1. 一般的奶茶店設備需要多少錢一套奶茶設備費用多少錢
奶茶店裡需要的設備都有哪些呢?因為現在有很多人都想投資開一家奶茶店,那麼就要搞清楚全套設備都有什麼。奶茶店所需要的設備如果大大小小都算上,最多可達到三四十件物品,而且有些物品是根據你所要做的產品需要不需要來定的,所以你不可能從網路上就可以了解清楚自己開一家奶茶店需要什麼設備,最好到實體店了解一下。
奶茶店需要的主要設備介紹:
1、奶茶操作台:操作台有帶冷藏的,有帶冷凍的,也有一邊冷藏一邊冷凍的,或者是什麼都不帶,只有水槽的,樣式有很多,而且不同的材質、不同的做工價格就會有很大的差別,所以一台操作台價格在3000-1萬不等。
2、果糖定量機:為了更加精準地滿足顧客對飲品甜度的要求,我們需要一台精準的果糖定量機,它可以為我們准確定量,只要你設定好,它就會自動為你出糖,不需要我們一點點的調。價格也是根據不同的品牌不同的質量定,一般在2500元左右。
3、自動封口機:現在的奶茶店一般都採用自動封口機,因為自動封口機的效率高,故障率也低,可以為我們省去很多的人力,所以最好採用全自動的。價格在2500元左右
4、製冰機:夏季我們奶茶店是少不了製冰機的,因為會有不少顧客想喝加冰的飲品,所以在夏季這樣客戶量比較大的奶茶店來說,一台製冰機是很有必要的。不過製冰機也有產量大小之分,製冰量越大,價格就會越貴。價格在4000-8000元之間
5、凈水器:奶茶店是必須要配備凈水器的,因為誰的質量會直接影響產品的口感,所以如果不用凈水器過濾自來水的話,無論你怎麼認真做都會比上不上其他家的產品。價格在1800元左右
6、開水機:開水機分為步進式開水機和蒸汽開水機,一般都會有比較小一點的,可以放在奶茶操作台上,又順手又方便。蒸汽開水機是可以在不改變產品口感的情況下將產品進行加熱處理,所以,這個選擇也根據自己的奶茶店的需要。價格在1500元左右
7、保溫桶:一般我們看別人的奶茶操作台上都會放置3-4個保溫桶,裡面裝的是茶葉茶或者其他作為底料的茶水,奶茶店往往需要用不同的茶葉水作為產品的底茶,所以我們需要配置多個保溫桶來裝不同的茶水。價格在100/個左右。
奶茶店的全套設備價格是根據你自己的需要來定的,每一件物品都有好的也有不太好的,你如果想要便宜的,那自然質量方面就無法給你一定的保證,所以有人說想要1萬塊錢的全套設備,也不是沒有;那麼你如果願意付出更多一點的資金,買質量好一些的設備,那麼對自己的奶茶店以後的運營也是有好處的。差不多質量的就需要2-3萬元左右。
我們在選擇奶茶設備時也不能直接就說我要便宜的,我就要幾千塊的,我們要先了解各個設備好的好在哪裡,差的差在哪裡,了解之後我們再下結論是要貴的還是便宜的,這才是一個生意人最正確的做法。
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2. 開一個奶茶店需要哪些設備 奶茶設備大全
1、操作台。操作台是每個奶茶店都必備的設備,上面可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種設備及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。
2、製冰機。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧,那麼一台製冰機也是奶茶店必不可少的設備。
3、開水機。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。
4、冰櫃。主要用來存儲新鮮的一些水果、酸奶,需要保險的食品。可與操作台共同定製,但需要根據店鋪大小進行設計。
5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率,最好盡量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會需要顧客等餐。如果效率不高,顧客等待時間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓設備智能化,高級化。
6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙,還可以製作水果汁。
7、收銀機。作為商鋪,收銀設備是必不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客了解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。
8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示菜單價格,方便顧客查看,也可以顯示店鋪最近的一些活動。
9、磁化凈水器。奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,奶茶店少不了它。
11、雜項。除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。
(2)賣檸檬水需要什麼設備擴展閱讀:
奶茶店主要成本來源:
1、店面租金費用
2、設備費用
3、物料和裝修費用
4、店員的人工成本
5、辦證費用
3. 賣的檸檬水是怎麼做的
綠茶5g
檸檬
1個
輔料
蜂蜜適量,水適量
步驟
1.把綠茶加入適量的開水沖泡。
2.檸檬用鹽水將皮刷新干凈
3.把檸檬切成片。
4.沖泡的綠茶稍涼加入蜂蜜
5.取檸檬片放入杯中。
6.倒入泡好的蜂蜜綠茶水。放入冰箱冷藏即可。
4. 要賣檸檬水應該怎樣做
用香水檸檬。呵呵,很多台灣人酒吧咖啡廳的特色。
帶皮榨汁,很香的。普通檸檬帶皮反倒苦。
香水檸檬(不是檸檬加香水哦,這是一個檸檬新品種)為台灣培育的檸檬新品種,其果型修長,大而無核,最大的特色是酸度適中,果皮味道是清甜的,完全沒有其他檸檬的苦澀味道,可以直接切片泡水,因其汁水香氣濃郁,故有「香水檸檬」,因其無核所以也叫「無核檸檬。香水檸檬一年四季花果不斷,幾乎周年不斷收果,所以也稱「台灣四季香水檸檬」。
5. 哪位知道海底撈那種裝檸檬水的器具叫什麼哪裡有賣的
酒壺。餐具市場都有。
6. 開一個正規的奶茶店都需要什麼設備
想開一家奶茶店,加盟的又太貴,又容易踩坑被騙,容易淪為為品牌方打工,很多朋友就想自創品牌獨立經營,但又缺乏經驗,不清楚奶茶店需要哪些設備?原料在哪進貨?店面怎麼規劃?技術和運營又應該怎樣去學習和提升?統統這些問題,騰工商廚都可以為個人創業者提供開店一站式服務。下面詳細給大家講解下一般奶茶店所需的設備。
各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機、檸檬錘、冰鏟等等。相信通過以上分析,各位想開奶茶店的朋友們對於奶茶設備有了大致的了解,如果再去著手開一家奶茶店,不至於不知所以啦!
一套奶茶設備大概要多少錢呢?奶茶店的設備是根據出品菜單和店面大小來定,所需的設備不同、尺寸不同、配置不同,價格也不會同。一般全套奶茶設備價格在1-3萬元左右,要看實際需要。創業開店不易,不要盲目一上來就什麼設備都買買買,什麼都要頂配,造成不必要的浪費,也不要追求最貴就是最好的,更不要用低價劣質的,要選擇合適的,性價比高的。奶茶設備作為店裡的生財工具,品質和配套的服務也很關鍵,搭配好了,出餐效率高,用著也順心順意,同時設備的顏值也是一個生意興旺的加分點,客戶看著光亮清潔高檔,自然也對出品更有信心。如果你計劃開家奶茶店,對奶茶設備的搭配和擺放,或者是店面的規劃不懂的話,我可以隨時為大家解答!
7. 我想去賣檸檬水,不知道咋做,
檸檬水做法:
1.准備一個新鮮的檸檬洗凈,放在冰箱里凍上兩個小時。
2.用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
3.放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。注意:不要用過熱的水泡
4.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
千萬注意:不要用過熱的水泡
8. 做奶茶設備需要那些要全
1,封口機
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
3,凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
4,沙冰機、碎冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5,手動壓榨機
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6,收銀機
用於收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便於查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7,果糖定量機
用於果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至於出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8,保鮮櫃和冷凍
保鮮櫃主要用於保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍櫃主要用於冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個製冰機。
9,電子稱
主要用於稱重。由於奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
各種量杯和盎司杯
量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
9. 製作檸檬水的工具需要些什麼
您好朋友:
製作檸檬水需要的工具,按照要求不同也有不同的工具。
如果在家裡簡單製作的話,用榨汁機就可以了。