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從雞蛋里製取半透膜

發布時間:2021-12-28 14:36:32

❶ 雞蛋清可以透過半透膜

不能,蛋清的成分主要是蛋白質,分子太大,只有水分能透過半透膜。

❷ 怎樣將雞蛋的殼扒掉,只留下裡面的半透膜

我試過一個小方法,但第一次沒有成功,以後再試驗成功了。現在告訴你,希版望你成功!先將雞權蛋大頭也就是有缺的那頭兒,輕輕的磕一磕,令其有裂紋,然後小心將蛋皮扒掉,即可。也有人告訴過我,要用醋來先泡整蛋,令其蛋殼軟化再剝。後面這個我沒有試過。希望對你有幫助!

❸ 半透膜怎麼制備

雞蛋殼內,雞蛋清之外的那兩層膜是半透膜,取雞蛋的墩頭敲破外殼,可以取到。

❹ 你好,我想問問您,我要想雞蛋做半透膜的實驗,該用什麼溶液來做實驗

--------------------實驗 半透膜的製作

一、實驗目的
----製作半透膜,學會使用半透膜,學會使用半透膜的基本操作。(半透膜:能夠對水或溶液具有選擇透過性的膜。)

二、實驗原理
----半透膜:指一類可以讓小
分子
物質透過而大分子物質不能通過的薄膜的總稱。小分子和大分子的界定依據膜種類的不同而劃分范圍不同。本實驗對於雞蛋的膜來說,澱粉就是大分子物質。

三、試劑和儀器
----新鮮雞蛋一個,30%的醋酸(使用高濃度原因,令雞蛋殼的溶解加快),0.5%的澱粉溶液,碘水,硫酸鈉溶液,氯化鋇溶液,100ml燒杯一個,細繩若干

四、實驗步驟
----第一,半透膜的製作。把新鮮雞蛋小心的打開一個小洞,把裡面的蛋黃和蛋清倒出來,然後浸泡在30%的醋酸中,這個步驟必須提前三天,要等雞蛋殼全溶解。
----第二,半透膜的檢驗。把上面的做出來的雞蛋膜取出,細心洗干凈,然後往膜裡面加入0.5%的澱粉溶液和硫酸鈉溶液(大概裝到一半),用細繩綁好雞蛋膜的洞口,置於裝有37度流動溫水的燒杯中10分鍾。
時間過後,往燒杯中滴加碘水,觀察現象。
再滴加氯化鋇溶液,觀察現象。

五、實驗結果與處理
實驗中,加入的碘水後,燒杯中的溶液無明顯變化,說明了澱粉分子不能透過雞蛋半透膜;滴加氯化鋇溶液後,出現白色沉澱,說明了硫酸根離子能透過半透膜。從而證明了,雞蛋半透膜可以讓小分子物質透過而大分子物質不能通過。

❺ 蛋殼裡面的那層膜是半透膜,加入食鹽,膜外的液體濃度高於內部,會失水

半透膜是一種只給允許小分子或離子擴散進出的薄膜。雞蛋上的那層版膜只允許水分子這一權小分子通過,而不允許食鹽通過。膜外液體是指食鹽水,膜內液體當然就是蛋清蛋黃了,因為膜內液體中沒那麼多食鹽,所以相對來說膜外液體食鹽濃度就高,出現這種情況時,就會有一種力量驅使膜內外的液體做出調整知道內外的食鹽濃度相等,但是半透膜允許食鹽進入,所以只能是膜內的水出來,是膜外液體變稀,膜內液體變濃,所以才失水,明白?

❻ 煮熟的雞蛋的膜能製作半透膜嗎

不能,因為失活,所以失去了選擇透過性

❼ 如何用雞蛋做半透膜,求大神給步驟,詳細一點啊

1、先將雞蛋大復頭比較圓的那制一邊輕輕的磕一磕,令其有裂紋。

❽ 雞蛋殼半透明實驗

蛋清和蛋殼間有來層膜源,是半透膜。氯化鈉和硝酸銀都是溶液能透過半透膜,因此第一個實驗中可觀察到得現象是,硝酸銀溶液和雞蛋中都有白色沉澱生成,就是銀離子和氯離子反應。第二個實驗中,碘分子能透過半透膜,因此可以看到雞蛋中澱粉變藍。而澱粉是膠體不能透過半透膜,結果就是碘水溶液沒明顯現象。

❾ 如何用雞蛋做半透膜

1、先將雞蛋大頭比較圓的那一邊輕輕的磕一磕,令其有裂紋。

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