燥器、副;氟里昂製冷壓縮機、CO2冷凝器、蒸發器、CO2儲液罐、蒸發器、輔助冷卻水泵等; '
污水處理設備——集水井、提升泵、調節池、旋轉過濾隔柵、曝氣池、表曝機鼓風機、沉澱池、污泥迴流泵、污泥濃縮池、淤泥脫水機、儲泥斗,以及酸鹼度測控裝置、溶解氧測控裝置等。
輔助生產設備,是指一次供能設備、二次供能設備和環境保護設備,這是包括啤酒生產企業在內的所有工廠都必須配備的基礎設備。它是生產的動力來源,重要性如同人的心臟,必須分分秒秒保持正常、安全地運行。毫無疑問,它是全廠設備維修的重中之重,一般都實行強制性的計劃維修和檢查試驗。由於它的不可或缺,在工廠規劃和建造的初始,已經過可靠性冗餘設計,留有一定的備用機台和設備,而且大多為單體設備,因而,輔助設備的維修既可以有計劃地分期分批進行,也可以利用節假日、周末或生產的間歇期間安排,靈活性較大。
㈤ 過濾器有哪些種類各有什麼作用
過濾器分類
工業過濾中使用的過濾器,按照結構,可分為袋式過濾器,精密過濾器,活性炭過濾器,多介質過濾器,石英砂過濾器,們個啥國企里,機械過濾器,碳鋼過濾器,不銹鋼仿玻璃鋼過濾器。
按照應用范圍,可分為石油化工過濾器,紡織印染過濾器,生物制葯過濾器,半導體電子過濾器,食品飲料過濾器,白酒葡萄酒過濾器,井水河水過濾器。
過濾器作用
1.用於食品和飲料葡萄酒、烈酒和啤酒的去除懸浮物、沉積物、食用油中顆粒的去除及拋光、纖維素中炭黑的去除、明膠、液體糖漿、糖漿、玉米糖漿拋光及攔截造糖中的碳墨和助濾劑、澱粉加工、牛奶加工及軟飲料中泥的清除、灌裝前的保安過濾、各種工藝用水、糖漿等原料的過濾、去除調和工藝中產生的雜質。
2.用於化工催化劑回收、過濾管道系統雜質、拋光工藝介質、鹼性和酸性液體以及溶劑、乳化液和分散體的過濾、去除樹脂中凝膠、丙烯酸和黏膠乳劑。在精細化學工業中,活性碳或催化劑去除是化學處理中高標准要求應用的一個典型例子。
3.用於樹脂、塑料、油墨和塗層油和聚合物過濾、分散體、聚合配合料、罐頭塗料樹脂、塑料配料、印刷用油墨、塑料加工、紙張塗料、高純度噴墨液體過濾、清除塗料中的纖維、凝膠、 過濾溶劑、 過濾研磨細度不達標顆粒、 清除混合反應後的顆粒雜質、 清除膠性塗料的凝結塊、 清除塗料中的油份。
4.用於石化產品潤滑油、燃料添加劑的過濾、石油回收提高採收率、胺溶液過濾、甘醇液過濾、乙二醇液體過濾、氣體凈化工藝、蒸餾和裂化工藝、胺清洗劑、海洋過濾站(離岸過濾站)、油鑽井和注入液體、鑽孔油和噴注液。
5.用於無菌原料葯、疫苗、生物製品、血製品、輸液、緩沖液、試劑用水、眼用制劑、凍乾粉針劑的除菌過濾;制葯珍貴活性成分恢復、催化劑 再生、活性碳凈化和清除、明膠過濾、激素、維他命萃取物、葯材制劑拋光、等離子體蛋白質清除、鹽溶液過濾。
6.用於電子為提高成本效益進行的晶圓和晶元加工、電子蝕刻酸浴、光化學拋光、高純水過濾及各種膜過濾工藝的預過濾;冷卻水的濾清、清除鋅溶液中的鋅沉積物、清除銅箔電解穩定槽中雜質。
7.用於液壓油過濾、貴重金屬(鋁、銀、白金)清除泥污噴漆、塗料的濾清、金屬加工液壓油過濾、預處理系統過濾、貴金屬回收、金屬加工液及拉拔用潤滑劑。部件清潔裝置使用我們的濾袋減少部件上的殘留污垢。
8.用於井水過濾、水處理廠、除泥、管道去除垢或鈣化物、原水的濾清、過濾處理廢水的化學品、超濾膜、RO膜的前置保護、阻攔絮狀物、膠狀物、膜法提純液的預過濾、攔截離子交換樹脂、海水的除沙和藻類去除、離子交換樹脂復甦、鈣沉積去除、用於水處理的化學物質過濾、冷水塔裝置除塵。
9.用於電泳漆過濾、超濾的保護過濾、噴淋水的濾清、光漆及面漆過濾、汽車預處理、面漆、清漆、底漆、油漆環線過濾、零件清洗液、拉拔用潤滑劑、潤滑劑、金屬加工液和泵吸入口過濾器的過濾。
㈥ 過濾器有哪些種類和作用
高壓管路過濾器(A):設在泵的出口管道上,有保護污染物不進入系統的作用。因此,可以控制系統的污染物濃度。但是,因為是高壓主管路,要受泵的脈動和壓力沖擊,所以過濾元件的材質,強度要慎重考慮。
6、循環過濾器:設在油箱循環的回油路上,系統的容量大,所以在要求要求嚴格的清潔度時往往被採用,即使系統不在工作,也可以把油箱內污染物捕集到,因此,降低污染濃度的效率最好。另外安裝著冷卻器,具有可以同時進行冷卻、容易維修等優點。但需要用專用泵和電機,造價高。
㈦ 過濾器有哪些原理和作用
要了解過濾器的原理和作用,先要了解過濾器的大概分類,因為不同種類的過濾器作用和工作原理是有差別的。常見的過濾器種類有:保安過濾器,不銹鋼袋式過濾器,多介質過濾器等。工作原理和作用如下:
1.保安過濾器的工作原理
保安過濾器工作原理是待過濾液體由濾器進口壓入,經濾芯自外向里透過濾層而被過濾成清澄液體,然後經出口排出。在壓力的作用下,使原液通過濾材,濾渣留在濾材上,濾液透過濾材流出。水中殘存的微量懸浮顆粒、膠體、微生物等,被截留或吸附在濾芯表面和孔隙中。
作用:去除水中雜質、沉澱物和懸浮物、細菌,從而達到過濾的目的
2.不銹鋼袋式過濾器的工作原理
使用袋濾器過濾液體時,液體從過濾容器側面或者下面進液口進入,由被網籃支撐的濾袋上方沖入濾袋中,濾袋因液體的沖擊和均勻的壓力面展開,使得液體物料在整個過濾袋內表面得到均勻分布,透過濾袋的液體沿著金屬支承網籃壁,由過濾器底部出液口排出。
作用:高效截留濾出顆粒雜質在過濾袋內,完成過濾過程。
3.多介質過濾器的工作原理
常用的多介質過濾器有活性炭過濾器,其工作原理是:活性炭在其顆粒表面形成一層平衡的表面濃度,其顆粒的大小對吸附能力也有影響。活性炭顆粒越小,過濾面積就越大。顆粒狀的活性炭因顆粒成形不易流動,水中有機物等雜質在活性炭過濾層中也不易阻塞,其吸附能力強,攜帶更換方便。活性炭的吸附能力和與水接觸的時間成正比,接觸時間越長,過濾後的水質越佳。
作用:吸附水中有機物等雜質。
㈧ 什麼是過濾器,它的作用是什麼
過濾器(filter)是輸送介質管道上不可缺少的一種裝置,通常安裝在減壓閥、泄壓閥、定水位閥 ,方工過濾器其它設備的進口端設備。過濾器有一定規格濾網的濾筒後,其雜質被阻擋,當需要清洗時,只要將可拆卸的濾筒取出,處理後重新裝入即可,因此,使用維護極為方便。 過濾器的工作原理是: 過濾器待處理的水由入水口進入機體, 水中的雜質沉積在不銹鋼濾網上,由此產生壓差。通過壓差開關監測進出水口壓差變化,當壓差達到設定值時,電控器給水力控制閥,驅動電機信號。設備安裝後,由技術人員進行調試,設定過濾時間和清洗轉換時間,待處理的水由入水口進入機體,過濾器開始正常工作,當達到預設清洗時間時,電控器給水力控制閥、驅動電機信號,引發下列動作:電動機帶動刷子旋轉,對濾芯進行清洗,同時控制閥打開進行排污,整個清洗過程只需持續數十秒鍾,當清洗結束時,關閉控制閥,電機停止轉動,系統恢復至其初始狀態,開始進入下一個過濾工序。過濾器的殼體內部主要由粗濾網、細濾網、吸污管,不銹鋼刷或不銹鋼吸嘴、密封圈、防腐塗層、轉動軸等組成。 用過濾介質把容器分隔為上、下腔即構成簡單的過濾器。懸浮液加入上腔,在壓力作用下通過過濾介質進入下腔成為濾液,固體顆粒被截留在過濾介質表面形成濾渣(或稱濾餅)。過濾過程中過濾介質表面積存的濾渣層逐漸加厚,液體通過濾渣層的阻力隨之增高,過濾速度減小。當濾室充滿濾渣或過濾速度太小時,停止過濾,清除濾渣,使過濾介質再生,以完成一次過濾循環。 液體通過濾渣層和過濾介質必須克服阻力,因此在過濾介質的兩側必須有壓力差,這是實現過濾的推動力。增大壓力差可以加速過濾,但受壓後變形的顆粒在大壓力差時易堵塞過濾介質孔隙,過濾反而減慢。 懸浮液過濾有濾渣層過濾、深層過濾和篩濾 3種方式。 ①濾渣層過濾:過濾初期過濾介質只能截留大的固體顆粒,小顆粒隨濾液穿過過濾介質。在形成初始濾渣層後,濾渣層對過濾起主要作用,這時大、小顆粒均被截留,例如板框壓濾機的過濾。 ②深層過濾:過濾介質較厚,懸浮液中含固體顆粒較少,且顆粒小於過濾介質的孔道。過濾時,顆粒進入後被吸附在孔道內,例如多孔塑料管過濾器、砂濾器的過濾。 ③篩濾:過濾截留的固體顆粒都大於過濾介質的孔隙,過濾介質內部不吸附固體顆粒,例如轉筒式過濾篩濾去污水中的粗粒雜質。在實際的過濾過程中,三種方式常常是同時或相繼出現。
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