生薑樹脂

Ⅰ 生薑的功效與作用到底是什麼

以下是生薑的功效和作用：

1、生薑是傳統的治療惡心、嘔吐的中葯，有「嘔家聖葯」之譽。

因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心，欲嘔等不適時，可早晨含1片薑片來解決。民間用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果。

2、開胃健脾促進食慾。

在炎熱的夏天，或者某些疾病的原因，人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的「冬吃蘿卜夏吃薑」，「飯不香吃生薑」的道理。

3、降溫提神，在炎熱的時候有興奮、排汗降溫、提神的作用。

對一般暑熱表現為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當喝點姜湯大有裨益。中國傳統的防暑中成葯--人丹就含有生薑成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

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基本信息：

葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質。總花梗長達25厘米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米；花冠黃綠色，裂片披針形；唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形。

姜不用種子繁殖，而用姜塊進行無性繁殖，所以沒有主根，屬淺根性作物。姜塊種植後，從幼芽的莖部發生數條不定根，其上發生若干條小側根。進入旺盛生長期後還可從薑母和子姜上發生若干條肉質根，這些肉質根也具有一定吸收能力。生薑的莖分地上莖及地下莖兩種。

Ⅱ 生薑的葯理作用

生薑的保健功能

抗腫瘤 鮮姜含有多元酸人參萜醇，能抑制癌細胞擴散，還能防止癌細胞增殖，常服生薑可以抗癌。
抗衰老 醫學家觀察發現，生薑的抗氧化作用比維生素E更強。這種作用的機理是能防止脂肪食物變質。同時，生薑的辛辣萬分被人體吸收後，可抑制體內過氧化脂質的產生，從而起到抗衰老的作用。
止牙痛 生薑還含有姜醇、姜酚、姜油萜、姜烯、辣素等成分，這些物質具有良好的殺菌、消炎、止痛作用，牙痛時嚼上幾片生薑疼痛即可抑制。
解芋頭毒 芋頭在手工剝皮過程中手部皮膚易奇癢難忍，如果用生薑片塗擦癢處，則癢感可消退。
預防膽結石 生薑中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的過多分泌，減少膽汗中粘蛋白含量，不致於因粘蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合，形成膽結石。此外，生薑中含有較多的油樹脂，有較強的利膽作用。因此，膽囊炎患者常吃些生薑大有益處。

生薑雖好，也要注意它的一些用法和禁忌。一般來說，姜最好不要去皮，削皮後不能發揮姜的整體功效；不要吃爛了的生薑，腐爛的姜會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等；對於陰虛火旺、目赤內熱或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的人來說，不宜長期食用生薑。
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Ⅲ 姜和姜粉有何區別，分別有何功效和壞處

一、姜：

好處：生薑具有解毒殺菌的作用，生薑中的姜辣素進入體內，能產生一種抗氧化本酶，有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。

壞處：過量食用生薑有增大患肝癌的風險。

二、姜粉

好處：生薑粉在炎熱時節有興奮，排汗降溫，提神等作用。生薑粉可緩解疲勞，乏力，厭食，失眠等症狀。

壞處：沒有危害。

三、區別：

1、性質不同：用姜製成姜粉，可以用來調味、腌漬、調湯。姜開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米，根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。

2、外觀不同：姜粉是粉末狀。姜是一坨一坨。

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注意事項：

1、一次吃薑不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在排泄過程中會刺激腎臟並產生口乾，咽痛，便秘等上火症狀。

2、不要吃爛了的生薑，因為腐爛的姜會產生一種毒性很強的物質一黃樟素，人即使吃得很少也會很快進入肝臟，引起肝細胞中毒，變性，壞死，不僅會對肝功能造成一定損害，還會誘發肝癌，食道癌等。因此那種爛姜不爛味的說法是錯誤的。

3、夏季天氣炎熱，人們容易口乾，煩渴，咽痛，汗多，姜性溫味辛，屬熱性食物，根據熱者寒之原則不宜多吃，在做菜或做湯的時候放幾片即可。

Ⅳ 生薑的營養成分

生薑營養豐富，含有各種營養物質。據中國醫學科學院衛生研究所研究表明，每500克鮮姜含碳水化合物40克、脂肪3.5克、蛋白質7.0克、粗纖維5.0克、胡蘿卜素0.90毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.20毫克、尼克酸2.0毫克、抗壞血酸20毫克、無機鹽7.0克、鈣100毫克、磷225毫克、鐵35.0毫克。這些都是維持人體健康必不可少的養分。但是不同生薑品種，不同器官和部位，所含營養成分不同，曲丁、曲河提供的營養成分表可供參考（表1-1）。

表1-1 生薑不同部位的營養成分

生薑具有芳香濃郁的辛辣風味，可提取香精，用於調配糕點和飲料。姜的辣味成分為姜辣素，即姜酚（C17H26O4）、姜酮（C11H14O3）和姜烯酚（C17H24O13）。姜酚和姜烯酚為油狀液體，姜酮是一種結晶。姜的揮發油成分是姜醇、姜烯、水芹烯、茨烯、姜烯酮、龍腦、檸檬醛、樹脂等。由於姜具有特殊的辛辣味，有除腥、去臊，去臭之功效，因而為烹調必備之調料。姜亦可加工製成姜干、姜粉、薑汁、糖薑片、姜油、姜酒、醬漬姜等多種食品。

Ⅳ 本草綱目是怎樣描述生薑的功效的

生薑是中國人喜歡的作料之一，也是一種很常見的中葯材。生薑：味辛性溫，具有提味、溫通、解腥、去毒等作用。《本草綱目》中說，生用發散，熟用和中，意思是說生薑具有發散內外寒邪、生發陽氣等作用，可以治療多種疾病，也適合脾胃虛寒的瘦人增肥調養食用。

生薑性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維以及少量礦物質，能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食慾。

生薑含一種類似水楊酸的化合物，相當於血液的稀釋劑和抗凝劑，對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用。因此生薑可防衰老。

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注意事項：

1、一次吃薑不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在排泄過程中會刺激腎臟，並產生口乾、咽痛、便秘等上火症狀。

2、不要吃爛了的生薑，因為腐爛的姜會產生一種毒性很強的物質一黃樟素，人即使吃得很少也會很快進入肝臟，引起肝細胞中毒、變性、壞死，不僅會對肝功能造成一定損害，還會誘發肝癌、食道癌等。因此那種爛姜不爛味的說法是錯誤的。

3、夏季天氣炎熱，人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多，姜性溫味辛，屬熱性食物，根據熱者寒之原則，不宜多吃，在做菜或做湯的時候放幾片即可。

Ⅵ 生薑有什麼營養成分

生薑營養豐富，含有各種營養物質。據中國醫學科學院衛生研究所研究表明，每500克鮮姜含碳水化合物40克、脂肪3.5克、蛋白質7.0克、粗纖維5.0克、胡蘿卜素0.90毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.20毫克、尼克酸2.0毫克、抗壞血酸20毫克、無機鹽7.0克、鈣100毫克、磷225毫克、鐵35.0毫克。這些都是維持人體健康必不可少的養分。但是不同生薑品種，不同器官和部位，所含營養成分不同，曲丁、曲河提供的營養成分表可供參考（表1-1）。

表1-1 生薑不同部位的營養成分

生薑具有芳香濃郁的辛辣風味，可提取香精，用於調配糕點和飲料。姜的辣味成分為姜辣素，即姜酚（C17H26O4）、姜酮（C11H14O3）和姜烯酚（C17H24O13）。姜酚和姜烯酚為油狀液體，姜酮是一種結晶。姜的揮發油成分是姜醇、姜烯、水芹烯、茨烯、姜烯酮、龍腦、檸檬醛、樹脂等。由於姜具有特殊的辛辣味，有除腥、去臊，去臭之功效，因而為烹調必備之調料。姜亦可加工製成姜干、姜粉、薑汁、糖薑片、姜油、姜酒、醬漬姜等多種食品。

有幫助請採納，謝謝

Ⅶ 生薑的益處及副作用

益處：

1、提高免疫力，防治感冒。英國卡迪夫大學最新研究發現，生薑中的倍半萜類物質不僅能抗擊鼻病毒，還可以緩解充血等其他感冒、流感症狀。

2、促進消化。生薑中的化學物質還有助消化液的分泌，促進消化，緩解胃脹和腹部不適。

副作用：

1、姜辣素和黃樟素，能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死，以及間質組織增生、炎症浸潤，而使肝功能有所失常。

2、腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。

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注意事項

1、過度進食生薑影響消化器官

大量進食生薑是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對於有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統不佳的人來說，限制生薑的攝入量非常有必要。

2、可能誘發孕婦流產

每天食用1克以上的生薑，很有可能影響胎兒的性激素，出現流產的可能，孕婦不能隨意甚至大量地食用生薑。

Ⅷ 生薑的功效與作用

生薑皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生薑汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用於嘔吐；乾薑辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏於溫血分之寒；煨姜苦溫，偏於溫腸胃之寒。生薑辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。

抑制腫瘤。做為必不可少的調味品，生薑中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用；吃薑還能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老人斑」。以下是生薑的其他美容功效。

生薑紅茶減肥： 適合於經常手腳冰涼或者處於減肥階段的人士飲用。主要材料有紅茶，生薑和適量的蜂蜜。此茶能增強排泄功能，減肥效果非常明顯的。

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生薑泥和生薑浸出液對創傷癒合有明顯的促進作用．生薑汁液能在一定程度上抑制癌細胞生長．在一些抗腫瘤葯物中加入生薑提取物能減輕腫瘤葯物的副作用．

生薑在模擬胃液條件下對亞硝化反應有明顯阻斷作用，其抑制亞硝酸合成的有效成分對熱穩定， 在沸水中加熱相當長時間後，仍保持相當強活性．生薑提取物具有抗過敏的葯效， 能防止過敏性休克，預防某些魚類蛋白質引起的蕁麻疹。

生薑_網路

Ⅸ 鹽蔬菜，生薑池用什麼環氧樹脂做，謝謝

你好，可以做防腐的環氧地坪，耐酸鹼的。

Ⅹ 關於的生薑的歷史傳說是什麼,生薑的主要成分是什麼

一天，蘇軾與他的文學好友姜志之飲茶閑談，姜志之提議道：蘇子，我們還是指坐中一物為葯名吧。蘇軾以贊同的口氣連聲說：好！好！志之沉思片刻說：君為葯名。蘇軾不解其意。志之笑曰：蘇子嘛！蘇軾隨即說道：你也是葯名，不是，就是半夏。志之茫然無知，問其緣故。蘇軾曰：若不是半夏、，何以姜志（制）之！志之拍案叫絕：妙哉！妙哉！ 相傳，在楚漢相爭時期，漢高祖劉邦征戰音山，身染瘟疫，不愈。當地百姓獻方生薑蘿卜湯，劉邦喝後病情大減，再一喝即葯到病除。 生薑不但治了帝王的瘟疫，也救過許多平民百姓。 時期，香積寺有個叫行端的和尚，夜間上南山砍柴，回寺後成了啞巴，人們相互議論不解其故。有的說這是讓山上的妖魔給迷住了；也有的說是怕他講出山上的真情將他弄啞了。這樣一傳，嚇得眾僧再也不敢上山砍柴了。 香積寺的方丈急忙帶領眾僧在佛前做了八十一天道場，讓佛祖為行端驅魔，可是無濟於事，行端仍不能說話。這時有個略懂醫術的僧人德始提議讓行端前去求醫於城裡一位醫術高超的劉韜。 德始陪著行端來到，拜見了名醫劉韜並詳述了得病的緣由。劉韜經察顏望診、號脈後說：師傅先回，待我明日上山一觀再行處方。次日凌晨，劉韜來到山上，仔細觀察後便胸有成竹地來到了香積寺，從葯袋裡取出一塊生薑，對方丈說：尊師放心，請那沙彌速將此葯煎服，三五日內定能葯到病除。方丈雖讓人將生薑給行端煎服，但心中總是懷疑，於是就有意挽留劉韜在寺中多住幾日，以觀療效。且說時過兩日，行端連服三劑姜湯，胸中郁積漸解，咽喉輕松爽利。又連服了三劑，竟能開口說話了，寺中眾僧都驚訝不止。 主要成分 生薑含揮發油0.25%～3.0%,主要成分為姜醇（Zingiberol）、姜烯（Zingiberene）、水芹烯（Phellandrene）、莰烯（Camphene）、檸檬醛（Citral）、芳樟醇（Linalool）、甲基庚烯酮（Methylheptenone）、壬醛（Nonylaldehyde）、d-龍腦（d-Borneol）等．尚含辣味成分姜辣素（Gingerol），分解則變成油狀辣味成分姜烯酮（Shogaol）和結晶性辣味成分姜酮（Zingerone）、姜萜酮（Zingiberone）的混合物．又含冬素、哌啶酸-2（Pipecolicacid）以及谷氨酸、冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸等．此外，尚含有樹脂狀物質及澱粉． 大家現在對於生薑應該也是有了一個非常深入的了解了吧，各位朋友們一定也都非常的了解生薑，生薑的歷史傳說各位是不是也都了解了呢？希望各位朋友們可以滿意小編的這些介紹。