蒸餾是物理方法還是化學方法

『壹』 發酵，蒸餾屬於物理變化還是化學變化

發酵是化學變化，因為生成新的物質。蒸餾是物理變化，沒有生成新的物質。回

產生了新物質的變答化是化學變化。如鐵的生銹、節日的焰火、酸鹼中和，鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學變化都產生了新物質，這是化學變化的特徵。

物理變化的實質是保持物質化學性質的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發生了變化，沒有生成新的物質。

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發酵的主要特點如下：

1.發酵過程一般在常溫常壓下進行的生物化學反應。

2.發酵所用的原料通常以澱粉、糖蜜或其他農副產品為主，只要加入少量的有機和無機氮源就可進行反應。

3.發酵過程是通過生物體的自動調節方式來完成的。

4.微生物菌種是進行發酵的根本因素，通過變異和菌種篩選，可以獲得高產的優良菌株並使生產設備得到充分利用，甚至可以獲得按常規方法難以生產的產品。

『貳』 怎麼用兩種物理方法和兩種化學方法鑒別蒸餾水和無水酒精。方法不要不易操作。

題沒說完抄。後面像是無水乙醇
物理方法：

1、聞氣味，無味是的是水
2、比密度，密度大的是水
3、或者比揮發速率，等量液體，先揮發完的是酒精
化學方法
1、分別點燃，能燃燒的是乙醇
2、分別加入氧化鈣，溫度迅速升高的是水
3、也可以加入無水硫酸銅，變藍的是水

『叄』 蒸餾屬於物理變化還是化學變化

屬於物理變化，拿水來說，首先水經過加熱蒸發轉變為水蒸汽，再經液化得到蒸餾水，水與蒸餾水的區別為水中有雜質以及礦物質，而蒸餾水中沒有，原因是蒸餾水是由水蒸汽液化得到的，所以蒸餾是物理變化

『肆』 有兩瓶無色透明的液體，一瓶是食鹽水，另一瓶是蒸餾水，用簡單的化學方法和物理方法加以鑒別

物理方抄法：（1）可以品嘗味道，看是否是鹹的，鹹的是食鹽水不鹹的是蒸餾水；（2）利用蒸發的方法，分別用蒸發皿取待測溶液，放在鐵架台用酒精燈進行加熱看是否有結晶析出的，有晶體析出的是食鹽水，沒有晶體析出的是蒸餾水；
化學方法：（1）由於氯化鈉能與硝酸銀反應生成氯化銀的白色沉澱，所以可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉澱，由白色沉澱生成的是氯化鈉的溶液，反之是蒸餾水．
答：物理方法：（1）品嘗味道，看是否是咸；（2）利用蒸發的方法，分別用蒸發皿取待測溶液，放在鐵架台用酒精燈進行加熱看是否有結晶析出的；
化學方法：可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉澱，由白色沉澱生成的是氯化鈉的溶液，反之是蒸餾水．

『伍』 用化學方法和物理方法分辨澄清石灰水和蒸餾水

這里介紹兩種簡單易掌握的方法:1.因澄清石灰水顯鹼性蒸餾水顯中性,用濕潤的石蕊試版紙分別測試,顯藍色的權是澄清石灰水,無色的是蒸餾水.或者用酚酞試紙,顯紅色的是澄清石灰水,顯無色的是蒸餾水 .
2.分別往兩種液體中吹氣,先有沉澱繼續吹氣沉澱消失的是澄清石灰,因為CO2和Ca(OH)2反應生成CaCO3,繼續吹是CO2過量,生成Ca(HCO3)2不沉澱,沒變化的是蒸餾水.

『陸』 如何使用物理方法和化學方法鑒別澄清石灰水和蒸餾水

石灰水顯鹼性,化學方法可以通入二氧化碳或者用石蕊試液測試.有反映的是石灰水,沒反映的是蒸溜水,物理方法,測它們是否導電,導電的是石灰水.不導電的是蒸溜水

『柒』 蒸餾和煮沸是物理變化還是化學變化

蒸餾是物理變化，蒸餾過程不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質，也沒有新的物質生成，所以說是物理變化。

煮沸是化學變化，煮沸會使水裡的硝酸鹽物質，變成有毒的亞硝酸鹽，有新的物質生成，所以是化學變化。

發生物理變化時物質的狀態雖然發生了變化，但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變。例如：位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化，以及氣態、液態、固態間相互轉化等。

產生了新物質的變化是化學變化。如鐵的生銹、節日的焰火、酸鹼中和，鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學變化都產生了新物質，這是化學變化的特徵。總結：有新物質產生的變化即為化學變化。

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物理變化的特點

1、沒有生成新物質的變化.（物理變化只是物質在外形和狀態方面發生了變化）

2、保持物質化學性質的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發生了變化，沒有生成新的物質。

3、構成分子的原子之間的距離不變（化學鍵鍵長不變），物質形狀大小變化，分子本身不變，原子的結合方式不變。

化學變化的特點

1、化學反應前後原子的種類、個數沒有變化，僅僅是原子與原子之間的結合方式發生了改變，原子是化學變化的最小微粒。

2、對於分子構成的物質來說，就是原子重新組合成新物質的分子。物質的化學性質需要通過物質發生化學變化才能表現出來，因此可以利用使物質發生化學反應的方法來研究物質的化學性質，製取新的物質。

『捌』 干餾，蒸餾，分餾是什麼物理還是化學

蒸餾和分餾都是分離液態混合物的方法。
蒸餾和分餾都是利用液態混合物中各版成分的沸點不同，通權過控制溫度加熱，使一部分物質經汽化，然後冷凝液化再收集，另一部分還保持原來的狀態留在原來的裝置中。
蒸餾和干餾過程都是物理過程，沒有新物質生成，只是將原來的物質分離。
蒸餾和分餾的差別主要在於，蒸餾只進行一次汽化和冷凝，分離出的物質一般較純，例如用天然水制蒸餾水，在工業酒精中加生石灰後蒸餾得無水乙醇；分餾要連續進行多次汽化和冷凝，分離出的物質依然是混合物，只不過沸點范圍不同，
例如對石油進行常減壓分餾後可以得到沸點范圍不同的多個餾分。
蒸餾和分餾沒有本質差別，正是從這個意義上講，分餾是蒸餾原理的運用。

干餾是在隔絕空氣的條件下，對木材、煤加強熱使之分解的一種加工處理方法。干餾後，原料的成分和聚集狀態都將發生變化，產物中固態、氣態和液態物質都有。對木材幹餾可得木炭、木焦油、木煤氣；對煤干餾，可得焦炭、煤焦油、粗氨水、焦爐氣。
干餾的過程是化學過程

『玖』 石油的分餾和蒸餾哪個是物理變化化學變化

在從事化學操作實驗時，經常需要進行蒸餾和分餾操作。但是對於這兩種操作步驟，很多人還傻傻分不清，究竟什麼時候需要用到蒸餾？什麼時候需要進行分餾。下面就來簡單介紹一下這兩種操作。

蒸餾和分餾的概念

蒸餾是提純或分離沸點不同的液體混合物的方法。用蒸餾原理進行多種混合液體的分離，叫分餾。如用分餾的方法進行石油的分餾。在蒸餾沸點比較接近的混合物時，各種物質的蒸汽將同時蒸出，只不過低沸點的多一些，故難於達到分離和提純的目的，只好藉助於分餾。

分餾可看作特殊的蒸餾。

石油分餾產物多屬脂肪烴，有天然氣、石油醚、汽油、煤油、柴油、石蠟、瀝青，主要用在燃料和有機溶劑方面，C24以上的餾分還可用於機械潤滑。

煤干餾的產物主要為芳烴和酬環芳烴，產物復雜，用途比較廣，溶劑、染料、油漆、膠粘劑、制葯等很多方面。

『拾』 用化學方法和物理方法分辨澄清石灰水和蒸餾水

化學：各取試液少量抄於2支試管中，並分別加入少量碳酸鈉溶液，有沉澱生成的，原溶液即為澄清石灰水，無明顯現象的是蒸餾水。
物理：各取少量溶液於2支試管中，分別加熱；出現白色沉澱的，原溶液是澄清石灰水（溫度越高，其溶解度越小），無明顯現象的是蒸餾水。