食品業電解水設備

A. 電解水機的工作原理

如何取得這種好水呢？1931年，日本人研製出世界上第一台改水機，這種機器生產出來的水被稱為鹼性鈣離子水。用它進行種子浸泡，結果發芽率和成活率大為提高；用於畜牧業，發現牛的產奶率、雞的產蛋率也明顯提高。60年代初，日本應用於臨床，66年離子水機被日本厚生省（相當於我國的衛生部）指定為醫療器機。74年傳入美國，76年傳入韓國。目前日本已有近百家離子水機生產廠家。東芝、松下、三洋等著名大公司都有各自品牌的離子水機。只因為這種機器價格較高（人民幣1萬多元，因為品牌廠家所要求的制水器正常使用壽命為5年以上，主要是電解槽板採用的是最貴的鉑金、鈦金、合成板材，不是用不銹鋼或其它材料），以往在我國一些城市的商場偶有銷售，卻很少能引起我們普通百姓的關注。不過富裕起來的中國人是一群精明的人，亦會計算出每月只是花幾十元，就能使全家人健康有了保障，減少了疾病。1994年前後，國內一些有識之士開始向這個水課題進行挑戰，並取得初步成功。

那麼，離子水機是怎樣將普通的自來水改造成為離子水的，首先強調的一點是：它不同於以往我們所看到的任何一種凈水器、礦泉壺、磁化壺等凈水設備。市場上出售的各種的凈水設備都圍繞一個「凈」字做文章，而離子水機神奇功能不僅是對水進行凈化、礦化，更主要是通過電解水改變水的結構與成份，是一種功能水。

離子水機的基本原理是：自來水通過高品質的過濾系統，去除水中的氯，有害菌類及鐵銹等雜質，再經過電解生成鹼性離子水和酸性離子水，並把大水分子團分割成小水分子團，增強了水的活性、滲透力及溶解力。

B. 電解水機和凈水器的區別

一、功能不同

1、凈水器功能：按對水的使用要求對水質進行深度過濾、凈化處理的水處理設備。

2、電解水機功能：根據「電化學」和「電解」的原理，採用鈦白金（鉑）材料或其他合金材料作為電解槽的極板，具有陶瓷離子分離膜的透析和分離功能。

二、優勢不同

1、凈水器優勢：凈水器能有效去除水中的鐵銹、沙粒、膠體，吸附水中的余氯、異味、變色、農葯等化學物質。能有效去除水中的細菌、病原體、毒素、重金屬等雜質。凈水技術在飲用水領域的應用，將很快使「土水不相容」現象成為歷史，有效解決許多地方因地下水中有害物質過多而引發的局部疾病。

2、電解水機優勢：應用在農業蟲害防治、食具環境消毒、皮膚創傷的抗炎、鎮痛、殺菌等方面有一定的效果，因此受到重視和發展。

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大多數凈水器採用分級過濾的分級結構原理，由多級濾芯自始至終串聯而成。濾芯的精度由低到高依次排列，實現多級濾芯之間污垢的分配和截留，從而減少濾芯堵塞和人工排污，減少清污次數，延長濾芯更換周期。

另一個新的設計思想是將質量分布原理應用於自清潔結構。它的設計理念不再是提供盡可能多的空間藏污納垢，而是採用質量分離的原理，將一小部分清水分離出來，同時使原水正常流動，使污物能及時隨水流攜帶。一直走到流水不腐為止。

C. 如何選購電解水機

電解水作為一種新型的飲用水，具有保健或醫療功效，有益健康。近年來在我國逐步得到消費者認可和青睞。但是，並不是所有的電解制水機都能帶來健康和高品質生活享受，如果選擇不當，很可能會帶來負面影響，甚至危害到人體的健康。因此在購買電解制水機的時候一定要謹慎，選擇健康並且適合自己的電解水機。

查「證件」

電解制水機在我國作為「涉水產品」或「醫療器械」產品進行管理，所以，無論是進口產品還是國產產品，必須有《衛生部涉及飲用水衛生安全產品衛生許可批件》或省級以上食品葯品監督管理局批準的《醫療器械注冊證》。

按照國家行政許可法，「無證」產品禁止生產及銷售。消費者在購買家用電解制水機時要要求商家出示產品的批文，還可以通過衛生部衛生監督中心網站和國家葯監局網站查詢「涉水批文」和「醫療器械注冊證」，沒有批文的電解水機等產品消費者千萬不要購買，以免上當受騙，不但損失了錢財，還對身體造成危害。

問服務

家用電解制水機屬於售後服務很繁瑣的產品，具有家電產品和涉水產品雙重性，需要進行專業的安裝、維護和保養，電解制水機的濾芯也需要定期更換，因此產品必須有商家的售後服務保障。所以，消費者要購買電解制水機的時候，要選擇購買有完善售後服務體系和售後服務技術保障的廠家的產品。

看品牌 消

費者在選購家用電解制水機時還要多了解產品的性能、產品的品牌和服務質量等，要選購質量好、服務好、品牌好的產品，品牌好的電解制水機健康指數更高，更為達標，使用起來更為安全。

D. 食品殺菌電解水是什麼

鹼性電解水：做飲用水喝下特別舒暢、解渴；飲酒同時飲用鹼性鈣電解水有助解酒；煮內米飯可使米飯容清香可口有光澤，不易腐爛變質；煮肉、燒魚可去腥味，煲湯易熟，燒菜菜葉不黃等；泡奶粉可以補充嬰兒鈣質；泡茶可去澀味，茶色澄清，泡咖啡更香醇味美；用於喂養寵物，可使寵物更精神，毛發更亮澤；將水果、蔬菜浸泡在鹼性鈣離子水中，可去除農葯。酸性電解水：具有收斂作用，可起到美容效果；人體的皮膚表面pH值呈弱酸性，用酸性的電解水洗臉可以保護皮膚表面的pH值不受破壞，增加皮膚的彈性，防止皮膚乾燥，起到美容護膚的作用。
具有消炎，殺菌作用：酸性電解水含有大量的單質氧和一定濃度的氯，因此具有一定的殺菌能力，對腳氣、口腔潰瘍、口臭、傷口、皮炎、青春痘、痱子等都用一定的作用。具有增白和洗滌作用：酸性電解水中含有一定的次氯酸根離子，具有一定的洗滌和增白作用。
具有保鮮作用。所以不會對身體有害的,反而還有助於身體健康

E. 我想製作一個大型電解水的設備用於製作大量氫氣來充氣球，他們說這樣安全些。謝了各位！

這個計劃不太好，技術難度大，危險性高。電解水的方法不太好，電離一回點點氫氣就需要很長的時間答，大型的話需要大功率的電解設備，而且電離出的氫氣需要有專門的壓力瓶貯存，成本高。如果不貯存，多餘的氫氣會很危險。

F. 本人想要購置凈水直飲設備，請問電解水機和活水機哪種適合飲用呢

電解水機，只是強調水的弱鹼性，過濾功能差，使用成本高。活水機過濾效果好，使用成本低，故障率低，不用電，還沒有廢水，而且水的功能性遠遠高於電解水機，比如：弱鹼性，小分子團，富含負離子，負氧化還原電位等。當然活水機是首選

G. 電解制水機價格及簡介

導語：近年來，水質的污染是越來越嚴重了，所以小夥伴們越來越重視水質，現在在我們的生活之中都用上了一些凈水設備。不得不說，干凈的飲用水是我們的身體健康的前提，所以水質的優劣是非常重要的。接下來小編要為大家介紹一種叫做電解制水器的凈水和制水設備，希望對小夥伴們能有所幫助!

電解制水機

電解制水機的工作原理並不復雜，將自來水進行凈化至達到國家的直飲水標准之後，通過正負電極對水分子團進行打散和排列，將一部分水帶有正電位，另一部分則帶有負電位，再通過膜分離技術，將正電解水和負電解水分開。正電解水的酸性偏高，含氧量高，具有一定的漂白作用，如果正電位達到1000MW以上ph2.7時，正電解水就會對細菌等微生物具有殺滅作用，並且正電解水是無污染無毒性的;負電解水帶有負電位，分子團較小，弱鹼性，口感甘甜，是口感好且健康的優質飲用水，其具有抗疲勞和抗氧化的作用，可提高SOD的活性，是一種對人體有益的飲用水。這就是電解制水機的功能，那麼電解制水機的價格怎麼樣呢?接下來讓小編為大家介紹一下。

電解制水機價格

尚品電解制水機法式經典款A526，其價格大概在8800元左右。

miniwell小康家用弱鹼性電解制水機，其價格大概在2960元左右。

松下多功能電解制水機PJ-A36凈水器，其價格大概在5900元左右。

尚品電解制水機高端櫥下款A528，其價格大概在16000元左右。

Borko家庭客廳立式電解飲水機，其價格大概在9900元左右。

廣州好泉電解制水機，其價格大概在12000元左右。

衛寧LF500A恆溫電解制水機，其價格大概在2000元左右。

溫馨小貼士:有購買意向的小夥伴們請務必前往正規門店或者專賣店進行購買咨詢，在水質污染較為嚴重的今天，對於飲用水的質量一定要嚴格把關，這不僅僅關乎自己的健康更關乎於家人的健康。

結束語：有凈化水質的設備自然是好事，但是最重要的還是要嚴格控制水污染。小編希望小夥伴們可以具有保護水質，人人有責的意識。好了，小編的介紹就到這里，祝小夥伴們生活愉快!

H. 電解水機都有哪些產品優勢

新的設計理念，外形美觀流暢；
二、全自動微電腦中央晶元處理，自版動監控電壓、權電流，隨時自動保護，特有記憶功能，濾芯更換提示功能，讓您輕松使用；
三、特有限時保護，連續工作30分鍾停止電解，有效保護機器，大大延長機器使用壽命；
四、真正的反向沖洗，每次開機前3秒鍾所出水是您所需的相反水（如：按鹼水有3秒出酸水），能有效防止極板結垢；
五、真正的安全電壓輸出，絕對低於36V，絕無漏電現象出現，不需接地線。
六、電解槽獨立水路設計，機內無一根軟管連接，配以進口鈦合金極板，最大限度提高電解效果，且可自由更換。
七、機身可掛可立，安裝、使用更方便；
八、引進日本整機專利技術、自動化生產線、檢測設備和相關配件，質量更有保障。
九、低水壓啟動，可使用於水壓較低地區。

I. 強酸性電解水設備有哪些做的好

酸性電解水有什麼作用 它具有消炎，殺菌，洗滌作用： 1.酸性電解水含有大量的單質氧和一定濃度的氯，因此具有一定的殺菌能力，對腳氣、口腔潰瘍、口臭、傷口、皮炎、青春痘、痱子等都有一定的消炎止痛的作用。