A. 怎樣選擇番茄紅素番茄紅素哪種牌子好
1、看原料
目前市場上番茄紅素膠囊所用原料主要有：番茄紅素油樹脂（或番茄內紅素）、番茄提取物、番茄粉三類容。
以超臨界或溶劑萃取工藝制備的番茄紅素一般呈油脂膏狀，業內稱之為油樹脂，以此類工藝獲得的番茄紅素產品
在其配料表中一般以「番茄紅素油樹脂或番茄紅素」表示，當然有些合成番茄紅素產品也會以番茄紅素表示。
而以「番茄提取物」或「番茄粉」為原料的所謂番茄紅素產
品則通常既無明確工藝，無清晰含量，此往往是廠家故意模糊概念、誤導消費者而為，望購買時慎之。
B. PP的番茄紅素不是專利原料的到底怎麼挑番茄紅素啊拜託各位了 3Q
1、編碼甘薯八氫番茄紅素脫氫酶的序列 本發明提供了編碼甘薯八氫番茄紅素脫氫酶的cdna序列，從紅心甘薯塊根分離克隆而得，其全長cdna的長度為2181bp，開放閱讀框1685bp，詳細序列如表1，八氫番茄紅素脫氫酶催化八氫番茄紅素脫氫，依次形成六氫番茄紅素和ζ-胡蘿卜素，是甘薯β-胡蘿卜素合成的關鍵酶，因此該cdna序列有重要的應用價值。 2、微波輻射提取番茄紅素的方法 一種番茄紅素的微波輻射提取方法，以番茄或光合細菌為原料，以各種有機溶劑為提取劑。其特徵在於：提取在微波輻射條件下加熱迴流，微波輻射時間5秒～1分鍾，功率100瓦～800瓦。所得提取液經皂化，柱層析，結晶得番茄紅素。 3、一種番茄紅素混合物 一種番茄紅素混合物，包括有天然番茄萃取物250.00毫克與大豆油100.00毫克，該天然番茄萃取物中更包括有番茄紅素15.00毫克；八氫番茄紅素1.50毫克；六氫番茄紅素1.25毫克；β-胡蘿卜素0.50毫克；天然維生素e5.00毫克；植物固醇1.50毫克；磷脂質25.00毫克；以及番茄油200.00毫克；且該大豆油可更換為南瓜子油。該番茄紅素混合物屬有機栽培、天然萃取、無污 4、一種番茄紅素的制備方法 本發明涉及一種番茄紅素的制備方法，該方法採用萃取結晶法制備番茄紅素，將番茄紅素油樹脂在攪拌下加入低分子醇溶劑，攪拌均勻後過濾、乾燥即得番茄紅素，所得濾液使用常規的方法回收溶劑。使用低分子醇溶解油樹脂中的脂肪酸及其酯類等成分，並促進番茄紅素結晶聚集，過濾乾燥後即得精製的番茄紅素產品。利用該方法所的精製番茄紅素產品純度可控制在19-65％之間，可方便地用於醫*、保健品、化妝品；整個過程中番茄紅素收率高，工藝流程簡單易行，能耗低，適合工業化生產。 5、天然番茄紅素油樹脂及天然番茄紅素結晶物的生產方法 一種天然番茄紅素油樹脂及天然番茄紅素結晶物的生產方法，其經過有機溶劑浸提番茄醬、分離回收有機溶劑、粗脫殘留的有機溶劑和二氧化碳超臨界脫除殘留有機溶劑得到初級品或精品的番茄紅素油樹脂，或者其經過有機溶劑浸提番茄醬、分離回收有機溶劑、粗結晶、粗脫殘留的有機溶劑和二氧化碳超臨界脫除殘留有機溶劑得到初級品或精品的番茄紅素結晶物；本發明具有的優點為：生產工序簡便，投資小，提取率高，有機溶劑殘留量小，有利於大規模工業化生產。 6、一種快速提取番茄紅素的方法 一種快速提取番茄紅素的方法，屬於食品配料技術領域。本發明從富含番茄紅素的原料中提取番茄紅素，將富含番茄紅素的原料經初步處理後，用超聲波/微波協同技術輔助溶劑迴流提取番茄紅素，濃縮後得番茄紅素油樹脂產品；並回收溶劑。本發明步驟簡單，提取時間大大縮短，避免在提取過程中番茄紅素的損失；提取率較高，最高提取率可達到97％；提取過程採用密閉體系，溶劑消耗少，降低了成本，同時提高了生產的安全性；採用微波為加熱源，能量直接作用於萃取體系，減少了能量的浪費，具有節能的特點。 7、番茄紅素代謝物的生產 本發明涉及生產下式的類胡蘿卜素番茄紅素的氧化代謝物，２，６－環番茄紅素－１，５－二醇的多步方法。從乙酸α－萜品酯開始氧化性二羥基化為環已二醇（ⅳ），將環已二醇（ⅳ）氧化裂解為酮醛（ⅴ），使酮醛（ⅴ）分子內醛醇縮合為環戊醇（ⅵ），將環戊醇（ⅵ）甲硅烷基化為它的甲硅烷化的衍生物[甲醯基環戊烷（ⅶ）]，使甲醯基環戊烷（ⅶ）用丙酮進行ｃ3 8、一種以番茄紅素為主要成份的保健品的生產方法 一種以番茄紅素為主要成份的保健品的生產方法，其特徵是步驟如下：一、對西紅柿洗凈，按如下重量比備料：①西紅柿90～97kg，②葛根0.5～1.5kg，③黃精0.1～0.4kg，④維生素c0.1～0.4kg；二、將葛根和黃精分別粉碎，煎煮，濾過，備用；三、將西紅柿打碎制漿，依次加入葛根液、黃**，高溫下煮沸1～1.5個小時，冷卻後，過濾；四、減壓濃縮成3～5kg的紅色濃汁；五、加入維生素c，攪勻，得紅色液態成品。本發明保留了番茄紅素的生物活性，提高了產品中番茄紅素的含量，可達85％以上，且無任何*副作用，增強了產品的保健功能。 9、一種番茄紅素的提取制備方法 本發明公開了一種番茄紅素的提取制備方法，李鴻軼新浪博客屬於食品工程技術領域。該方法以番茄或西瓜果肉為原料，採用超聲波和提取袋技術，包括以下步驟：原料處理、打漿；果漿的固、液分離；果醬的乙醇水溶液處理；果醬的番茄紅素提取劑提取；以及番茄紅素結晶品的制備。本發明提取時間由常規的10～20h減少為10～60min，並明顯提高了產物的純度含量，由一般的10～20％提高為70～80％，具有高效、快速、易操作、低成本、產品番茄紅素含量高等特點，適宜在工業化大規模生產高純度天然番茄紅素的企業中推廣應用。 http://blog.sina.com.cn/lihongyi168
採納哦
C. 番茄紅素和番茄紅素油樹脂的區別
我想這個問題你自己就知道，為何不公布出來呢
D. 如何辨別番茄紅素的質量好壞優劣
以超臨界或溶劑萃取工藝制備的番茄紅素一般呈油脂膏狀，業內稱之為油樹脂，以此類工藝獲得的番茄紅素產品在其配料表中一般以「番茄紅素油樹脂或番茄紅素」表示，當然有些合成番茄紅素產品也會以番茄紅素表示。 而以「番茄提取物」或「番茄粉」為原料的所謂番茄紅素產品則通常既無明確工藝，無清晰含量，此往往是廠家故意模糊概念、誤導消費者而為，望購買時慎之。 第二步、看工藝 目前番茄紅素制備技術對比1、化學合成： 以醇、醛或膦鹽類化學原料通過化學反應合成番茄紅素 原料、產品均為化學品2、微生物發酵法： 利用絲狀真菌三孢布拉黴菌生物合成 存在生物安全風險3、化學溶劑提取： 基於番茄紅素的脂溶性，以石油醚、乙酸乙酯、氯仿等有機溶劑進行萃取，然後以高溫蒸餾方式將溶劑揮發。介質均為化學溶劑，有溶劑殘留風險；高溫條件下，其他有益維生素、微量元素等被破壞。 4、SFE（超臨界萃取）： 利用番茄紅素在超臨界CO2氣體中具有良好的溶解性，從而在臨界溫度、臨界壓力下萃取產品。無任何污染，天然、安全；植物甾醇、β-胡蘿卜素、天然磷脂、VE等有效營養成分得以充分保留，抗氧化成分協同作用，效果佳；第三步、看含量 高含量是達到治病、防病、保健的前提保障，消費者購買時務必要看清產品中的有效成分含量，切不可被「番茄紅素膠囊」幾個簡單字眼所蒙騙 之所以說「優劣」辨別，而不說「真假」識別，是因為不論化學合成還溶劑萃取產品，的確都是番茄紅素；不論含量是每粒膠囊含量是1mg還是10mg，也都叫番茄紅素。從此三個方面做對比，價格的高低、產品的優劣便一目瞭然。
E. 番茄紅素男女都可以吃嗎
番茄紅素（Lycopene）是類胡蘿卜素的一種，是一種很強的抗氧化劑，具有極強的清除自由基的能力，對防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等有顯著效果，還有預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱，被譽為「21世紀保健品的新寵」。它是自然界中最強的抗氧化劑，其抗氧化作用是?-胡蘿卜素的2倍，VE的100倍。在清除人體「萬病之源」――自由基方面，番茄紅素的作用比β-胡蘿卜素更強大。2003年，美國《時代》雜志把番茄紅素列在「對人類健康貢獻最大的食品」之首，番茄紅素也因此被稱為「植物中的黃金」。目前，番茄紅素已在歐美、日本和我國港台地區被廣泛接受。對防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌細胞的擴散和復制，被西方國家稱為「植物黃金」，保護細胞DNA免受自由基損害，防止細胞病變、突變、癌變；含強力抗氧化生物活物質，能促使細胞的生長和再生，美容祛皺，延緩衰老，維技皮膚健康。
1. 預防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天攝取30毫克番茄紅素，可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。人體無法合成番茄紅素，必須從膳食中攝取，吃一個生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。因此，在前列腺疾病的治療中，補充番茄紅素是必不可少的。
2. 保護心血管：在動脈粥樣硬化的發生和發展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發揮著重要作用。據報道，口服天然番茄紅素，能使血清膽固醇降至5.20毫摩爾/升以下，番茄紅素用於防治高膽固醇和高血脂症，可以減緩心血管疾病的發展。
3. 抗紫外線輻射功能：番茄紅素能對抗紫外線損傷。研究人員給10名健康人各補充28毫克β-胡蘿卜素和2毫克番茄紅素1-2個月，結果服用番茄紅素人群紫外線引發紅斑的面積減少，程度減輕。
4. 抑制誘變作用：腫瘤生成的重要機制之一是組織細胞在外界誘變劑的作用下發生基因突變，而番茄紅素能阻斷這個過程，發揮抗癌作用。如地中海地區居民在煎烤魚和肉的同時使用番茄醬，減少了烹調過程中雜胺等誘變劑的形成。所以雖然當地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宮頸癌、前列腺癌以及肝癌的發病率卻很低。
5. 延緩衰老、增強免疫力：番茄紅素可以最有效地清除人體內的自由基，保持細胞正常代謝，預防衰老。番茄紅素在體內通過消化道粘膜吸收進入血液和淋巴，分布到睾丸、腎上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、結腸、皮膚以及各種粘膜組織，促進腺體分泌激素，從而使人體保持旺盛的精力；清除這些器官和組織中的自由基，保護它們免受傷害，增強機體免疫力。印度學者指出，番茄紅素可令不育男子精子數量增加、活力增強，從而醫治不育問題。
6. 番茄紅素可大大改善皮膚過敏症，消除因皮膚過敏而引起的皮膚乾燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快。
7. 番茄紅素大量存在於體內各種黏膜組織，長期服用可以改善各種因體內黏膜組織破壞而引發的各種不適。如乾咳、眼睛干澀，口腔潰瘍，保護胃腸道黏膜組織等。
8. 番茄紅素還具有極強的解酒作用。酒精在人體內的代謝過程主要是氧化還原反應，會產生大量的自由基。平時服用番茄紅素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果顯著，可以減輕酒精對肝臟的損傷；而醉酒後服用，可以減輕頭痛、嘔吐等醉酒症狀。
9. 番茄紅素還具有預防骨質疏鬆、降血壓、減輕運動引起的哮喘等多種生理功能。
10. 番茄紅素沒有任何副作用，非常適合長期保健服用。
所以，不論男女番茄紅素都是很好的健康食品和保健品，都可以放心常吃。
F. 中基牌天然番茄紅素軟膠囊是不是騙人的
沒有用過，
如果是藍帽保健品，可以去國家食品葯品監督管理局查詢，有國家審批的功能和適用人群，是不是適合你吃
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
G. 加工番茄紅素的成本要多少
看你需要加工什麼樣的番茄紅素、1、番茄紅素油樹脂
2、番茄紅素膠囊
3、高純度番茄紅素
當然不一樣的東西成本不同
1、番茄紅素油樹脂成本
a、廠房設備
b、提取工藝原料
c、人工等等
生產一公斤的番茄紅素油樹脂（含量6%）大概成本為
180美金
2、番茄紅素膠囊跟油樹脂成本差不多可能會更加貴一些因為需要後期的成品包裝
3、高純度番茄紅素
成本就更高了而且目前市面
番茄紅素是以純度和含量來論價格的如果你的工藝可以簡單又能得到很高純度的番茄紅素那成本自然就降了。
H. 番茄紅素有什麼用，誰較為適合吃
番茄紅素是一種不飽和烯烴化合物，廣泛存在於番茄、番茄製品和西瓜、葡萄等水果中，是成熟番茄中的主要色素，也是常見的類胡蘿卜素之一。而番茄紅素具有長鏈多不飽和烯烴分子結構，使其具有很強的消除自由基能力和抗氧化能力。
其作用可分為幾點，一，氧化損傷被認為是引起癌症和心血管疾病發病增加的主要原因，番茄紅素具有較好的抗氧化能力。二，保護心血管，番茄紅素可深入清除血管垃圾，調節血漿膽固醇濃度，保護低密度脂蛋白不受氧化，還可修復完善被氧化的細胞。三，保護皮膚，番茄紅素可降低皮膚受輻射或紫外線傷害等功能，保護皮膚組織免受破壞。四，增強免疫力，番茄紅素可活化免疫細胞，保護吞噬細胞免受自身的氧化損傷，促進T，B淋巴細胞增殖，刺激效應T細胞的功能。
I. 大蒜油和番茄紅素哪個抗癌效果好
大蒜油主殺菌消炎，番茄紅素主清除自由基！所以番茄紅素會比較好，但是買番茄紅素注意看成分表，天然番茄紅素油樹脂才是真正的番茄紅素，其他什麼番茄紅素冷凍粉，番茄提取物什麼的都是化學合成，化學合成在功效和安全上沒有科學證明，可能還沒有活性。
市面上便宜的都是化學合成，番茄紅素提取出來一定是叫番茄紅素油樹脂，其他一定不要買！
番茄紅素對前列腺炎有特別效果，服用一個月，前列腺就能感覺出來，尿頻尿急不見或減輕，沒有這樣效果的就是假貨或者含量沒有那麼多，很多廠家為了成本，沒粒番茄紅素只添加一點！
J. 番茄紅素是吃的嗎
番茄紅素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一種不含氧的類胡蘿卜素。1873年 Hartsen 首次從漿果薯蕷TamuscommunisL.中分離出這種紅色晶體。1913年 Schunk 發現這種物質和胡蘿卜素的不同,將其首次命名為 lycopene ,使用至今。其 分子式 為C40H56， 分子量 為536．85，純品為針狀深紅色晶體，在分子結構上有11個共軛雙鍵和2個非共軛雙鍵組成的直鏈型碳氫化合物。在類胡蘿卜素中，它具有最強的抗氧化活性。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其它類胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線態氧的速率常數是維生素E的100倍，是迄今為止自然界中被發現的最強抗氧化劑之一。 主要原料 番茄紅素、大豆油、明膠、玉米油、甘油、黃蜂蠟。 標志性成分及含量 每粒富含10毫克番茄紅素 功能 預防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系統疾病，保護心血管，提高免疫力，抗老化。 適應人群 高血壓、高血脂或高膽固醇人士，前列腺增生或發炎的人士，有心腦血管疾病的人士。 保健的話推薦男性使用