油煙過濾器設備原理

1. 油煙凈化機的工作原理介紹

靜電式油煙凈化器：是利用陰極在高壓電場中發射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙、黑煙、油霧粒子，使粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電粒子被陽極所吸附，以達到清除、凈化油煙的目的。

2. 廚房油煙凈化器工作原理是怎樣的

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理;用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。採用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運水煙罩採用鹼液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然後通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業油煙排放標准>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝採用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化，然後通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統復雜。高壓靜電(等離子)利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電後從氣體中分離。該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續使用約3個月後去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞，費用每次1000~5000元不等。如果不按規范清洗，排煙管道內積油嚴重，失火風險很大。物理過濾絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。此類產品的油煙去除率實際為20~30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。光催化利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便於安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴實了，泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。生物凈化利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環保。液沫洗滌利用傳質雙膜理論，物理、化學方法的結合產物，機電一體化產品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。採用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效於600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍色煙(化學凝膠)的去除率60%。產品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。

3. 真空泵排氣濾芯過濾器的工作原理是什麼

真空泵過濾器分為排氣過濾器，進氣過濾器以及油過濾器。其中真空泵排氣過版濾器的原理是通權過過濾的形式將油煙分離，大顆粒油滴就被捕捉到聚集，再受到重力的作用流到收集容器中，使得油能夠循環使用，也能使煙清潔排放，無污染。

圖片來自濾哥

4. 抽油煙機工作原理是什麼抽油煙機安裝需要注意哪些事項

抽油煙機工作原理：油煙機由離心風機系統軟體、自動控制系統、油過濾器、外殼和懸掛裝置構成。離心風機操作系統是油煙機的心臟，通常由電機和離心葉輪構成。油煙機的輸出功率也由風機系統軟體確定。自動控制系統是卷煙機極具高新科技性構成部分。有一個微線路板來控制卷煙機的開關電源和電源開關。濾油器設備主要指一個網和一個濾油器室。別說，機殼和懸掛裝置通常由耐熱和抗腐蝕的原材料做成，如不銹鋼板。

抽油煙機安裝需要注意的事項：抽油煙機安裝周邊應避免門太多，窗門太多空氣流通太大，使廚房油煙升高未至250mm的合理吸附力范疇就已蔓延許多，吸排油煙之實際效果受影響。2.油煙機應安裝於造成廚房油煙廢氣的上方，相對高度為650~700mm不錯。隨後要知道抽煙機安裝高度，油煙機現在基本分為兩類，一種側吸的，一種頂吸的，側吸安裝相對高度為油煙機底端間距燃氣灶面板35到45cm都能夠，頂吸的抽煙機安裝相對高度為65到75cm都能夠。

5. 內循環油煙機的工作原理是什麼樣的

內循環式吸油煙機又稱循環式油煙凈化機，是採用高科技手段將廚房及烹飪場所產生的有害氣體在室內進行凈化處理的一種電器設備。

內循環油煙機採用油脂過濾器和高速離心風機對油煙混合汽里的油脂和煙塵、水蒸汽等成分進行過濾處理；通過熱交換裝置對油煙進行冷卻處理；採用活性炭和光觸媒技術對油煙進行除味凈化處理，最後對經過凈化處理的油煙汽進行減壓處理排回室內。

內循環抽油煙機採用先進的油煙分離技術和除味技術對油煙機吸收的油煙混合氣體進行多級過濾和去氣味處理，高效去除煙混合氣里的有害成分和污染物，讓處理後的油煙氣體能夠重回室內，有效解決了沒公共煙道，無法外排油煙的場所使用油煙機的問題，特別適合賓館酒店、商場、購物中心、會所、寫字樓這些沒有事先設計外排油煙管道卻需要處理烹飪油煙的場所。

6. 油煙凈化一體機的使用優勢、原理以及價格的介紹

油煙凈化一體機是一種在餐飲業使用的比較多的設備，在家庭廚房中的使用不多，但也是有家庭在安裝和使用的。油煙凈化一體機的主要的功能就是在將油煙排放到空氣之前，先要將油煙用特殊的液體凈化一下，然後再進行排放的工作，對於環境有很大的保護作用。下面小編就來給大家介紹一下油煙凈化一體機的原理，以及油煙凈化一體機的價格。

油煙凈化一體機的簡介

油煙凈化一體機，採用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。採用專用凈化劑作為液沫洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然後通過抽風機收集排放。是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備，本機根據傳質雙膜理論，凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，是集氣體的收集——凈化——輸送於一體;環保——消防——節能於一體化的多功能高效油煙凈化設備。

油煙凈化一體機的原理

產品採用凈化劑提高氣液兩項之間的雙模傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒，同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效於600米高的自然降雨層的凈化效果。

傳質雙膜理論(two-filmtheory)，是一經典的傳質機理理論，於1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和劉易斯(L.K.Lewis)提出，作為界面傳質動力學的理論，該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質吸收的過程。氣體吸收是氣相中的吸收質經過相際傳遞到液相的過程。當氣體與液體相互接觸時，吸收質分子從氣相主體運動到氣膜面，再以分子擴散的方式通過氣膜到達氣液兩相界面，在界面上吸收質溶入液相，再從液相界面以分子擴散方式通過液膜進入液相主體。

通過這個原理，油煙凈化一體機在設計上採用了設備一體的循環水箱，在水箱中添加專用凈化劑，利用設備運行產生的液沫層，再使油煙通過這個液沫層，實現了對廚房油煙的洗滌、過濾、吸收，對廚房油煙中的油漬、煙氣等物質凈化率達90%以上，真正的實現了排風管道不積油，有效杜絕廚房管道積油引發的火災隱患，並達到了直排及低空排放。

油煙凈化一體機的使用優勢

煙凈化一體機能夠凈化廚房內的油煙，保障廚房工作人員的身體健康，或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙，還不會對周圍環境造成污染。

油煙凈化一體機是指食品加工過程中所產生的油煙進行凈化處理,是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備。

油煙凈化一體機的價格

油煙凈化一體機的價格是320元到30000元。(價格來源網路，僅供參考。)

上文中小編給大家介紹了一下油煙凈化一體機的原理，以及使用油煙凈化一體機的優勢，還有就是油煙凈化一體機的價格是多少。油煙凈化一體機的使用不僅僅是能夠保護在做菜的人員的健康，還能夠使得我們大家都要生活的環境變得更加的好，是非常值得推廣和安裝的。這種機器現在在家庭中的使用率不高，主要是宣傳不到位，油煙凈化一體機很適合在家庭中使用的，它會使家裡的環境更加的好。

7. 真空泵油霧過濾器原理

一次性產品，一般不能洗哦，只有那種大濾芯可以稍微用檸檬酸洗。

8. 柴火出來的油煙怎麼處理，用什麼油煙凈化器

油煙收集罩

採用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為%。
2、運水煙罩
採用鹼液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然後通過抽風機收集排放。
目前最好產品的油煙去除率約30～40%。油煙去除率不符合<飲食業油煙排放標准>GB18483-2001的要求。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
採用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然後通過抽風機排放。
該產品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統復雜。
4、高壓靜電（等離子）
利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電後從氣體中分離。
該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續使用約3個月後去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞，費用每次1000～5000元不等。如果不按規范清洗，排煙管道內積油嚴重，失火風險很大。
5、物理過濾
絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。
此類產品的油煙去除率實際為20～30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。
6、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便於安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴實了，泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。
7、生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環保。
8、液沫洗滌
利用傳質雙膜理論，物理、化學方法的結合產物，機電一體化產品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。採用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒；同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層（液沫大小直徑1.5mm）對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效於600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍色煙（化學凝膠）的去除率60%。產品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。
油煙凈化工藝比較

1、煙罩+洗滌塔工藝
2、煙罩+靜電工藝
3、混水煙罩+靜電+活性炭工藝
4、煙罩+光催化凈化
5、液沫洗滌
油煙凈化方案對比

對於油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點：擋板濾網容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養和維護；安裝的垂直角度要小於15°；凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利於污染物的轉化。一般採用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或製作半成品。
缺點：催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點：活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然後經過纖維墊等濾料後，顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、佔地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點：由於濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa，且濾料需經常更換，使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
採用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、佔地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點：存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染。
v l 機械分離凈化設備凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合；
l 濕法洗滌凈化設備對亞微米級顆粒物的凈化率很低，還需要對產生的洗滌液進行處理；
l 過濾凈化設備需凈化更換濾料，能耗很大；活性炭吸附凈化設備成本太高；
l 催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟；
l 靜電法凈化效率設備以其高凈化效率、低壓降、運行穩定、維護管理方便等特點越來越顯示出他的優越性，目前市場佔有率接近90%。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞並離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、佔地小、無二次污染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在於：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。
靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由於陰極發生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電後的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極後，放出所帶的電子，塵粒則沉積於陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優點：
1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
附：
按常規來看，燒烤的已產生煙霧並不好處理，要處理就需要從源頭上控制煙量的產生。燒烤若是採用原生木炭，將會收到意想不到的效果。原生木炭不會產生青煙或是其他煙類，並且烤出的食物更加有肉的香味，還有燒烤時油的使用一定要控制好，一般燒烤肉類不需要刷什麼油，一點點就已經足夠。

9. 抽油煙機原理美的抽油煙機原理是什麼

您好：你說的這個是家用的抽煙機：他是沒有凈化的過程，只是把油煙從A點抽排到B點；裡面有一道過濾+風機的抽引力完成的，所以他叫“抽煙機”“高德威油煙凈化一體機”：他是商用的一款油煙凈化設備，
採用的是傳質雙膜理論，採用碰撞、冷凝、洗滌、吸收、過濾的工藝，凈化烹調過程中產生的霧、氣味等有害物質。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌，反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，將氣體收集、凈化、輸送集於一體，是機電一體化、環保——消防——節能三種功能一體化的高效油煙凈化設備。是真正的油煙“凈化”設備。先是電源線上並聯著電機，燈泡。當打開總電源開關的時候，電機和燈泡的火線接通了電源，這個時候由於控制電機和燈泡的開關還位合壁，所以電機和燈泡處於斷路狀態。當合上電機開關的時候，電機帶動螺旋盤，根據螺旋盤切割空氣向上的運動，產生螺旋盤下放出現一個低氣壓狀態，所以由於大氣壓的原因，空氣不斷被抽走。當停止時，螺旋槳靜止，空氣壓力平衡。停止抽風。高速和低速的道理很簡單，就是增加了串聯在電機上的電阻來控制的。高速
其實是甩開電阻，低速是串聯電阻。燈泡就一個開關，是起照明作用的，開關是串聯在燈泡上的。

10. 靜電油煙凈化器原理

宏合環保無煙型靜電油煙凈化器工作原理：

採用國際領先通用的二段式結構，不銹鋼電離，鋁合金集塵器。前置機械式金屬過濾器，採用數控工藝，採用重力和碰撞原理，分離大顆粒油脂，均分散流。不銹鋼電離器，SUS304材料，使氣體離子化，強電場使顆粒物帶電，成為帶電顆粒。鋁合金集成器，帶電顆粒到達第二段集塵器後使粒子碰撞至收集電板而立即被收集電極吸附，90%以上的污染物被濾除。能有效收集大於0.1微米的顆粒。