果汁過濾設備

A. 密褶式過濾器和袋式過濾器的區別

密褶式過濾器是空氣過濾器的一種，其過濾原理是採用吸附法。結構緊湊，節省空回間，有效答過濾面積大，阻力低、使用壽命長，穩定性好。密褶式過濾器應用於中央空調和集中通風系統空氣預過濾、燃氣輪機和離心式空壓機的吸入器口過濾和潔凈回風系統等。

袋式過濾器是一種專業的液體過濾設備，它能有效地除去液體中不同大小的顆粒物，從而達到液體過濾、凈化、分離、回收的目的。袋式過濾器主要由三部分組成：過濾容器、支承網籃和過濾袋。濾器材質為304或者316不銹鋼。袋式過濾器主要用途油漆、啤酒、植物油、醫葯、化學葯品、石油產品、紡織化學品、感光化學品、電鍍液、牛奶、礦泉水、熱溶劑、乳膠、工業用水、糖水、樹脂、油墨、工業廢水、果汁、食用油、臘類等。

密褶式過濾器和袋式過濾器的區別

1、密褶式過濾器主要用來過濾空氣，袋式過濾器通常用來過濾液體；

2、密褶式過濾器過濾原理是吸附過濾，袋式過濾器過濾原理是加壓過濾；

3、袋式過濾器濾袋易更換；

4、袋式過濾器用途更廣泛；

5、袋式過濾器過濾精度更高。

B. 直飲水設備的設備

直飲水設抄備分商用飲水設備，襲家用飲水設備
家用飲水設備外觀體積較小，使用人數3-5人。適合普通家庭使用
商用直飲水設備，常用於公共場合。行政辦公、單位、醫院等，使用人數50人以上。威 可 利直飲水設備，商務飲水設備。
能夠直接飲用的，都是經過五級反滲透過濾後的水質。普通三級過濾的水質是達不到直飲的

C. 碳酸飲料灌裝生產線都需要哪些設備

碳酸飲料灌裝生產線一般由理瓶機、灌裝機、旋蓋機、貼標機、、收縮機、出瓶台這幾大部分組成。我覺得星火機械的這些設備都不錯，自動化程度也高，你可以了解一下。

D. 袋式過濾器的種類有哪些

袋式過濾器種類分類復：

袋式過濾器又制可以分為側入型袋式過濾器、頂入型袋式過濾器、塑料過濾器、夾層保溫過濾器、襯氟防腐過濾器。

下面以側入型袋式過濾器為例，說說它的特點和適用范圍

側入型袋式過濾器的特點：

1、密封效果好、杜絕側漏；

2、有效過濾面積大，過濾效率更高；

3、更換濾袋更加方便快捷，操作成本更低 結構合理；

4、過濾更穩定可靠、安裝高度可調，適應具體應用場合空間要求。

側入型袋式過濾器的適用范圍：

側入型袋式過濾器

側入型袋式過濾器主要用途油漆、啤酒、植物油、醫葯、化學葯品、石油產品、紡織化學品、感光化學品、電鍍液、牛奶、礦泉水、熱溶劑、乳膠、工業用水、糖水、樹脂、油墨、工業廢水、果汁、食用油、臘類等的過濾。

E. 將菜葉，青葉打碎後，過濾用什麼設備呀。我在網上看到果汁，漿料，液體過濾振動篩。是這個不

你可以使用450篩分過濾機的，它的噪音低，篩分過濾效率高，專門篩分過濾液體、粉料物質的。而且網孔不堵塞。採用的（304）不銹鋼材質。

F. 超濾設備的超濾設備用途

rightleder◆萊特.萊德 礦泉水：在礦泉水製造中，應用超濾技術，在工程設計中，將根據礦泉回水的水源水質分析報答告，針對性地選擇膜的孔徑和膜的類型，設計超濾設計。◆食品：乳製品、果汁、酒、調味品等食品的生產中逐步採用超濾技術，如牛奶或乳清中蛋白和低分子量的乳糖與水的分離，果汁澄清和去菌消毒，酒中有色蛋白、多糖及其它膠體雜質的去除等，醬油、醋中細菌的脫除，較傳統方法顯示出經濟、可靠、保證質量等優點。◆醫葯：在醫葯和生物化工生產中，常需要對熱敏性物質進行分離提純，超濾技術對此顯示其突出的優點。用超濾來分離濃縮生物活性物(如酶、病毒、核酸、特殊蛋白等)是相當合適的從動、植物中提取的葯物(如生物鹼、荷爾蒙等)，其提取液中常有大分子或固體物質，很多情況下可以用超濾來分離，使產品質量得到提高。◆純水、超純水：工業用水的初級純化，純水超純水制備RO預處理，純水、超純水終端處理。◆環保：工業廢水深度處理，城市中水回用系統，電泳漆、油品的回收。◆發酵：生化發酵液分離與精製、酶的濃縮與精製、糖及木糖醇澄清過濾。

G. 貢承機械蘋果汁生產線上有哪些系統呀

貢承機械蘋果汁生產線包括原果的清洗系統、分揀系統、破碎系統、榨汁系統、酶解系統、超濾系統、真空濃縮系統、殺菌系統、無菌大袋灌裝系統小包裝後處理系統。

H. 過濾機的簡史

過濾機的簡史

過濾技術的起源：

過濾技術的發展早在數千年前就已經開始，中國古代就曾把過濾技術於生產，公元前二百年已有植物纖維製作的紙。公元105年，蔡倫改進了造紙法，他在造紙過程中將植物纖維紙漿盪於緻密的細竹簾上，水經竹簾縫隙濾過，一薄層濕紙漿留於竹簾面上，干後即成紙張。

這其實就是一種簡單的利用過濾原理生產。竹簾就是「過濾機」。

早期的「過濾機裝置」：

早期出現的過濾機過濾原理通常是重力過濾，後來採用加壓過濾提高了過濾速度，進而又出現了真空過濾。20世紀初發明的轉鼓真空自清洗過濾機是最早的自清洗過濾機。此後，各種類型的連續自清洗過濾機相繼出現。間歇操作的自清洗過濾機因能實現自動化操作而得到發展，過濾面積越來越大。為得到含濕量低的濾渣，機械壓榨的自清洗過濾機得到了發展。

過濾機過濾過程中過濾介質表面積存的濾渣層逐漸增多，液體通過濾渣層的阻力隨之增高，過濾速度減小。當濾室充滿濾渣或過濾速度太小時，停止過濾，清除濾渣，使過濾介質再生，以完成一次過濾循環。

液體通過濾渣層和過濾介質必須克服阻力，因此在過濾介質的兩側必須有壓力差，這是實現過濾的推動力。增大壓力差可以加速過濾，但受壓後變形的顆粒在大壓力差時易堵塞過濾介質孔隙，過濾反而減慢。

I. 果蔬汁飲料的工藝製作

渾濁果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑選、分級→制汁→分離→殺菌→冷卻→調和→均質→脫氣→殺菌→灌裝→渾濁果蔬汁
澄清果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑選、分級→制汁→分離→殺菌→冷卻→離心分離→酶法澄清→過濾→調和→脫氣→殺菌→灌裝→澄清果蔬汁
濃縮果蔬汁：果蔬原料→清洗、挑選、分級→制汁→分離→殺菌→冷卻→離心分離→濃縮→調和→裝罐→濃縮果蔬汁 1．原料的選擇與洗滌：選擇優質的制汁原料是果蔬汁加工的重要環節，選擇制汁果實和蔬菜的質量要求原料新鮮，無蟲蛀、無腐爛，應有良好的風味和芳香，色澤穩定，酸度適中。
榨汁前為了防止把農葯殘留和泥土塵污帶入果汁中，必須將果實和蔬菜充分洗滌，帶皮壓榨的水果要特別注意清洗效果，必要時用無毒表面活性劑洗滌，某些水果還要用漂白粉、高錳酸鉀等進行殺菌處理。一般採用噴水沖洗或流水沖洗。
2．護色：果蔬汁飲料在其原料加工過程中會發生各種生化反應，導致成品顏色的變化、營養價值和色香味的降低或破壞。因此，製作果蔬汁飲料必須依據理論上對變色機理的解釋，採取措施控制或延緩變色，保證其商品價值。水果和蔬菜的變色主要由褐變引起，褐變作用可按其發生機制分為酶促褐變及非酶促褐變兩大類。
3．破碎：不同的榨汁方法所要求的果漿泥的粒度是不相同的，一般要求在3～9 mm，破碎粒度均勻，並不含有粒度>10mm的顆粒。破碎工藝目前有機械破碎工藝、熱力破碎工藝（包括高溫破碎工藝和冷凍破碎工藝）、電質壁分離工藝和超聲波破碎工藝。
4．榨汁：通常分冷榨法和熱榨法兩種。冷榨法是在常溫下對破碎的果肉進行壓榨取汁，其工藝簡單，出汁率低。熱榨法是對破碎的原料即刻進行熱處理，溫度為60～70℃，並在加熱條件下進行榨汁，提高了出汁率。
5．澄清：指通過澄清劑與果蔬原汁的某些成分產生化學反應或物理一化學反應，達到使果蔬原汁中的渾濁物質沉澱或使某些已經溶解在原汁中的果蔬原汁成分沉澱的過程。澄清後，可以很容易地過濾果蔬原汁，使製得的果蔬汁飲料能夠達到令人滿意的澄清度。澄清的方法有自然澄清、明膠一單寧法、加酶澄清法、加熱凝聚澄清法、冷凍澄清法等。
6．過濾：果汁經澄清後，所有的懸浮物、膠狀物質均已形成絮狀沉澱，上層為澄清透明的果汁。通過過濾可以分離其中的沉澱和懸浮物，以得到所要求的澄清果汁。
過濾分為粗濾和精濾。粗濾又稱篩濾，是在榨出果汁後進行的，採用水平篩、回轉篩、圓筒篩、振動篩等孔徑0. 5mm的篩網排除粒度較大的雜質。精濾需排除所有的懸浮物，過濾介質需採用孔徑較小且緻密的濾布，如帆布、人造纖維布、不銹鋼絲布、棉漿、硅藻土等過濾介質。常用的設備有袋濾器、纖維過濾器、板框壓濾機、真空過濾器、離心分離機等。
7．均質：是生產渾濁果蔬汁的必要工序，其目的在於使渾濁果蔬汁中的不同粒度、不同相對密度的果肉顆粒進一步破碎並分散均勻，促進果膠滲出，增加果膠與果膠的親和力，防止果膠分層及沉澱產生，使果蔬汁保持均一穩定。
8．脫氣：排除氧氣是脫氣的本質，常用的方法有真空脫氣法、氮氣置換法、酶法脫氣、加抗氧化劑脫氣。
9．調酸：為使果蔬汁有理想的風味，並符合規格要求，需要適當調節糖酸比。應當保持果蔬汁原有風味，調整范圍不宜過大，一般糖酸比為13：1～15：1為宜。
果蔬汁可單獨製得，也可相互混合，兩種以上的果蔬汁按比例混合，取長補短，可以得到與單一果蔬汁不同風味的果蔬汁，有補強的效果，如玫瑰香葡萄雖有較好的風味，但色淡、酸度低，可與深色品種相混合；寬皮橘類缺乏酸味和香味，可加入橙類果汁。
10．濃縮：果蔬汁的濃縮過程，實質上是排除其中水分的過程，將其可溶性物提高到65%～68%，提高了糖度和酸度，可延長貯藏期。濃縮的果蔬汁體積小，可節約包裝，方便運輸。
生產濃縮果蔬汁時，理想的濃縮果蔬汁應有復原性，在稀釋和復原時應保持原果蔬汁的風味、色澤、渾濁度、成分等。常用濃縮果蔬汁的方法有真空濃縮法、冷凍濃縮法、反滲透與超濾工藝、乾燥濃縮工藝。
11．殺菌：是殺滅果蔬汁中污染的細菌、黴菌、酵母及鈍化酶活性的操作。殺菌時，為了保持新鮮果蔬汁的風味，應使果蔬汁加熱時間及溫度降至最低，以保證果蔬汁有效成分損失減少到最低限度。一般採用高溫短時間殺菌法，又稱瞬間殺菌法，條件是(93±2)℃保持在15-30s，特殊情況下可採用120℃以上3-l0s。果蔬汁以湍流狀態通過薄板之間的狹窄通道，傳熱效率高，且在短時間內能升高或降低到所規定的溫度。通過薄板的組合，能使果蔬汁相互進行熱交換，一邊使高溫流體降溫，一邊使低溫流體得以加熱，明顯地節約熱媒和冷媒。
12．包裝：果蔬汁的包裝方法，因果蔬汁品種和容器品種而有所不同，有重力式、真空式、加壓式和氣體信息控制式等。果蔬汁飲料的灌裝，除紙質容器外，幾乎都採用熱灌裝。這種灌裝方式由於滿量灌裝，冷卻後果蔬汁容積縮小，容器內形成一定真空度，能較好地保持果蔬汁品質。果蔬汁罐頭一般採用裝汁機熱裝罐，裝罐後立即密封，罐中心溫度控制在70℃，如果採用真空封罐，果蔬汁溫度可稍低些。