❶ 食堂廢物成分及處理方案
你好找到咯~~
食堂餐飲垃圾如何處理最劃算?
食堂、餐飲的垃圾也稱潲水,成本低廉、營養豐富,是養豬的好飼料。但潲水是不能直接用來喂豬的,是需要經過處理加工後才能飼喂。傳統潲水的處理方法是煮,不僅辛苦、浪費燃料,而且很容易變質,不能保存。利用微生物可以將泔水發酵成安全飼料,金寶貝潲水飼料發酵劑是最理想的選擇,確實很劃算。
1、發酵方法。將40—50%的潲水用金寶貝泔水飼料發酵劑發酵處理,其配方為:麥麩、米糠、潲水按30%:30%:40%的比例混合,含水較多時要瀝干為好,金寶貝潲水飼料發酵劑按千分之二添加,攪拌均勻,使含水量控制在65%。含水量合適與否的判斷辦法是:用手緊抓混合的物料,能成團,見水不滴水,落地即散。然後,裝入發酵池(上小下大,有水槽,能容一兩噸物料)密封發酵,3-5天即可發酵完成。每次取用後,再蓋好蓋,可保半年以上不壞。喂豬時,視豬的大小情況,加用20-60%與未經發酵的潲水(一定要經煮沸消毒)混合後飼喂,每月驅蟲一次(可用金寶貝去蟲粉)。
2、用金寶貝發酵潲水的好處。
(1)免卻了傳統的蒸煮的麻煩:一般用潲水喂豬,都先要燒煤炭進行蒸煮熬制,非常麻煩,費時、費工、費錢,又要購置設備等。而且沒發酵的潲水只能是喂100斤以上的大豬才可以。
(2)潲水理化性質的改變,使喂豬更加方便:發酵後的潲水,經戴先生的試驗,可以喂養50斤的小豬,不會造成拉稀腹瀉,相反,沒有經過發酵的潲水,即使是煮過的,也不能喂100斤以下的小豬。結果是養豬的成本大幅度地降低了。
(3)發酵後的潲水可以代替全價飼料中80%的麥麩、玉米粉等來使用。
(4)可以有目的地對潲水進行存儲,時間在半年以上。
≥//3//≤ 謝謝你~
豬頭4很開心能為你回答喔 :)
❷ 學校食堂泔水廚余垃圾生活垃圾處理流程及標准
廚余垃圾從食堂收集完畢後需要進行干濕分離,油水混合物需要通過油水分離後才能排放到市政管網,而剩餘的廚余垃圾需要統一拉走到廚余垃圾處理設備統一處理。
❸ 餐飲泔水處理合同
泔水處理合同(式樣)
甲方:xxxx 電話:
乙方:xxxx 住址: 電話:
甲方為了便於衛生管理,對泔水進行集中處理, ¬年 月甲方確定乙方為泔水處理人。經過雙方協商,達成以下協議:
一、凡甲方營業時間,每天早中晚三餐,乙方都要按時派人到現場負責管理、清理和外運,並搞好器具及附近地面的清潔衛生,不能污染經過路面。不能用甲方的器具外運泔水。
二、泔水回收使用,只限生畜養殖使用,出現生畜病變,與甲方無關,甲方無須承擔任何責任。同時乙方須向甲方保證,所回收泔水中廢油、殘渣、剩菜等不能出賣給不法食品加工單位,如需查實,乙方自行承擔責任。
三、回收泔水時,發現泔水桶內有筷子、盤碗時應主動整理出,交付甲方。
四、甲方不單獨收取乙方泔水處理費,附加條件為:義務及免費承擔垃圾箱清理,保持垃圾箱整潔與干凈。
五、本協議自簽定之日起生效,對不按協議規定執行,甲方按有關規定處理。解釋權在甲方。協議有效期為 年 月至 月。凡因乙方原因造成意外情況,甲方不承擔責任。
本協議一式兩份,雙方各執一份
甲方(簽字或蓋章):
乙方(簽字或蓋章):
年 月 日
❹ 泔水怎麼處理
方法一:粉碎直排
由於廚房空間有限,因此就地減量處理是泔水廢物處理的基本立足點。目前很多國家都採用了在廚房配置泔水廢物處理裝置,將粉碎後的泔水廢物排入市政下水管網的方法,與水混合後排放到城市污水處理系統進行無害化處理,從而達到無害化的目的。
方法二:填埋
很多地區的泔水廢物都是與普通垃圾一起送入填埋場進行填埋處理的。填埋是大多數國家生活垃圾無害化處理的主要處理方式。由於泔水廢物中含有大量的可降解組分,穩定時間短,有利於垃圾填埋場地的恢復使用,且操作簡便,因此應用得比較普遍。
方法三:飼料化處理
泔水廢物的飼料化處理原理是利用泔水廢物中含有的大量有機物,通過對其粉碎、脫水、發酵、軟硬分離後,將廢物轉變成高熱量的動物飼料,變廢為寶。
方法四:能源化處理
主要包括焚燒法、熱分解法、發酵制氫等。焚燒法處理廚余垃圾效率較高,最終產生約5%的利於處置的殘余物,焚燒是在特製的焚燒爐中進行的,產生的熱能可轉換為蒸汽或者電能,從而實現能源的回收利用。
泔水喂豬的注意事項:
1、泔水容易腐敗,尤其在夏天,應及時拉運。
2、泔水最好能分類收集,帶土的、腐爛的菜葉等決不要混在汨水中,以免降低汨水的質量。
3、泔水必須經過煮沸消毒後才能喂豬,這樣可殺死病源微生物,防止通過生汨水引起傳染病的傳播和蔓延。
4、煮過稍涼的泔水表面會出現一層浮油,必須將它撇去,否則豬吃後容易拉稀。
❺ 飯店泔水怎麼處理
開飯店泔水處抄理的5種方法:襲
1、與生活垃圾一起填埋。
❻ 餐廳後廚泔水處理制度
後廚衛生 操作台 臟、菜墩生熟不分、刀具臟銹 垃圾不及時處理 3分 食品衛生 各種、食品、調料、餐廳衛生 餐桌、地面、收碗台、泔水桶、桌椅擺放
❼ 如何處理泔水池的味道
1 泔水油地溝油預處理 一、基本認識 泔水油也稱潲水油, 為地域內稱呼差異。 泔水油指短容期餐飲廢棄物, 各種剩菜剩飯中混合 的油,類似於農村傳統養豬配製的泔水狀態。泔水油因時間長短,含剩菜量多少,含塑料、 筷子等非營養雜質多少,以及時間長短,腐敗程度不同而多有差異。較為新鮮的泔水油, 如 食品煎炸廢油、廢火鍋油、新鮮剩菜所含的油本身尚有正常油的香味。隨時間延長,各種污 物混雜和腐敗破壞廢油品質, 使泔水油逐步惡化, 變臟變臭。 而地溝油指從餐飲後排廢地溝 隔油池回收的油,本身已嚴重惡化,已經完全喪失做泔水的品質,充滿惡臭,但經處理仍能 回收其中油脂的含油混合物,是品質嚴重惡劣的廢棄油脂
❽ 怎麼處理泔水油
你可以聯系下做生物柴油的,不知道你所知道的像你這樣的多不多,如果多的話,可以聯系多點一起去聯系,中間有可操作的空間。也許是一線商機 看你能不能把握了。做生物柴油的很多是打著這樣的
❾ 阜陽一小學的學生將營養餐倒掉,這個現象說明了什麼
這件事情發生在安徽阜陽,曝光人是當地一個小學的學生家長。據這名家長描述,當地的小學雖然給學校里的學生提供了每天的營養餐,但是這些營養餐的質量卻非常低。從這名家長拍下的圖片中可以看到,在學校的泔水桶裡面放滿了當天學生們不吃倒掉的營養餐,而從外觀上來看這些營養餐僅僅是一些乾麵條和蔬菜的混合物,甚至都沒有什麼油,也正因為如此,被提供這些營養餐的學生都覺得這種營養餐非常難吃,於是都把這些營養餐倒掉了。
我想在近期全國都倡導節約糧食這一口號的時候,竟然會發生這樣公然浪費糧食的事件,我想這也給全社會敲想了一個警鍾。這種毫無必要的浪費,往往是因為一些學校的領導為了迎合上面的營養餐制度,而做出的一些勉強應付交差的表面工作,這些表面工作看起來已經做到位了,但是實際上做的好不好只有親身經歷的學生們才會知道。
❿ 廚余垃圾,泔水的問題
泔水大多數非法回收,不正規處理,用來喂豬或熬制地溝油。
在正規的收集體系中,一般由當地環衛主管部門負責收集,如環衛局、環衛處或者城管局。處理企業通常為商業化運作。
泔水主要由飯店、食堂等餐飲單位產生,這部分不歸入生活垃圾,被單獨收集了。另外,居民生活垃圾中通常含有50%~60%的廚余,被混入生活垃圾處理了。